基干物联网大连市鲜活农产品营销渠道创新探究.doc

基干物联网大连市鲜活农产品营销渠道创新探究 　　[摘要]基于物联网背景下创新大连市鲜活农产品营销渠道模式，有利于降低大连市鲜活农产品营销渠道流通成本，提高渠道效率，保障食品安全，对提高大连地区农产品竞争力至关重要。目前，大连市鲜活农产品营销渠道存在诸多问题，在物联网背景下，为了更好地推进大连市鲜活农产品智慧绿色营销渠道，要做到以下几点：构建鲜活农产品智慧供销网络、营销渠道大数据信息平台、安全检测系统和物流信息系统 [关键词]物联网；鲜活农产品；营销渠道 [中图分类号]F7246[文献标识码]A[文章编号]2095-3283（2017）01-0101-03 [作者简介]王玉霞（1978-），女，汉族，辽宁大连人，副教授，硕士，研究方向：市场营销 [基金项目]本文为辽宁省社科联2017年度辽宁经济社会发展立项课题研究成果“互联网背景下辽宁农产品流通渠道协调发展研究”（项目编号：2017lslktyb-090）；辽宁对外经贸学院2016年校级科研项目阶段性成果“物联网背景下大连鲜活农产品营销渠道模式创新研究”（项目编号：2016XJLXYB003）。大连市鲜活农产品极为丰富，多种产品的供应量位居我国前列，近年来频频出现的农产品安全问题以及互联网、物联网技术的普及，对鲜活农产品的营销渠道提出了新的挑战，培育和创新基于物联网的大连市鲜活农产品营销渠道成为当务之急 一、农产品物联网的概念 物联网是通过射频识别（RFID）装置、遥感技术、红外感应器、定位系统、地理信息系统、激光扫描器等信息传感设备，将物品与互联网相连接，实现数据采集、处理、融合，信息交换，智能化跟踪、定位、识别、监控、管理的过程。[1] 农产品物联网是以食品安全为出发点，通过射频技术、传感器技术、GPS定位技术、电子产品编码技术等跟踪产品从生产到销售的整个环节，使供应商、中间商、消费者及时了解产品相关信息，保障消费权益 二、物联网技术在鲜活农产品营销渠道中的应用 （一）生产环节物联网技术在现代农业中已经得到初步运用，如物联网中传感技术的应用可以实现农业生产数据的储存、实时采集和远程定时报送，通过无线传感网络监测土壤含量、空气温湿度、土壤类型、降水量、气压、光照度等物理参数，为鲜活农产品的生产提供准确的科学依据，实现大幅增产的目的 （二）加工环节 鲜活农产品的加工环节利用本地RFID系统对产品进行包装、编码，加工企业通过读取本地RFID系统将农产品的深加工信息增加到电子标签上，对环境要求严格、价值高的鲜活农产品使用单个RFID标签，而对价值比较低的产品标签加在包装大托盘上，单个产品使用条形码，并且配送车辆也要配备相应RFID电子标签。此外，物联网技术将进一步应用到农产品深加工设备中，计算机视觉识别系统可以运用到鲜活农产品的品质分级，实现农产品深加工的远程与智能化监控，降低成本、提高效率 （三）运输环节 接到运单，智能终端利用GIS、Emap等物联网系统提供的数据自动查看车辆信息，自动分拣货物，制定最优的运输方案，实现环境保护和节能减排。每辆运输车辆都安装RFID读写器和GPS装置，实现农产品流通系统信息的实时传递，方便对车辆进行实时监控、实时定位，实现可视化物流。对于进出口的货物可以一次性读取多个商品信息，每次读取只需01秒，大宗货物可以短时间之内迅速完成，实现通关无障碍 （四）仓储环节 智能化的仓储系统包括商品入库、出库、盘点、调拨、退换货等都能被远程感知与控制，还可以检测货物的位置以及周围的温度、湿度，有效地防止火灾等突?l事件，在鲜活农产品的智能仓储中，主要利用RFID、条码、传感器、红外、激光、蓝牙、语音及视频等技术对产品进行识别、定位、分拣、计量等。随着物联网技术的不断发展进步，智能化仓储将在多个仓储中心之间达到信息互联，实现真正意义的物联网仓储，使货品“自己”知道要到哪里去，存放在哪个位置 （五）零售环节 物联网技术可以优化鲜活农产品零售企业的库存管理，及时补货实现零库存，及时监测运输车辆和货品的移动，提高效率。如物联网技术下可以自动识别发生移动的贴有标签的物品，及时上报系统进行处理，RFID标签涵盖了大部分的商品信息，包括生产日期、保质期、储存方法以及注意事项等，大大减少了商品的损耗。作为消费者可以通过标签识别商品的生产运输等环节，甄别选择并放心购买，零售商也可以通过物联网技术对消费者的收购行为进行跟踪回访，提出整改建议，提高产品的市场占有率 三、大连市鲜活农产品营销渠道的主要模式 大连市鲜活农产品的营销渠道根据起主导作用的流通主体类型的不同，可以分为批发零售市场主导型、农协/合作社主导型、龙头企业主导型三大类营销渠道 （一）批发零售市场主导型 大连市大部分