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课题1 水的组成 H2O 水是地球上最普通、最常见的物质之一。 不仅江河湖海中含有水， 各种生物体内也都含有水。 资料： 地球上的生物种类千差万别，但有一共同特点：体内水的质量与生物体总质量的比一般都在 60 % 以上。 成年人体含水达65%至70% 鱼体含水达70%至80% 某些蔬菜和水果含水达90% 水与人类的关系 水是由什么组成的？在很长的一段时期内，水曾经被看作是一种元素。直到18世纪末，在前人探索的基础上拉瓦锡通过对水的生成和分解实验的研究，确认水不是一种元素，而是由两种元素组成的化合物。 拉 瓦 锡 一、水的组成 电解水实验 氢气（H2）+氧气(O2) 加热 水（H2O） 定义：单质 ——由一种元素组成的纯净物。 化合物——由多种元素组成的纯净物。 氧化物——由氧元素和另一种元素组成的化合物。 二、物质的分类 物 质 混合物 纯净物 单质 化合物 氧化物 其他化合物 * * *
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