中药川贝母中脂肪酸成分GC―MS探析.doc

中药川贝母中脂肪酸成分GC―MS探析 　　[摘要]目的 探讨中药材川贝母中脂肪酸成分。方法 采用石油醚索氏抽提法提取中药材川贝母中的脂肪油，经三氟化硼乙醚甲醇溶液甲酯化处理，用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）测定脂肪酸的组成。结果 试验共分出7个峰，确定了川贝母所含有的5种脂肪酸成分主要为豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、丁酸、硬酯酸。结论 川贝母药材中含有多种重要脂肪酸成分，为川贝母脂肪酸成分的使用提供理论依据 [关键词]川贝母；脂肪酸；化学成分；气相色谱-质谱法 [中图分类号] R286.0 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721（2016）11（c）-0135-03 [Abstract]Objective To analyzed Fatty Acids components in Fritillaria cirrhosa D.Don by GC-MS.Methods The contents and chemical compositions of the Fatty Acids in Fritillaria cirrhosa D.Don were investigated and determined in this paper.Fatty oil was extracted with petroleum ether.The oil was determined by GC-MS after the preparation of the methyl esters with BF3-CH3-OH.Results The experimental results showed that there were seperated 7 peaks，5 components of fatty acids in the oil of Fritillaria cirrhosa D.Don.There were Hexadecanoic acid，Octadecanoic acid，Tetradecanoic acid，Butanoic acid，Stearicacid.Conclusion The exepriment reveals that there are some impotent fatty acids in Fritillaria cirrhosa D.Don.These results provide a theoretical basis for management and utilization of atty acids in FritillariacirrhosaD.Don. [Key words]Fritillaria cirrhosa D.Don；Fatty Acid；Chemistry composition；GC-MS 川贝母系百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don的干燥鳞茎[1]。川贝母也是川产道地药材中最具有代表性的药材之一，具有清热润肺，化痰止咳的疗效，有“止咳圣药”之称。临床主要用于虚劳咳嗽、肺热燥咳、瘰疬、乳痈、肺痈[2]，目前，未发现关于其脂肪酸成分的研究报道。脂肪酸在生命过程中具有非常重要的作用[3-6]。本文用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）对川贝母中的脂肪酸进行了测定， 旨在为进一步研究川贝母的质量标准，规范药物的使用奠定基础 1仪器与试药 1.1仪器 GC-17A气相色谱仪（日本岛津公司），RE-52A旋转蒸发仪器（上海亚荣生化仪器厂），QP5050A质谱仪（日本岛津公司），HH-2数显恒温水浴锅（常州国华仪器有限公司），SHB-Ⅲ循环水式多用真空泵（郑州长城仪器厂） 1.2药品与试剂 川贝母药材2013年6月购买于哈尔滨三棵树药材专业市场，经哈尔滨商业大学生药学博士项峥鉴定，确认其为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don的干燥鳞茎。石油醚、氢氧化钠、三氟化硼乙醚、正己烷、氯化钠、甲醇、正十八烷等均为分析纯试剂，山东禹王化学试剂有效公司生产，水为纯净水 2方法与结果 2.1处理方法 取川贝母粗粉约5 g，精密称定，置于250 ml圆底烧瓶中，加入石油醚100 ml，80℃水浴锅中回流8 h，滤过，置于500 ml圆底烧瓶中，减压回收石油醚，得到脂肪油；加入0.5 mol/L氢氧化钠甲醇溶液5 ml，置80℃回流皂化40 min，至油珠全部消失；再加入体积分数为15%的三氟化硼乙醚甲醇溶液2 ml，酯化反应15 min，放冷；精密加入正己烷5 ml反应5 min，取出，置于分液漏斗中，加入饱和氯化钠溶液5 ml，振摇，静置。精密量取上层溶液2