乙型肝炎病毒感染原发性肝癌饮食因素作用探析.doc

乙型肝炎病毒感染原发性肝癌饮食因素作用探析 　　摘要：目的 探讨饮食因素在乙型肝炎病毒感染（HBV）的原发性肝癌中的作用。方法 选取2014年1月～2015年12月同济大学附属同济?t院诊断为HBV阳性的原发性肝癌患者103例，配对选取HBV阳性的携带者103例，通过条件Logistic回归单因素和多因素分析筛选HBV感染的原发性肝癌的饮食危险因素，估计各因素的OR值及95%CI值。结果 食用霉变食品、食用腌制食品、饮酒、家族肿瘤史和饮食不规律是HBV感染的原发性肝癌的危险因素。结论 不良的饮食和生活习惯是HBV阳性者发生原发性肝癌的危险因素，应针对上述危险因素，加强对HBV感染者的预防宣教 关键词：原发性肝癌；饮食；HBV；危险因素 Abstract：Objective To study the dietary factors for Primary Liver Cancer with hepatitis B virus infection.Methods l03 patients diagnosed with Primary Liver Cancer with hepatitis B virus positive were collected from the Affiliated Tong Ji Hospital of Tong Ji University during January 2014 and December 2015 as the research subjects，and 103 hepatitis B virus carriers were collected as the controls.Through single factor and multifactor conditional Logistic regression analysis the major risk dietary factors of Primary Liver Cancer with hepatitis B virus infection were selected.And the OR value and 95% CI value of each factor were estimated.Results The major risk dietary factors of Primary Liver Cancer with hepatitis B virus infection included mildew foods，pickled food，alcohol，family history of cancer，and eating disorders. Conclusion Unhealthy diet and living habit are the risk factors of Primary Liver Cancer with hepatitis B virus infection.We should be aimed at these risk mentioned factors to strengthen the targeted health education. Keywords：Primary liver cancer；Dietary；Hepatitis B virus；Risk factors 原发性肝癌（PHC）是我国最常见的肝脏恶性肿瘤之一，其发病率和死亡率一直位于各种恶性肿瘤前列，严重威胁着人们的生命健康。肝癌的病因很复杂，一般认为HBV及丙型肝炎病毒（HCV）感染为PHC主要危险因素，其中HBV感染为发展中国家的主要病因，而HCV感染为发达国家的主要病因[1]。关于原发性肝癌影响因素的分析，多数学者把其危险因素分为以下几方面：饮食、生活方式和习惯、遗传及疾病史、精神心理和自身体质等[2-3]。在这些公认的危险因素中，很大一部分具有地域特征。因此，本研究基于同济大学附属同济医院就诊的103例HBV阳性的PHC患者，进行统计学分析，总结HBV感染的原发性肝癌的饮食危险因素，并针对这些危险因素，对来院就诊的HBV感染者采取预防措施提供依据 1资料与方法 1.1一般资料 本研究病例组来源于2014年1月～2015年12月在同济大学附属同济医院诊断为HBV感染的原发性肝癌患者，共计103例，对照组人群来源于同期在上海市同济医院就诊的HBV携带者，排除恶性肝癌可能。对照组与病例组人群平均年龄相差不超过3岁，性别比1∶1。两组调查对象在调查前均签有知情同意书 1.2方法 采用问卷调查表对研究对象进行调查，由经过培训的调查员询问调查对象后填写。调查问卷内容包括一般状况、饮