心脏病人饮食几大注意事项.docVIP

心脏病人的饮食几大注意事项1．少油、少盐、少糖的饮食原则。2．多吃高纤维的蔬菜水果、多选择全谷类食物、或未加工的豆类，如芥蓝菜、空心菜、地瓜、芋头、竹笋、芦笋、蒟蒻、糙米、燕麦、全麦面包、黄豆、红豆、绿豆…等。3．多摄取维生素E，可以强化心肌，防止血凝块的形成，减少胆固醇，如小麦胚芽、芝麻、橄榄油…等。4．适度的运动，以解除压力。5．宜少量多餐。6．多吃大豆卵磷脂 ，可分解脂肪与不良胆固醇，防范因血凝块而引起的中风。?心脏病人忌：1．忌吃高糖食物，以免血糖升高使三酸甘油脂的合成增加，引发血脂升高，对心脏不利。2．忌吃太咸。 4．忌浓茶、咖啡。3．忌烟，因尼古丁会刺激肾上腺素，加快心跳，血管收缩，血压升高，而诱发心脏病。5．忌高油脂食物，如：肥肉、培根、鸡鸭皮、猪皮、鱼皮、奶油…等。6．忌吃胆固醇含量高的食物，包括：动物内脏（脑、肝…等）、蛋黄、贝壳类及鱼卵…等。7．忌暴饮暴食，过胖会诱发冠心病。8．忌剧烈与刺激的运动，如高空弹跳、云霄飞车、鬼屋、海盗船…等。9．忌发怒，情绪失控，会使交感神经兴奋，血压升高而引发心肌梗塞。 （3）限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。 （4）忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁吸烟、饮酒，去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。 （5）多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山楂、金樱子、草萄果等水果。 西红柿有助于降低心脏病突发的风险 喝低脂奶：降低心脏病发生的危险性 有益的奶制品是指那些脂肪含量在2%以下的产品，而全奶中脂肪含量大约为4%。他还说，那些每天饮用四杯奶制品的人发生肥胖的可能性平均降低大约40%到60%。 心绞痛的急救措施??胸部似被绳子捆紧样地难受时，可能是心绞痛。 ??? 症状初发时，首先要保持安静。若痛感持续10分钟不缓解时，要叫救护车。 ??? 1．先解松领带、皮带、钮扣等。 ??? 2．让病人坐下，等待阵痛过去。 ??? 3．保持室内空气流通，温度适当，并安抚病人，使其精神稳定下来。 复发时，可以服常备药： ??? 1．将医生配给的硝酸甘油药含在舌头下面，勿要吞服约3－4分钟起效。 ??? 2．若服药无效，要怀疑心肌梗塞可能，马上叫救护车送医院。 ??? 心绞痛病人随身常备解痉药物是十分重要的。 平时可以多吃些水果 如木瓜：含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。草莓：富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高临床价值，对高血压有一定功效。 猕猴桃：含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。另外还可喝些养心护心的茶，如天草丹参保心茶等。 心肌缺血患者在夏季应注意什么 1、动静适宜。活动锻炼宜在清晨较凉爽时进行，切忌在烈日下锻炼。活动强度要适量，时间不宜太长，以减少心脏负荷，降低心肌耗氧量，防止心肌缺血发作；当天气闷热、空气中湿度较大时，应减少户外活动。 2、防暑降温。在室外活动或劳动时应戴遮阳帽并备足水，防止因四周血管扩张、血容量不足而使得冠状动脉供血减少、心肌缺血而诱发心绞痛。当天气闷热时，室内可以开启空调，但度数不要太低，时间不要太长，一般以25左右为宜，这样既可以调节室内的温度，又可以减低室内空气的湿度，提高空气中氧气的含量。 3、起居有序。由于暑热，晚间入睡较晚，早晨不宜过早起床，中午要适当休息，以补充睡眠不足。 4、调整用药。在专科医生的指导下，对平时服用的治疗心脑血管病的药物做一些适当的调整，或加大某种药物的剂量，或增加某种药物；有心绞痛发作史的患者可预防性用药。若外出旅行须随身携带硝酸甘油或亚硝酸异戊酯等抗心绞痛药物。 5、饮食清淡。夏季人的消化道功能减退，食欲下降，饮食宜清淡，多吃一些新鲜蔬菜，水果，黑木耳，豆制品等，可适当吃一些瘦肉、鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪食物。饭菜不宜过咸，食盐过多会使血压升高。 6、注重补水。不要等渴了才喝水，要多喝凉开水，及时补充水分，也可以喝一些淡盐水。最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后都喝一些开水。如有条件可以常喝如绿豆汤、莲子汤、百合汤、菊花茶、荷叶茶等饮料，既可补充水分，又能清热解暑，少喝含咖啡因的饮料。 7、稳定情绪。人体的中枢神经指挥人的一切，当过分激动、紧张，非凡是大喜大悲大怒时，由于中枢神经的应激反应，可使小动脉血管异常收缩，导致