【2017年整理】柑橘皮渣好氧堆肥中碳氮比的分析4.doc

内江师范学院化学化工学院 毕 业 论 文 论文题目: 柑橘皮渣好氧堆肥中碳氮比的分析 学生班级: 2010级班 专业: 学生姓名: 学号: 201指导教师: 职称: 教授 论文提交日期: 2014 年 5 月 10 日 论文答辩日期: 2014 年 5 月 20 日 论文评阅人: 答辩小组长: 2014年5月制 （内江师范学院，化学化工学院，四川 内江，641112） 摘 要以柑橘皮渣，通过不同比例混合堆肥，主要研究了堆肥过程中，比例混合堆体中碳氮比的变化。结果表明，比例混合，经过了一个月的堆肥发酵，柑橘皮渣：秸秆：猪粪4:1:1的比例混合，其周期最短，13天可腐熟比例的堆肥处理，全碳含量和总氮含量呈现下降趋势，且全碳含量下降速率大于总氮含量的下降速率。所以碳氮比变化总体呈现出下降趋势。不同比例的堆肥处理，柑橘皮渣：秸秆：猪粪=4:1:1的处理发酵效果较好。 关键词：柑橘皮渣；好氧堆肥；碳氮比；腐熟度 Analysis of Carbon Nitrogen Ratio of Orange Peels in Aerobic Composting LI WEI (College of Chemistry and Chemical Engineering, Neijiang Normal University, Neijiang, Sichuan 641112, China) This article analyses the composting which is made up by the organic fertilizer and adding straw and livestock manure, regulating water content and the introduction of microorganisms, through 5 groups of different mixed ratio of composting, aerobic composting, it mainly studies the composting process, 5 groups of different mixed ratio of the pile of carbon nitrogen ratio variation law. The results show that, the composting of different mixed ratio of compost fermentation, after a month, citrus pomace: pig manure: straw: according to 4:1:1 proportion, the maturity period, after 13 days to maturity. The result reveals that both of total carbon and total nitrogen decreased all the time, and total carbon was decreasing faster than total nitrogen. The carbon-nitrogen ratio decreased slowly. When the five kinds of composting finished, the best one was the 4:1:1= Citrus pulp-Straw-pig manure. Key words: Citrus pulp; Aerobic composting; carbon-nitrogen ratio; Maturity 柑橘皮渣好氧堆肥中碳氮比的分析 李蔚 （内江师范学院，化学化工学院，四川 内江，641112） 1前言 柑橘是世界水果自2008年起，我国柑橘的种植面积和产量就成为世界柑橘生产大国[1]。进入21世纪以来，我国柑橘生产快速发展，柑橘既是南方省、市、自治区促进农民致富的支柱产业，又极大地满足了广大消费者对各种柑橘果品、加工品的需求。然而柑橘只有很少一部分被直接食用，大部分都被用于生产加工饮料，这样便会产生大量皮渣[2]。所以在柑橘加工产业迅速发展的趋势下，柑橘皮渣的处理已成为倍受关注的问题。柑橘皮渣中除了含有水分、木质素、纤维素外，还含有丰富的香精油、果胶和类黄酮等生物活性物质[3-4]，其综合利用价值极高。 柑橘中香精油的提取方法有冷磨法、冷榨法、蒸馏法、浸提法、吸取法和超临界液体萃取法等。以出油率为基准，前面五种方法出