第1讲认识自己的身体.ppt

健康教育系列讲座主讲：吕飞 第一讲：认识自己的身体 人的由来的传说 您对我们自己的身体了解多少呢 关爱自己的身体---珍爱自己的生命 人体结构 细胞→组织→器官→系统 细胞是构成人体的基本单位和基本结构，由细胞膜、细胞质、细胞核组成。细胞的基本活动现象是新陈代谢和兴奋性，新陈代谢是指细胞与其周围环境进行物质交换的过程；兴奋性是细胞对刺激的反应。新陈代谢一旦停止，细胞就会死亡；机体的新陈代谢完全停止，生命宣告结束。 一个成人体内约有1800万亿个细胞。 白细胞 白细胞：吞噬功能、免疫功能 当身体的伤口受到细菌感染时， 白细胞就会穿过血管壁到达伤口吞噬细菌，白细胞自身也会分解死亡，表现为伤口化脓。 白细胞又是人体的免疫细胞，白细胞数量过少时，表示人体容易受到感染，如感冒、发烧、咳嗽等，而出现感染后，白细胞数量往往又会升高。 显微镜下的一个人体细胞 一个细胞的剖面图 细胞膜：是维持细胞型态和实现细胞内外物质与信息交换的屏障和门户。 细胞质 细胞核 细胞核 中染色质 基本化学成分是 脱氧核糖核酸（简称DNA）和组蛋白。 基因----DNA分子上由不同核苷酸序列组成具有特定功能的片段。可以储藏复制传递遗传信息并控制细胞内蛋白质的合成，人的基因有3万多个。 基因 遗传基因：DNA上具有遗传意义的片段叫遗传基因。人与人之间的基因差异大约有0.2%，就是这个微小的差异，让每个人的外貌和生理功能各不相同，也使得人类社会成为一个多彩的世界。 DNA检测：人体所有的有核细胞都可以用来进行DNA 检测，如血液、带毛囊的头发、口腔黏膜等。 组织 组织：由一些结构和功能相同或相似的 细胞及其周围的细胞间质构成。 上皮组织：由上皮细胞和细胞间质构成。 结缔组织：分为疏松结缔组织、致密结缔 组织 组织、脂肪组织、网状结缔组织、 软骨、骨骼、血液。 肌 组织： 由肌细胞组成，又称肌纤维， 分为骨骼肌、心肌、平滑肌。 神经组织：由神经元〔神经细胞〕和神经胶 质细胞组成。 上皮组织 骨骼肌 心肌 平滑肌 神经元（神经细胞）:接受刺激、传导神经冲动 神经胶质细胞：支持、联系、营养、保护神经元 器官、系统和人体的分布 器官：不同的组织结合在一起构成器官。 如：心、肝、脾、肺、肾 系统：若干个器官结合起来构成系统。 人体有运动、呼吸、消化、泌尿、 生殖、神 经、内分泌、感觉器官 九大系统。 人体分为：头、颈、躯干、四肢，躯干又分为 胸腔、腹腔、盆腔三部分。 祖国医学对人体的认识  五色、五谷与五脏 1、肝色青:宜食糙米、牛肉、枣、葵；青色应肝，所以想要面色红润，不宜以素食为主。 2、心色赤：宜食小豆、犬肉、李、韭；赤色应心，故而想要面若桃花，可补以维生素C丰富的食物，如西红柿、橘子、红苹果。 3、肺色白：宜食麦、羊肉、杏、韭；白色应肺，想肌肤美白，可常食富含蛋白质的食物，如豆浆、牛奶一类。 4、脾色黄：宜食大豆、栗；黄色应脾，所以面色暗沉的人，可辅以黄色、味甘的食物，如胡萝卜、蛋黄等。 5、肾色黑：宜食肌肉、桃、葱；黑色应肾，所以肤色较深的人少吃色素添加过多的食物。  五季与五脏 1、春宜升补：春季阳气初生，大地复苏，万物生发向上，内应肝脏，应根据春季的特性，因势利导，应用桑叶、菊花、生姜等升散之品以充分调动人体的阳气，使气血调和。 2、夏宜清补：夏季炎热、火邪炽盛，万物繁茂，内应心脏，应根据夏令之时，人体脏腑气血旺盛，采用金银花、荷叶、莲子等清淡、清热之品调节人体阴阳气血。 3、长夏宜淡补：长夏时值夏、秋之际，天热下降，低湿上蒸，湿热相缠，内应脾脏，应采用赤小豆、绿豆、藿香等淡渗之品，利湿健脾以达到气血生化有源。 4、秋宜凉补：秋季阳气收敛，阴气滋长，气候干燥，内应肺脏，此时五脏刚从夏季旺盛的代谢中舒缓过来，应采用百合、黑芝麻等滋阴生津之品，以调节夏季脏腑功能的失调。 5、冬宜温补：冬季天气寒冷，阳气深藏，内应肾脏，此时应根据冬季封藏的特点，以桂圆、核桃仁、阿胶等温补之品来滋补人体气血之不足，是脏腑的气血