农业文化产业概论精选.doc

中央广播电视大学开放教育 天津广播电视大学专科《农业文化产业概论》大作业 天津市滨海新区郭庄子乡村休闲产业开发策划方案 —从“农家乐”方向 作者： 院系：天津广播电视大学大港分校 专业：乡镇企业管理 年级： 学号： 天津市滨海新区郭庄子乡村休闲产业开发策划方案 —从“农家乐”方向 【摘要】农业文化休闲产业既是一种文化延续,又是一种经济活动,而且是一种绿色的经济、文化活动。它是中国城市与乡村的文化与经济交流的纽带,对推动城乡经济文明与文化活动和谐发展有着巨大的作用。随着我国经济的快速发展,我国农业已经进入新的发展阶段,农村各方面的条件都发生了深刻的变化。一种新型的旅游形式便蓬勃发展起来---“农家乐”乡村旅游。这是一种将农业生产,农村自然景观,乡土文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合的新型农业与旅游业交叉的产物,是我国独具特色的乡村旅游形式。随着经济的发展,生活节奏的加快,都市紧张、喧闹、污染的生活环境,让人渴望在闲暇的时候,可以感受大自然的清新,回归到安宁、淳朴、闲适的生活状态。在这个时候,绿色、生态、放松的农家乐休闲游成为人们的时尚追求。农家乐是以自身农业资源作为吸引物,以城镇居民为主要的客源,针对他们回归大自然的旅游需求,而开展的充满乡村气息的旅游活动。不论周末还是长假数以万计的居民和家人、朋友来到郊区的农家乐享受难得的假期。国内，真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代，它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生，但由于起步较晚尚处于初期阶段。我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展，其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是：以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游；以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游；以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。1、认识不到位政府主导力度不够以“农家乐”为主的乡村旅游在新农村建设中的作用没有被普遍认识，农业与旅游发展结合不够紧密，降低了“农家乐”旅游的丰富性。政府在引导“农家乐”自筹、自建、自营的同时，在基础设施完善、资金引导投入等方面作用发挥的还不充分，在规范经营、市场监管上还存在着脱节现象。 2、普遍缺乏规划，城市化倾向明显。目前大多数县区对“农家乐”为主的乡村旅游没有制定规划，存在着盲目性和无序性开发，层次低下，品位不高有的“农家乐”只重规模，不讲质量，粗制滥造有的“农家乐”开发上脱离了朴素、自然、协调的原则，贪大求洋，追求豪华，不土不洋，不伦不类。 3、缺乏文化内涵，项目同质单调由于对乡村文化传统和民风民俗资源的挖掘不够，加之缺乏创新设计和深度加工，我市“农家乐”存在功能单一，缺少特色。经营项目同质雷同，绝大多数是停留在提供餐饮和住宿的低层次上，仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式，真正由“农家乐”提供的具有我市浓郁民俗文化特色旅游项目和参与性强、健身绿色休闲项目极少。 4、基础设施和环境建设滞后，存在安全隐患目前我市“农家乐”在可进入性、村舍环境、食品卫生、安全用电等方面不尽如人意。一些“农家乐”外部交通较差一些农村电线电路得不到改造和检修，消防设施缺少许多“农家乐”基本的供排水设施和厨房设备不完善，生活污水随意排放，生熟食混放;一些农户厕所卫生条件简陋，给游客心理造成了不好的影响。农家乐的市场潜力农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。根据市场调查结果显示，很少去农家乐和没去过农家乐的人数占到调查者的83%，由此推断，农家乐还存在着巨大的市场，需要增加新项目，运用新的模式来吸引消费者。根据市场调查显示，收入在1000-3000之间的群体有将近60%的人对农家乐有兴趣，30%的人很有兴趣，收入在3000-5000之间的群体有40%的人对农家乐有兴趣，超过50%的人对于农家乐很有兴趣，收入在5000-8000之间的群体也有40%的人对农家乐有兴趣40%的人很感兴趣，随着收入的提高，对农家乐的态度逐渐转低。分析得出，农家乐的消费模式符合低中层次收入人群的消费习惯，高收入群体更喜欢高雅奢侈的消费方式，由于目前我国以低收入群体为主，由此推断，农家乐存在巨大的市场。 QQ开心农场游戏自推出以来就受到了众多网友的青睐，纷纷加入其中。该游戏以极快的速度“席卷”全国，网民们在玩游戏的