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 营 养 与 健 康 健康的四大基石 健康的四大基石中，心理平衡最重要，保持心理平衡要做到以下几点： 三个快乐：助人为乐，知足常乐，自得其乐 三个正确：正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会 三个既要：既要尽心尽力奉献社会，又要尽情品味美好人生；既要在事业上有颗进取心，又要在生活中有颗平常心；既要精益求精于本职工作，又要有多姿多彩的业余生活 肥胖 四高（高血压、高血糖、高血脂、高尿酸） 脂肪肝 心脑血管病 代谢系统疾病 生活方式病 计算公式：体质指数（BMI）=体重（kg)/身高(m)2 分类 BMI（kg/㎡) 正常范围 18.5~23.9 超重 ≧24.0~25.0 肥胖前状态 25.0~29.9 一级肥胖 30.0~34.5 二级肥胖 35.0~39.9 三级肥胖 ≧40.0 标准体重（kg)=身高（cm) - 105 标准体重指数=【实际体重（kg)-标准体重（kg）】÷标准体重（kg) ×100% 肥胖度等级表 评价 标准体重指数 超重 10% 肥胖 ＞20% 轻度肥胖 20%~30% 重度肥胖 ＞50% 病态肥胖 ＞100% 中度肥胖 30%~50% 男性WC≧85cm 女性WC≧80cm 为肥胖的标准 用一根没有弹性、最小刻度为一毫米的皮尺，放在被测胯骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点（通常是腰部自然最窄部位）。沿水平方向围绕腹部一周 庞大的医药费 经济来源中断 家人沉重负担 身心巨大痛苦 一生努力归零 预防大于治疗，今天不舍得花钱预防，以后会花更多的钱去治病 可以有人替你开车、替你赚钱、替你花钱、但是没有人替你生病，所以从年轻起觉得自己还健康的时候就关注养生，为健康投资，改变意识，改掉不良习惯，为尽享幸福天伦而努力！ 健康管理的过程 也就是知错和改错的过程 最好的医生是自己 最好的药物是食物 最好的医院是厨房 谢 谢 大 家！ 什么是健康？ ● 没有病 ● 身体棒 ● 精力充沛 ● 幸福、愉快 ● 精神心里健康 健康不仅仅没有躯体的疾病或虚弱，而是一种精神身体上、心理上和社会适应方面的完好状态。 有充沛的精力。 处事乐观，态度积极。 善于休息。 应变能力强。 体重适当，身体匀称。 眼睛发亮。 牙齿清洁。 头发有光泽。 肌肉丰满，皮肤有弹性。 健康是人生最大的财富，谁拥有健康谁就能拥有一切！ 能吃能喝不健康 会吃会喝才健康 胡吃胡喝要遭殃 糖类（碳水化合物） 可在体内合成，但实际上大部分有食物供。 蛋白质 必须氨基酸：异亮氨酸 亮氨酸 赖氨酸 蛋氨酸 苯丙氨酸 苏氨酸 色氨酸 缬氨酸 半必须氨基酸： 组氨酸（为婴幼儿所必须） 精氨酸 非必须氨基酸： 可在体内合成 脂类 必须脂肪酸：亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸 非必须脂肪酸： 可在体内合成 矿物质 常量元素：钠 钾 钙 镁 磷 氯 微量元素：铁 锌 铜 锰 钴 碘 铬 钒 锡 钼 硒 氟 矽 砷 维生素 水溶性 ：维生素B1、B2、B6、B12 烟酸 叶酸 泛酸 生物素 维生素C 脂溶性： 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K 膳食纤维、水 中国居民膳食指南 二、多吃蔬菜水果和薯类 一、食物多样，谷类为主，粗细搭配 三、每天吃奶类、大豆或其制品 五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 六、食不过量，天天运动，保持健康体重 七、三餐分配要合理，零食要适当 八、每天足量饮水，合理选择饮料 十、吃新鲜卫生的食物 九、如饮酒