银杏名称的演变.pdfVIP

银杏名称 的演变 （请设计师根据文中提到的著作等配图） 银杏在我国的发展，年代久远，名称也因年代的变迁而变 更，从名称的变更中可看到我国银杏栽培历史的悠久。银 杏的记载最早见之于西汉文学家司马相如的《 上 林 赋 》，有“ 沙棠 栎 储 华枫枰栌之句，东晋训诂学家郭璞为“ 枰”注释称：“枰，平仲木也 。”唐朝学者李善也引用郭璞的注释肯定“枰”就是“平 仲木”，并明确注解：“平仲之木，实白如 银 。” 自晋朝封唐朝，称银杏为“平仲”，唐朝初年诗人沈佺 期诗中有“芳草平仲绿，清夜子规啼”之句，可见唐代还 叫银杏为平仲，唐朝以后也有称银杏为“鸭脚的，概因银 杏的叶子似鸭掌，因名鸭脚。宋朝初年，臣民用平仲进贡 皇帝，宋帝大加赞赏，因其形似杏，种壳白如银，遂赐名 “银杏”。从此平仲改称为“银杏”。 但据日本仁木繁作称：日本所以叫“银杏”是沿用唐朝 的叫法，这就是说，从唐朝起，我国已有称“平仲”为银 杏了。至于日本称银杏为“鸭脚”或“鸭 掌”的叫法，仁木繁作认为是南宋时期日本学问僧从中国 传去的。北宋文学家欧阳修的《鸭脚》诗，就有“鸭脚生 江南，名实本相浮，绛囊因人贡，银杏贵中州”。诗中“ 鹎 脚 ”与“银杏”的称谓同时出现。可见日本仁木繁作的说法 不无根据。明朝李时珍在《本草纲目》果部中写道：“白 果，鸭脚子，原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚，宋初入贡 ，改呼银杏，因其形似杏而核色白也。今名白果 。”可见，明朝已有称银杏为“白 果”的。 清朝顺治年间山东莒守陈全国对莒县浮来山定林寺古银 杏曾赋诗云：“骞看银杏树参天，阅尽沧桑不计年，汉柏 秦槐皆后辈，根蟠古佛 未 生 前 。”这说明明、清时期也有“银杏” 的叫法，不过民间多称“白果”，并沿用至今。 银杏的名字不仅因时代变迁而变更，即使同时代各地方 的叫法也不尽相同。除了称之为“ 枰 ” 、“平仲”、“鸭脚”、“鸭掌子”、“白果”之外，也 有称之为“公孙树”、灵眼、佛 指甲、佛手柑、凤果、飞娥叶。日本也有称银杏为 防火木、乳银杏、白花梅、白杏、知雪树、白 果树、鸭掌树等。 在德国，银杏树没有一个特定的名称，有扇叶树、象 耳树、鸭掌树、头发树等几种叫法，又因为德国的银 杏是从日本引进的，所以又叫日本坚果树。其实银杏的 原产地是中国。