吃法国大餐7法则.docVIP

吃法国大餐7法则  ????吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。 ????吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 ????假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 ????就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔篱。 ????吃法国菜同吃西餐一样，用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内，不要见到美食就扑上去，太失礼。 ????吃完每碟菜之后，将刀叉四围放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。 ????法国菜用的餐具数量颇多，事先可要看清楚哪些是你的，吃什么用什么餐具切不能弄错。 各国手势趣谈 (2003-12-02) ????一般而言，以南欧地区的国家如意大利、西班牙、西腊等国之手势运用频繁而且夸张；中西欧国家如德国、英国、荷比卢等次之；而远在北方的北欧诸国则又次之，因为他们几乎不会使用手势来表达任何的讯息。 ????竖大姆指余指握拳 ????大多数是表示自己对某句话或是某件事之激赏，也表示对他人之举动感谢、感激他为你所做之事，也表示准备妥当，例如蓝球比赛时裁判会一手执球一手竖大姆指表示一切就绪，比赛可以进行了，这是源自飞机驾驶员在飞机升空待发时，由于引擎声音巨大无法与地勤人员沟通，于是就用竖大姆指的方式表示： I am ready!(我已经准备好了！)竖中指余指握拳这已是一种世界性的语言了，其代表的意思就是×××，有些更粗鲁之人会再加上Fuck you!等三字经与手势一起出现，在红灯区等低俗的场所常可见地痞无赖在争执时互相以此手势比来比去。  ????表达时并略为左右摇晃，这是男性欲与女性求欢时的表示，一男一女私处一室时，若男方认为时机成熟即可用此一手势向女方表达自己的心愿。 ????竖大姆指余指握拳朝上，大姆指则朝向手体之右方这也几乎快要变成世界语了：搭便车，有些更细心的搭便车者若再用左手执一张上书欲前前往地名之纸卡，以方便好心人士不用开口就能知道搭车者的目的地。 ????但是在希腊，此种手势却如其它国家的竖中指手势一般，所以若在希腊搭便车时，就必须换成另一种手势了，以便驾驶停车后不是让你搭便车，而是－阵咒骂，食指捻面颊若用食指指向自己的太阳穴捻动并以不屑眼光瞪向对方时，表达的意思就是：Are you crazy?你疯了吗？这些手势在欧洲的马路上常可见到，例如说有行人在红灯时闯越马路，被迫紧急剎车的驾驶多会直觉以手势表达，如此虽不用摇下车窗破口大骂，也可一样辱骂对方。  ????食指刮下巴 ????以食指背刮下巴，有如刮胡子一般，这是法国特有手势，尤其是女性对不喜欢的追求者表示拒绝的表示，常可在咖啡厅见到法国美女一面微笑一面以手指刮下巴动作，非常迷人可爱，而追求者一见，也多会识趣的离开。 ????这个动作原始意思就是会令人厌烦的，因为在法语中剃刀与厌烦同义，所以巧妙的以剃刀表达了自己不喜欢之意。 ?????V字手势 V字在英文中代表了胜利Victory，所以以V向人表达了胜利之欢欣意义，用此手势时需以手指背向自己.但在希腊用此手势时则必须把手指背向对方，否则就表示污辱，轻视对方之意。因为在希腊一般V字手势代表了视对方为恶魔.邪恶之人.OK手势毫无疑的这也是世界语了，以英文字母O与K连结而成，表示没问题，准备妥当一切就绪，也有我很好、没事、谢谢你的关心之意。 OK手势则表示零之意，表示某件事情不值一提，表示自己的不赞成。 OK，你也礼貌性的回以OK。  ????以美国人最流行，表示无能为力，莫可耐何，以及爱莫能助的意思，搭配者瞪大眼睛，双手一摊之附加动作，便为传神。 ????姆指捻鼻尖 ????表示嘲笑，不相信之意，原本是儿童用的手势，但也有不少成人使用。 ????右手小臂坚直朝上，大臂水平，同时握拳，另用左手手掌猛拍右手大臂肌肉上，此手势与竖中指是一样的，只是更夸张与更明显。 ????竖食指 ????这是一种吸引人注意之手势，可以说是英文Excuse me！之意，所以在开会时，若有人举手竖食指，即表示有意见要发表，这点与我国举手手掌伸平状不一样。  ????吻五指指尖 ????表示某个人，通常是女人，或是某件事，或是某样食物的棒，很可口，亲吻指尖时并发出声音，加上夸张的面部表情。 ????飞吻 ????飞吻之来原十分古老，据说最早源自希腊，希腊人在向天神祈福时，通常先会摊开双手双臂，脸朝向天空向神祈祷，之后再用飞吻之手势