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以洗涤科学研究所为先导的晶质管理体制 高坡孝一，佳藤友彦，小j 川淳子 ( 日本曰洋舍洗涤科学研究所， 日本， 999001) 摘 要: 本文综述了日本臼洋舍株式会社以洗涤科学研究所为先导的品质管理体制，对自洋舍洗涤科学研究 所的工作方洁、工作内容做了详细的描述，最后说明了信息交流对解决洗涤问题的重要性。 关键词: 洗涤;管理试验; 专业洗涤;洗净力 中图分类号: TQ649 文献标识码: C 文章编号: 1672- 2701 (2016) 09- 36- 05 1906年，日本白洋舍株式会社的创始人五十岚 平。 1934年设立的白洋舍洗涤科学研究所，更是体 健治在东京日本桥的吴服盯创业， 第二年开展了国 现了创业者的远见卓识。因为当时的日本， 创业者 内干洗业务。随着时代的发展， 该公司成为面向家 掌握的干洗知识，主要是自己独立研究和开发的经 庭洗衣的民族品牌，现在的白洋舍株式会社已经成 验，而且当时也没高系统的洗涤技术，白洋舍洗涤 为棉织昂租赁 ( Linen Supply) 、 制服租赁、灰尘控 科学研究所正是在这样的背景下诞生的。 制、 家庭护理的综合性企业， 努力为淌费者打造清 洁、 舒适的生活空间，在各种场合发挥自洋舍的专 1. 研究所的使命 业性优势。 白洋舍洗涤科学研究所位于白洋舍本部(东京 自洋舍的发展史， 折射出日本清洁业的发展水 大田区)附近的东京支店内。现在的白洋舍洗涤科 36 2016年第9期 2016.9 Business Linen Cleaning Column/商业布草清洗专栏 日本白洋舍洗涤科学研究所的一角，现有7名专职人员 学研究所共有7名专职人员，他们都是受过专业性教 育的研究人员。白洋舍洗涤科学研究所由配备业务 用洗衣机、家用洗衣机、干燥机的实验室，保持恒 温恒湿的实验室，以及配备显微镜、药品和各种计 量器具的实验室构成。“洗去污垢”这个基本的主 题从古至今未发生改变，但在洗涤科学研究所设立 取得ISO22000认证的日本白洋舍株式会社的横滨工厂 之初，既没有试验工具，又没有可供借鉴的试验数 （上）和明石工厂（下） 据，可以说当时的研究是以基础研究为中心的。现 在，循着多年积累的基础研究成果，白洋舍洗涤科 的，但包括合作工厂在内的各洗涤工厂，由于洗涤 学研究所已经把假想的清洁现场的应用研究作为研 设备和使用的洗涤剂不同，水质条件也千差万别， 究所的中心任务。 因而会引发各种洗涤问题。尽管存在固有条件的差 白洋舍洗涤科学研究所主要的研究方向包括： 异，但还是有办法使这些洗涤工厂的条件接近白洋 “非水系”、“水系”、“二次加工 （防水加工、 舍洗涤剂要求的条件，这正是白洋舍洗涤科学研究 折痕加工除外）”、各洗涤工厂洗涤水平数值化管 所要做的事情。 理的 “品质管理”、为改善各种洗涤事故而进行的 白洋舍株式会社在日本横滨和明石的两个洗涤 “原因调查”等，研究人员分别在各自的领域展开工 工厂均获得了ISO22000认证。研究所的职员以 “外 作。例如，对制服耐久性的研究，因为是以使用水的 部专家”的身份加入到两个工厂的食品安全团队， 洗涤方法为主，因而把它归于 “水系”范围的研究。 在对租赁制服合作工厂的工程管理进行指导的过程 白洋舍洗涤科学研究所正把本公司制定的租赁