创新创业教育视角下旅游人才培养探究述评.doc

创新创业教育视角下旅游人才培养探究述评 　　摘 要：创新创业教育是适应经济社会和国家发展战略需要而产生的一种教学理念与模式。该文在对国内外旅游类期刊近十年的创新创业教育研究成果进行梳理和统计分析的基础上，拟探求创新创业旅游人才培养的目标、规格，人才培养模式，以及创新创业教育的方式与方法。提出在创新创业旅游人才培养的实践中，应当注意处理创新创业教育与旅游专业教育、旅游产业发展、旅游市场需求之间的相互关系，在尊重教育教学规律、人才培养规律的同时，以市场需求为导向，满足不同岗位的不同需求，满足不同学生的个性化选择，形成有利于创新创业旅游人才成长的生态环境与体系 关键词：创新创业；旅游教育；人才培养 一、引言 当今世界是以智力为支柱，以创新为灵魂，以人力综合素质和能力彰显为先决，以新知识、新技术、新观念为增长点的知识经济和信息社会叠加发展的时代。创业创新教育国际会议（东京，1991）把“创业创新教育”界定为：培养最具有开创性个性的人，包括首创精神、冒险精神、创业能力、独立工作能力以及技术、社交和管理技能的培养。[1]我国关于创新创业教育的思想始于上世纪末，以素质教育为基点，提出“重视培养大学生的创新能力、实践能力和创业精神，普遍提高大学生的人文素养和科学素质”①。创新创业教育是适应经济社会和国家发展战略需要而产生的一种教学理念与模式，“以转变教育思想、更新教育观念为先导，以提升学生的社会责任感、创新精神、创业意识和创业能力为核心，以改革人才培养模式和课程体系为重点”，②“把解决高校创新创业教育存在的突出问题作为深化高校创新创业教育改革的着力点，融入人才培养体系”，③根据人才培养定位和创新创业教育目标要求，促进专业教育与创新创业教育有机融合。④在国家政策的指引下，我国创新创业生态体系不断优化，创新创业观念与时俱进，出现了“大众创业，万众创新”的现象。以“智慧、人才、创新”为核心竞争力的现代旅游服务业体系，倒逼高等旅游院校从创新创业旅游人才培养视角重新审视教育教学理念、人才培养目标、培养规格、课程体系、教学内容及方法。如何将高等旅游教育教学的目标从传统的知识传授向提升学生综合素质，提高学生创新创业能力，培育学生的社会适应性成为新时期高等旅游教育教学拟解决的关键问题 二、创新创业教育的国内外研究综述 （一）国外创新创业教育的实践与分析 创新创业教育的实践和研究始于经济发达国家的高等学府或研究机构，很多国家以培养创新创业性人才作为国家战略，作为国家核心竞争力提升的关键，纳入国民教育的体系，从小学到研究生教育的全过程[2]。在研究方面，学者们的聚焦点：一是关于创新创业教育内涵与重要性研究。有学者（Gartner，1985）从个人性格与特质方面进行分析，提出培养学生的创新性、独特性和开拓精神，培养学生的创业家精神；[3]有学者（雷家?X，2007）则认为凡是以培养人的创新创业素质、提高人的创新创业能力为主要目的教育活动可称为创新创业教育[4]。联合国教科文组织（1995），提出了“第三本教育护照--创业教育”的概念，以适应社会更加需要的现有职位的求职者，以及新的工作岗位的创造者，该观点以职业教育为特点，培养学生实践能力和创新创业能力。⑤二是关于创新创业教育模式研究。美国创新创业教育强调学校在培养学生全面发展的同时，更注重开发其个性、原创精神和创新能力，并提出三大模式，即以学科建设为目标的聚集模式，以激发、训练与指导为目标的磁铁模式和以提升学生创业素养与能力的辐射模式。[5]英国政府将创业教育视为能够提升“国家经济发展驱动力”的重要手段，出台系列高校创业素质和实践教育方面的指导纲领，“创业教育者协会”的正式会员涉及高等院校面达75%以上[6]，英国“高等教育创业计划”（EHE），旨在培养大学生可迁移性创业能力，鼓励学生自主学习，培养学生的动手能力和创新能力。[7]德国实施“产学研工一体”开发策略、新加坡实施学徒式见习EDB培训计划等，[8]塑造更具弹性和多元化创新创业教育模式。三是关于课程设置与方法研究。以创新创业课程著称的是美国百森商学院，将创新创业项目所需知识融入到创业全过程，并在专业课程中设置创新创业内容，学生的覆盖率分别达到92%、67%、63%[9]。在韩国，仁荷大学等院校设有创新创业研究中心，开设“大学生发展方向”创新创业网络课程，诱发师生创新创业活动，致力于提高大学生创业意识和能力的教育。[10]日本创新创业教育课程是根据教师的专长和学生将来的就职方向，以及学生对知识的关心程度而构建，⑥应用性与实际可操作性强，学生通过学习课程和企业的制度，获取实际的专业技能，加深对社会的理解 （二）国内创新创业教育研究综述 纵览国内创新创业教育研究，有以下倾向：一是强调素质教育。学者们多从“素质教育”、通识教