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各种水果的产地介绍 　　柑橙是一种常绿灌木或小乔木，春末开白色花，夏、秋结果，果扁圆，红或橙黄色，味甜酸。盛产我国，有4000年栽培历史。　　广州地区柑橙类主要的优良品种有：暗 HYPERLINK /search?word=%E6%9F%B3%E6%A9%99fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 柳橙、蕉柑、柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等。　　广州人称：高身橙，光身橘，扁身柑，形象地说明了橙、橘、柑的外形。其中， HYPERLINK /search?word=%E7%99%BD%E4%BA%91%E5%8C%BAfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名，它皮薄而紧，浓甜化渣，汁液丰盈，还隐约透出一股特有的幽香。罗岗暗 HYPERLINK /search?word=%E6%9F%B3%E6%A9%99fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 柳橙的特点是果实多呈“日”字形，果的底部有个天然生成的暗圈儿。　　菠萝　　菠萝原名凤梨，原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的 HYPERLINK /search?word=%E6%97%B6%E4%BB%A4fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 时令佳果。　　菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物，每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形，由许多 HYPERLINK /search?word=%E5%AD%90%E6%88%BFfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 子房和花轴聚合而长成，是一种复合果。 HYPERLINK /search?word=%E8%8F%A0%E8%90%9D%E6%9E%9Cfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝钉)，坚硬棘手，食用前必须削皮后挖去。　　菠萝一年有三次结果期，品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜，果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和 HYPERLINK /search?word=%E6%B2%99%E6%8D%9E%E8%B6%8Afr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 沙捞越种三种，而以近年广州果农精心培育的糖心菠萝为最佳。　　糖心菠萝属 HYPERLINK /search?word=%E6%B2%99%E6%8D%9E%E8%B6%8Afr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 沙捞越种。 HYPERLINK /search?word=%E6%B2%99%E6%8D%9E%E8%B6%8Afr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 沙捞越种又名夏威夷，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。糖心菠萝中，尤以广州 HYPERLINK /search?word=%E9%BB%84%E5%9F%94%E5%8C%BAfr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 黄埔区黄登村出产的黄登菠萝为最佳，它以个大肉厚汁多、甜似蜜、香如花，享誉海内外。　　菠萝食用时应注意：不要空腹暴吃；吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。　　产地：海南、广州、广西、福建　　梨子　　梨品种繁多，如闻名中外的天津鸭梨、河北雪华梨、山东天水梨和 HYPERLINK /search?word=%E8%8E%B1%E9%98%B3%E6%A2%A8fr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 莱阳梨以及洛阳的张公夏梨等，素有“百果之宗”的称号，古时又叫它为“宗果”。此外，还有快果、玉乳、蜜父等美称。　　梨不但味香形美，而且营养价值十分丰富。果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸。另外，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和抗坏血酸等多种营养素，含糖量可多达20％左右。　　我国传统食品“ HYPERLINK /search?word=%E7%A7%8B%E6%A2%A8%E8%86%8Ffr=qb_search_expie=utf8 \t _blank 秋梨膏”传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病，却不肯服药