企业经营沙盘在中职印刷专业实践教学中的运用.pdfVIP

E 士;二:1 2011.5 1 实验实训 白 企业经营沙盘在中职印刷专业实践教学巾的运用 夏英晏 (江门市新会机电高级职业技术学校广东江门 529141) 摘要:结合中职印刷专业，采用企业经营沙撒教学方式，可让学生在体验中领会企业管理的教学内容，]日见、生动 的教学模式可让学生在不知不觉中领会印刷企业管理的教学内容。 关键诩:企业经营沙擞;中职，印刷专业;实践教学 中图分类岳~ :G712 )t献标识码:A 文.编号:1672-5727(2011)05-0129-02 鉴于印刷企业的原材料以纸张为 货。大部分学生全力以赴地按入到沙盘 《企业管理》是中职学校的一门专业 棋拟环境中，…些平时在现论课上不垃 基础课程。虽然{企业管理》的理论教学 主.4 种原材料分别设定为灰底白板纸、 内容全面而翔实，但传统的教育方式缺 意昕讲的学生此时也表现得非常积极主 板纸、铜版纸和胶版纸。其中，灰底白板 乏实用性和可操作性，对于缺乏管理实 纸是生产彩盒的主要原材料:灰底白板 动。整个课棠盟现…种积极参与、相互研 践的中职学生来说，既感到所学知识枯 纸和板纸是生产瞄书的案要原材料:铜 究的学习氛围。 燥乏味，义难以学以致用。另外，作为教 版纸和胶版纸是生产精平装书的主要原 在订货会上，教师抛出彩愈、暗书、平 材料。由于纸张价格受市场供求影响颇 装书、精装书的不同数最的订单，同时展 师，在理论和观念上也许驾轻就熟，但由 于缺少实际管理经验，讲课的内容往往 示实物，学生在竞价时，要向教师阐述价 大，因此，在这个环节中，设计除了大批 局限于观论知识，很难涉及具体的操作 最采购原材料纸张可以得到一定时间的 格的构成……这促使学生去分析产品的 层面。中职印刷专业的《企业管理》课程 除数外，在单价方商也有一璋的优惠。 生产流稼。例如，一个彩愈使用 250 克灰 采用沙撒教学方式，是一种新的尝试。 底白板纸，单阳四位印刷加麟光，然后被 订单设计方丽，以彩愈、暗书、平装 企业经营沙搬概述 E 坑，模切后再粘盒，最后交货。根据订单 书、精装书为主要加工产品，每年向市场 数量，学生需要把所有耗费的材料费用和 投放…定数最的订单，各组在订货会上竞 (一)运用企业经营沙盘数学的特点 沙盘模拟教学是通过直观的企业经 每一个工序的生产成本算出来，加上企业 价，价低者得。从第工年开始，逐渐增加需 营沙盘来模拟企业的运行状况，将学生