烟酸锌配合物的合成及其表征.pdfVIP

第26卷，第4期 光谱实验室 V01．26．No．4 200 ChineseJournal 0 0 9 9年7月 of SpectroscopyLaboratoryJuly，2 烟酸锌配合物的合成及其表征① 谢勇平② 李清禄 郑新宇 吴琼洁 蔡碧琼 张福娣 (福建农林大学生命科学学院福州市金山 350002) 摘要以烟酸与七水硫酸锌为原料合成了烟酸锌配合物，并用摩尔电导、元素分析、红外光谱、电子 吸收光谱、以及X射线粉末衍射光谱对所合成的配合物进行了表征，据表征结果提出了烟酸锌配合物的可 能结构。 关键词烟酸；锌配合物；合成；表征 中图分类号：0657．61 文献标识码：A 文章编号：1004—8138(2009)04—0771-04 I 引言 作用受到了广泛的重视。研究表明，动物体内200多种酶中含有锌，并有300多种酶的活性与锌有 关。随着科技的发展与营养水平的提高，发现锌的营养功能是非常广泛和重要的，合理的锌水平可 保证动物各组织器官功能处于最佳状态，强化动物的防御、免疫系统，增强抵抗力[2]。但目前添加的 锌元素基本上是无机盐如ZnSO。等，吸收率较低。为了满足生长需要，在饲料中往往添加量超大， 经常使动物慢性中毒，还会干扰机体对其他元素的吸收，更严重的是残留在粪便中的大量重金属离 子排放给环境造成土壤和水域严重污染。此外，微量元素离子能氧化和催化维生素分解，在饲料加 工和储存过程中不能混合，增加了饲料成本，相应增加了养殖成本。所以寻找使用高效价、低残留新 成螯合物，可大幅度提高吸收利用率和各种生物学功能。可以预示：若将Zn2+与烟酸反应制备成烟 酸锌，它们也将具有维生素烟酸和微量元素的双重功能，且吸收率更高、环境污染小，可能还将与烟 酸铬、烟酸铜一样，具有更高的的生物学活性。 以及电子吸收光谱进行了研究。为寻找最适合机体吸收锌的配体种类及其配位结构，寻找多功能、 高生物活性、低毒和无环境污染的新型锌饲料添加剂应用研究提供参考。 2 实验部分 2．1仪器与试剂 Cary MICRO型元素分 ①福建农林大学校青年教师基金项目sNo．07BIO ②联系人．手机l(oE-mail,xypnm@163．com 作者简介。谢勇平(1978一)．福建省泰宁县人．硕士．讲师。主要从事化学教学与研究工作· 收稿日期12009—02—12；接受日期：2009—02—18 光谱实验室 第26卷 吸收分光光度计(北京瑞利分析仪器公司)Cary 纯)。全部试验用水为超纯水。 2．2配合物的合成 3 结果与讨论 3．1 Zn(C。H．NO：)：的物理性质及摩尔电导率 配合物为无定型白色固体粉末，无臭无味，在空气中稳定，微溶于水和乙醇，易溶于二甲基亚砜 tool～，表明配合物在DMSO中为非电解质口]。 3．2 Zn(C。H．NO：)2的组成分析 配合物中Zn含量的测试采用原子吸收光谱法。C、H、N的含量采用元素分析仪直接测定。产 物为配合物Zn(C6H。N02)2。 表1配合物中各元素的质量分数 (％) 3．3红外光谱分析 用KBr压片法，测定了产物的红外光谱，与 烟酸的红外光谱比较见图1，产物的红外吸收光 谱与烟酸完全不同，说明烟酸与锌发生了配位。 根据文献[-73报道：如果仅是吡啶氮与锌配位，羧 基氧未参与配位，则CmO的伸缩振动吸收峰不 会发生明显位移，而相应吡啶环上各原子间的振 动吸收峰将发生位移；若是羧基氧与锌发生配 3000 2000 位，则C—O吸收峰应发生极大红移。从图1可