寿宁县茶产业发展现状及对策.doc

寿宁县茶产业发展现状及对策 　　摘要 介绍了寿宁县茶产业发展现状，针对该县龙头企业带动乏力、茶企经营实力弱、茶园基地建设标准不高、市场建设滞后等问题，提出加大财政投入、持续做好品种结构调整、加强茶叶科技服务体系的建设、加强人才培养、强化茶叶质量标准体系建设、加强品牌建设、培育龙头企业带动做好市场建设等?Σ叽胧?，以促进寿宁县茶产业发展 关键词 茶产业；现状；问题；对策；福建寿宁 中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2017）03-0272-02 寿宁县地处闽浙两省交界，山川秀丽，风景旖旎，属中亚热带气候，生态环境优越，气候温暖湿润，茶园常年云雾缭绕，相对湿度大，茶叶资源丰富，产茶历史悠久，文化底蕴深厚，是茶叶生产最适宜的县份之一。茶产业既是寿宁县传统农业的优势产业，也是现代农业的朝阳产业，是惠及面广、稳定性好的富民产业。因此，大力发展茶产业，振兴茶业经济，对于加快县域经济的发展，提高人民生活水平，具有重要的意义[1-2] 1 寿宁县茶产业发展现状 近年来在县委、县政府的正确领导下，在上级业务部门的关心指导下努力开展工作，使寿宁县茶业产业在结构调整、茶农增收、现代茶业项目建设、市场准入、品牌打造、科技兴茶、企业培育等方面都得到了快速健康发展 1.1 茶产业规模不断扩大，茶农收入稳步提升 目前，全县茶园面积1.01万hm2，茶叶产量1.4万t，产值8.9亿元，与2010年相比茶园面积增加15%。与2010年相比产量增加33%，产值增加87%。茶农人均纯收入4 612元，与2010年相比增长90%。全县现有各类茶叶加工企业380多家，其中省级龙头企业4家，市级龙头企业16家，取得QS认证企业34家，初步形成了乌龙茶、红茶、绿茶、白茶等多茶类的生产格局[3-4] 1.2 调整优化品种布局，新植改植高优茶树品种 近年来，寿宁县继续进行茶树品种结构的调整，大力发展高优茶树品种，品种结构更加合理，全县新增茶园面积约1 333.33 hm2，新植改植高优茶树品种3 333.33 hm2，使寿宁县的茶农增收得到体现，茶农收入由2010年的2 425元增至4 818元，增长98.7% 1.3 现代茶业项目全面实施，夯实产业发展基础 近年来，寿宁县充分利用国家对茶业产业发展的支持力度，至2015年底共争取到中央及省市级财政补助资金7 000多万元，完成茶园生态改良近2 000 hm2，茶园道路系统建设逾260 km，其中硬化逾60 km，企业初制清洁化改造46家，完成省、市级龙头企业的现代茶业加工设备升级11家。完成了66.67 hm2高优茶叶示范基地的建设 1.4 控源头保生态，茶叶质量标准体系建设初见成效 加强源头生产管理，鼓励茶企、茶农建设生态、有机茶园，示范、推广绿色生物防控技术和冬季石硫合剂封园技术。共完成4 666.67 hm2以上茶园绿色防控技术的推广应用，以及在各乡镇发放石硫合剂6.8 t，封园面积达1 133.33 hm2，切实减轻病害。鼓励扶持企业建立产品质量可追溯体系，争创绿色、有机认证工作，目前共有4家省级龙头企业和2家省级茶叶专业合作社和1家出口示范企业列入省级茶叶质量可追溯体系建设单位，34家企业取得了QS认证 1.5 完善科技推广推系，积极开展科技培训 加快普及先进实用技术，努力提高科技贡献率。建立起以各级专家为技术靠山的科技创新、科技指导体系；建立以各级茶产业相关人员为主要培训对象的茶叶专业技术培训体系。除日常指导和现场指导外，还通过专家讲座、能手示范、经验交流等方式，广泛开展茶叶种植、生产、加工等技术的培训。近年来，共培训人次达到了1万多人次 1.6 扶持培育壮大龙头企业，扩大茶叶产业规模 集中力量重点扶持发展一批科技型、外向型、规模型、带动型的茶业龙头企业。逐步形成“市场牵龙头，龙头创品牌，品牌带基地，基地带农户”的产业化经营格局。积极引导茶叶企业申报省、市、县级龙头企业，目前寿宁县共有省级龙头企业4家，市级龙头企业16家。并且张天福有机茶示范基地被农业部定为茶叶标准园建设单位，福建九岭红茶业有限公司、福建天禧御茶园茶业有限公司均被宁德市列入茶叶出口企业创建单位，福建天禧御茶园茶业有限公司被宁德市评为茶叶和旅游文化相结合先进单位 1.7 实施品牌战略，努力提升品牌效应 2012年4月，“寿宁高山乌龙茶”国家地理标志证明商标荣获国家工商总局认证；2014年7月，“寿宁高山茶”获得农业部农产品地理标志登记保护。在此基础上，继续在省交通广播电台、闽东日报、茶乡视点、高速公路户外广告、茶叶主销区做好“寿宁高山茶”宣传广告工作。积极组织茶叶生产企业参加国家、省市的名优茶鉴评比赛活动。近年来，