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酶的定向进化研究及其在工业生物催化中的应用.pdf

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酶的定向进化研究及其在工业生物催化中的应用

9 4 Vol. 9 No. 4 第 卷第 期 生 物 加 工 过 程 2011 7 Chinese Journal of Bioprocess Engineering Jul. 2011 年 月 doi :10 . 3969 /j . issn. 1672 - 3678. 2011. 04 . 015 酶的定向进化研究及其在工业生物催化中的应用 1,2 1 1 , , 苏 龙 庄 宇 何冰芳 (1. , 210009 ;2. , 537005) 南京工业大学生物与制药工程学院 南京 玉林师范学院生命科学与技术学院 玉林 : 、 , 摘 要 综合概括了各种蛋白质改造与微生物代谢途径改造的非理性定向进化技术的原理 特点 介绍了这些技术 在高性能工业生物催化剂改造中的应用。 : ;DNA ; PCR ; 关键词 定向进化 改组 易错 工业生物催化 中图分类号:Q814 ;Q819 文献标志码:A 文章编号:1672 - 3678 (2011)04 - 0069 - 07 Recent advances in directed evolution of enzymes and its application in industrial biocatalysis SU Long1,2 ,ZHUANG Yu1 ,HE Bingfang1 (1. College of Biotechnology and Pharmaceutical Engineering ,Nanjing University of Technology ,Nanjing 210009 ,China ; 2 . College of Life Science and Biotechnology ,Yulin Normal University ,Yulin 537005 ,China ) Abstract :This review summarized the principles,characteristics,progress and the research direction of pro- tein and metabolic pathway. Successful samples in high performance industrial biocatalyst were presented. Key words :directed evolution ;DNA shuffling ;error-prone PCR ;industrial biocatalysis , 、 、 , 随着酶学研究的迅速发展 人们对酶的结构 水体系 含有去污剂或氧化剂等环境中 而天然酶 , , 功能以及其催化机制等的认识也逐渐深入 新酶 的性质往往与工业生产环境的要求相差甚远 天然 。 20 40

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