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农产品营销学教学计划.docVIP

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周次 章节 序号 课题及内容 教学重、难点 课时 课型 作业 讲授 实践 1-2 第1章 农产品营销概论1.1 农业与农产品营销 理解 1.2 农产品营销的研究对象 掌握 1.2.1 农产品营销的内涵和特点 1.2.2农产品营销的功能与职能 1.2.3农产品营销的研究对象 1.3 农产品营销的研究方法和意义 了解 1.3.1农产品营销的研究方法 1.3.2 农产品营销的研究对象 重点是农产品营销与一般消费品营销的异同;难点是农产品营销的特点和职能。第2章 市场竞争与农产品营销环境分析2.1 农产品市场与市场竞争 了解 2.1.1市场的概念与作用 2.1.2 农产品市场及类型 2.1.3市场竞争及市场结构 2.2农产品营销宏观环境 掌握 2.2.1政治法律环境 2.2.2经济环境 2.2.3人口环境 2.2.4生态环境 2.2.5社会文化环境 2.2.6科学技术环境 2.3政府与农产品营销 了解 2.3.1 政府与农产品营销管理 2.3.2政府与农产品合作营销 2.3.3政府与农产品市场透明度 2.3.4政府与农产品市场信息 本章重点和难点;重点是分析农产品营销的宏观环境;难点是政府在农产品营销中的作用第3章:农业综合企业市场调研与市场预测 3.1市场营销信息 了解 3.1.1企业市场营销信息 3.1.2市场营销信息系统及其构成 3.2农业综合企业市场调查 掌握 3.2.1农业综合企业市场调查的概念和内容 3.2.2市场调查的步骤 3.2.3市场调查的方法 3.3企业市场预测 掌握 3.2.1企业市场预测的概念和内容 3.2.2企业市场预测的原则和程序 3.2.3 企业市场预测的方法 本章重点和难点;重点是农业综合企业市场调研与市场预测的步骤和方法,难点是这些方法的运用 第4章 农产品营销的产品策略4.1农业综合企业与农产品 了解 4.1.1 农业综合企业的涵义与特征 4.1.2 农业综合企业的类型 4.1.1 农产品营销中的产品概念 4.2产品组合及其评价 掌握 4.2.1 产品组合的涵义 4.2.2 产品组合评价 4.2.3 产品组合方法 4.2.4 产品组合策略 4.3农产品营销中的产品策略 掌握 4.3.1农产品市场生命周期概念及特点 4.3.2 农产品市场生命周期各阶段的策略 4.4新产品开发与创新 掌握 4.4.1 新产品的概念及其开发的意义 4.4.2 新产品开发的原则 4.4.3 新产品开发的过程 4.4.4 新产品的采用与扩散 本章重点和难点;重点是产品生命周期理论;产品品牌理论;产品组合的相关理论;新产品开发的基本程。难点是不同产品周期阶段的营销对策,各种品牌策略的利弊。 第5章 农产品营销的价格策略5.1农产品定价目标与定价程序 了解 5.1.1农产品定价目标 5.1.2农产品定价程序 5.2农产品定价依据 掌握 5.2.1产品成本 5.2.2市场供求 5.2.3竞争状态 5.2.4政府价格管制 5.3 蛛网理论模型与价格波动 了解 5.3.1蛛网理论的基本假设 5.3.2蛛网理论的三种波动模型 5.4农产品定价方法 掌握 5.4.1成本导向定价 5.4.2需求导向定价 5.4.3竞争导向定价 5.5农产品价格策略 掌握 5.5.1价格折扣与折让 5.5.2差别定价 5.5.3促销定价 5.5.4地理定价 本章重点和难点;重点是影响企业定价的因素;企业定价的主要方法及其评价。难点是影响企业定价的因素;企业定价的主要方法及其评价;蛛网理论模型。 第6章 农产品营销的促销策略6.1农产品促销概述 了解 6.1.1农产品促销及其特点 6.1.2农产品促销类型 6.1.3农产品整合营销传播 6.2广告与农产品促销 掌握 6.2.1广告及其在农产品促销中的作用 6.2.2农产品促销广告策划 6.2.3农产品促销广告策略 6.2.4广告效果评价 6.3人员推销 了解 6.3.1农产品人员推销及其特点 6.3.2人员推销技巧与策略 6.3.3农产品人员推销的组织与管理 6.4关系营销与农产品促销 掌握 6.4.1关系营销概述 6.4.2针对组织用户的关系营销 6.4.3针对消费者的关系营销 本章重点和难点: 重点是几种促销方式的比较。难点是农产品营销促销与一般工业品营销促销的区别。 第7章 农产品营销的渠道策略 7.1农产品市场营销渠道的含义 理解 7.1.1在新经济背景下重视渠道原因分析 7.1.2农产品营销渠道基本理论及发展 7.2农产品营销渠道的组织及关系 掌握 7.2.1农产品营销渠道的组织形式 7.2.2农产品营销渠道关系及冲突 7. 3农产品营销渠道的物流管理 了解 7.3.1农产品营销渠道中物流含义及分类 7.3.2农产品营销一体化物流模式及应用 本章重点和

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