细胞器——系统内的分工合作第1课时.ppt

2 0 1 4 第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞器——系统内的分工合作(1) 导入 细胞内也存在着类似于工厂的各种“车间”。它们完成共同细胞在生命活动中所发生的物质和能量的变化。 这些车间就是细胞质中的细胞器。 细胞质 细胞质 细胞质基质 （胶质状） 由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。其中进行着多种化学反应，是细胞代谢的主要场所。 细胞器 具有特定结构和功能的亚细胞结构，悬浮在细胞质基质中，如线粒体、叶绿体等。 细胞骨架 真核细胞中由蛋白质纤维组成的网状结构。 维持细胞形态,保持细胞内部结构有序性；与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 分离细胞器 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆） 用高速离心机在不同的转速下进行离心 将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力） 线粒体 形态：短棒状、圆球状、线形或哑铃形 结构：双层膜结构，内层膜向内折叠形成“嵴” 分布：普遍存在于动、植物细胞，代谢旺盛的细胞中含量多。 成分：含有与有氧呼吸相关的酶，少量的核酸。 功能：真核细胞有氧呼吸的主要场所。 外膜 内膜 基质 嵴 “动力车间” 叶绿体 形态：扁平的椭球形或球形 结构：双层膜结构，内部含有基质、基粒，基粒由内囊体堆叠而成。 分布：植物细胞特有（除根细胞外）。 成分：含有与光合作用相关的色素、酶以及少量的核酸。 功能：光合作用的场所。 “养料制造车间” “能量转换站” 线粒体与叶绿体的异同 线粒体 叶绿体 不同点 分布 内膜 功能 有无光合色素 相同点 膜结构 含有核酸种类 动、植物细胞 绿色植物细胞 向内折叠成“嵴” 平滑不折叠 有氧呼吸 光合作用 无 有 双层膜结构 DNA、RNA 内质网 形态结构：由单层膜连接而成的网状结构 类型：分为粗面内质网（有核糖体附着）与滑面内质网（无核糖体附着）。 分布：绝大多数动植物细胞，细胞核附近较多，与细胞膜和核膜相连。 功能：细胞内蛋白质的合成与加工（粗面内质网），以及脂质的合成（滑面内质网）。 高尔基体 形态结构：单层膜结构，由排列较为整齐的扁平膜囊堆叠形成，扁平膜囊外还包括一些小的膜泡。 分布：动、植物细胞 功能：对来自内质网的蛋白质进行加工和转运；与植物细胞壁的形成有关。 溶酶体 形态结构：单层膜的囊状结构。 分布：动、植物细胞 成分：含有多种水解酶 功能：分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 “消化车间” 液泡 形态结构：单层膜组成的泡状结构。 分布：主要存在于植物细胞中（成熟的植物细胞具有一个中央大液泡） 成分：内含细胞液，细胞液中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质 功能：调节细胞内环境，使细胞保持坚挺。 核糖体 形态结构：无膜结构的椭球状的粒状小体。 分布：存在于原核细胞和真核细胞中；在真核细胞中，可以附在内质网上或者游离在细胞质中。 功能：合成蛋白质的场所。 中心体 形态结构：无膜结构，由一对互相垂直的中心粒及周围组织组成。 分布：动物细胞和低等植物细胞。 功能：与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关。 归纳总结 结构 双层膜结构 单层膜结构 无膜结构 分布 动物与低等植物特有的 主要存在于植物中 动、植物都有 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 核糖体、中心体 中心体 叶绿体、液泡 线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体 实验 高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 1. 实验选用材料分别是？ 2. 是否需要染色，如果需要，使用什么染料？ 3. 光学显微镜下的叶绿体和线粒体的形状是怎样的？ 4. 能否选用植物叶肉细胞作为观察线粒体的材料？ 阅读教材47页“实验”部分，思考以下问题：