阿维菌素选择性抑制剂的研究.doc

1绪论 1.1阿维菌素 1.1.1阿维菌素的概述 阿维菌素(Avermeetins，AVM)，是1976年美国Merek公司的研究者从一株来源于日本的阿维菌素链霉菌的发酵液中发现的一簇结构相似的化合物。经结构鉴定该化合物为16元环大环内酯类抗生素，是C5，C22-C23和C25三个位上结构不同的8种同系物，具体结构见图1和表1所示[1]。 表1 阿维菌素的各个组分的不同基团 从图1和表1中可知:在C5位上是甲氧基则称为A组分，如果是轻基则称为B组分;在C22与C23之间以双键连接则称为A1，或B1，以单键连接并在C23位含有一个轻基则称为A2或B2;在C25上连接的是叔丁基时则分为Ala，A2a，Bla和B2a。，是异丙基时则分为Alb，A2b，B1b和B2b。在通常情况下，菌株的发酵产物中A1a，A2a，Bla和B2a组分之和的比例在80%以上，而A1b，A2b，B1b和B2b组分之和的比例在20%以下。该簇化合物被统称为阿维菌素，或称阿弗菌素或埃维菌素。 1.1.2阿维菌素的有关理化性质 性状:白色或黄色粉末;无味。 溶解性:在乙酸乙醋、丙酮、氯仿中易溶;在甲醇、乙醇中略溶;在正己烷、石油醚中微溶;在水中几乎不溶。 熔点:157-162℃ 紫外吸收:在243-247nm和236-240nm的波长处有最大吸收。 化学稳定性:阿维菌素对酸和碱都较敏感，其化学稳定性情况如图2所示。 阿维菌素B1组分因光照或暴露在空气中均容易被降解。 1.2.3阿维菌素生产中解决杂菌污染的重要性 阿维菌素发酵要求纯种培养，不仅斜面、种子、培养基以及发酵罐、管道等须经严格消毒除去各种杂菌，而且通入的空气也需经过无菌处理；并需保持机械搅拌系统、发酵废气排放系统、补料和取样系统的无菌操作。只有这样，才能确保生产不受杂菌污染，从而保证生产菌的旺盛生长。发酵染菌能给生产带来严重危害，轻者影响产量或产品质量，重者导致倒罐，甚至停产，解决杂菌污染是阿维菌素发酵工厂的一项重要工作内容。 1.2抑菌剂 抑菌剂就是能抑制细菌生长的物质。抑菌剂可能无法杀死细菌，但它可以抑制细菌的生长，阻止细菌滋生过多、危害健康。所有的精油，或多或少都有抑制细菌生长的能力。有些精油只抑制某些特殊病菌的生长，而有些精油，抑制病菌的种类很多。同时，重要非常少量的精油，就可以产生很好的抑菌效果，如丁香、薰衣草、迷迭香、鼠尾草和百里香等精油，抑菌的效果都很好。ASAP抑菌剂近年来，随着消费者对妇科消毒产品品质要求的不断提高，各级卫生行政部门逐渐加强对妇科洗液的抽检监督。然而，抽检结果往往不尽人意。各种不合格产品的曝光报道，屡见报端。行业的声誉也屡受影响，对当事企业而言，更是左右命运、关乎前途。A．SAP属全球首创天然有机抗菌除臭剂，以大豆萃取液为主成份。它正广泛应用于妇科洗液、卫生巾、湿巾、漱口水、净水、生食蔬菜消毒液、洗手液、环境消毒等各领域。藉由其安全、高效、性价比高等特点，正广受关注，逐步取代醋酸洗必泰等传统抗菌剂，在国际同类产品中属于领先水平。新型抑菌剂Tallofin(太乐芬)工业循环水系统在水质处理过程中有机物与无机物的浓度逐渐升高,绝大部分有机物是可生物降解的,是微生物的营养源。适宜的生存环境和充足的营养物使得微生物在循环水系统大量繁殖,形成生物粘泥。生物粘泥会给系统运行造成许多障碍。传统上用于工业循环水系统中的杀菌剂,其作用机理是通过直接破坏微生物生命过程和细胞核物质来控制微生物的繁殖。这些杀菌剂在杀死细菌的同时对人体及环境也容易造成极大的危害。而Tallofin(太乐芬)通过与微生物之间的分散、包覆、剥离多重物理作用达到控制细菌的目的,并且对人体及环境不会造成危害。因此,我们在第三循环水场进行了现场应用试验,通过对水质指标的跟踪分析,确定该药剂的使用效果及最佳投加方法。ECL-1501高效抑菌剂高效抑菌剂是一种含有广谱杀菌剂的液态产品，适用于食品厂、啤酒厂巴氏线、巴氏杀菌及中水的微生物控制。当用于整个水处理程序时，ECL-105高效抑菌剂既可用作系统运作过程中的动态杀菌和抑菌处理，又可用作系统关闭过程中的静态杀菌和抑菌处理。安全，在使用效抑制各种容器中的微生物，可防止粘状污垢的形成。使用简便，可作为动态杀菌。它也适合静态杀菌。产品优点 相容性好，与其他清洗剂等相容。降低杀菌剂清洗难度，节约大量人工。高效长效，能有降低水耗。减少杀菌剂换水频次，浓度下对各种材料的容器，工具等无腐蚀性。2实验材料和实验方法 2.1研究目的 由于操做过程中染菌现象不可避免，因此我们加入抑制剂，该抑制剂要求对生产菌株无抑制作用，但抑制杂菌的生长和繁殖。阿维菌素发酵过程中的杂菌主要为细菌，其分为革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌，而生产阿维菌素的菌株为放线菌。因此实验中我们选取其特征菌株大肠杆菌、金黄色葡萄