葡萄酒市场分.doc

中国葡萄酒市场分析 第一部分：宏观经济形势及对行业的影响 1、宏观经济形势 2011年下半年，国际经济形势急转直下，欧洲主权债务危机持续蔓延，美国主权信用降级带来市场动荡，国际大宗商品价格不断上涨……宏观调控的难度进一步加大：一方面通货膨胀压力仍然较大，必须继续控制货币供应量；另一方面，国民经济下行风险加大，一些企业出现了经营困难。 2011年，我国经济增长由政策刺激向自主增长有序转变，物价上涨势头初步得到控制，同时经济增长呈平稳减速态势。全年GDP增长9.4%，CPI上涨5.5%。2012年上半年GDP增速为7.8%，三年来首次跌破8%。持续两年多的国内房地产调控以及中小企业、大企业经营普遍困难导致国内投资规模的缩减，加上国际经济下行导致外贸需求不足，投资、消费、进出口都是降字当头，多因素的影响拖累整体经济增长，使得2012年第一季度经济下滑就超于了预期，特别超出了去年底和今年初的预期：为8.1%。第二季度仅增长7.6%，出现连续6个季度回落，而整个上半年GDP增速为7.8%，三年以来首次突破8%。全球经济继续低速增长，欧债危机使得欧洲国家继续在泥潭中挣扎；国内经济环境整体良好，继续呈现稳步上升趋势。 2、宏观经济形势对行业的影响 近两年，经济的快速增长带给葡萄酒行业巨大的增长空间。中国消费者的购买能力逐渐 提高，中高端葡萄酒的消费逐渐增长。虽然受经济大环境影响，进口葡萄酒价格更加大众化，对国产葡萄酒形成竞争压力，但国内庞大的内需决定了近2、3年内国产葡萄酒的销售仍然占主导。专家也预测，未来几年进口葡萄酒市场会稳步增长，进口葡萄酒消费市场潜力巨大。中国潜力巨大的葡萄酒市场吸引了众多葡萄酒生产国和众多产区生产商的关注和重视，加上葡萄酒进口关税的下调和交易门槛的降低，使进口葡萄酒市场容量激增。 中国葡萄酒行业也笼罩在宏观经济增速放缓、房地产市场低迷、股票市场哀鸿一片的大环境中，这使葡萄酒行业有所牵连。ASC圣皮尔精品葡萄酒的首席执行官沈品同表示：“房地产泡沫让投资者们感到恐惧，这样的恐慌同样在葡萄酒收藏者之中蔓延，他们的抛售举动引得价格下滑。” 虽然2011年中期，中国政府限令银行对贷款进行限制并增加储备金额，这一举措使中国在全球经济低迷的情形下“温和着陆”，但紧缩的信贷影响了香港现金的流通。据了解，这段时间大量现金都被转移到内地还贷，香港方面不得不紧急应对葡萄酒价格下滑的影响。不仅如此，由于贷款无门资金断裂，温州小企业扎堆倒闭的消息在四季度的新闻媒体中频频出现，这股风潮对于葡萄酒团购也造成了不小的影响。特别是名庄酒，由于温州市场主要依靠老板们的商务宴请来支撑团购消费，所以那段时间团购销量下滑明显。普通餐酒的销售也有一定的影响。但不少温州酒商并没有因此而大量降价抛售名庄酒，据悉不少酒商认为危机只是暂时的，他们对市场回暖仍抱有希望。 从2012年1月1日起，中国对进口新西兰葡萄酒等多种产品实行“零关税”，此举显著刺激新西兰相关产品在中国市场的销售。此前，2011年新西兰葡萄酒类在中国适用的进口税率在2%－4%之间。 近几年，中国葡萄酒市场一直以超过10%的速度增长，北京、上海、广州等高收入城市中高端进口葡萄酒市场销售量年均增长为30%到45%，增长速度位列全球之首。尽管法国葡萄酒在进口葡萄酒市场上占据着大部分市场份额，但以新西兰为代表的新世界葡萄酒的迅速崛起，也逐渐成为法国高端葡萄酒的替代品。 上至国务院出台相关葡萄酒行业产业政策，下至中国各葡萄酒产区政府出台产业政策，都积极推动了中国葡萄酒行业的迅速崛起和发展。 第二部分：葡萄酒行业发展状况 1、国际葡萄酒行业状况 国际市场上，由于受环境、气候和欧美后经济危机以及葡萄酒生产过剩的影响，国外葡萄酒产业一落千丈。以中国为代表的亚洲市场正在发展成为世界级葡萄酒及烈酒集散的枢纽。 受到来自于亚洲消费者强烈需求的刺激，即使在欧美，“喝得越少、喝得越好”的观念也正在流行；尽管廉价的、工业化的模式在之前的10年中获得了营销上的成功，但是未来的消费者依然会转向小产地、小酒商的产品；到2020年，葡萄酒行业的最大变化将来自于对于环境变化的应对，环保的、绿色的、有机的葡萄酒将大行其道，酒厂将变得更加节能，从种植到生产直至包装都会更加的强调环保的理念；随着种植技术的创新，原本很是困扰的高酒精度问题将得到解决，高酒精度的葡萄酒将会被更多的果味平衡，葡萄成熟的时间也会更短，从而将其中的糖分限制在合理的水平。 2、国际葡萄酒行业发展预测 业界预测，在目前全球葡萄酒消费量为每年300亿瓶的基础上，未来4年内，消费量会以年均2.67亿瓶的速度增长，零售业的销售额有望达到1170亿美元。国际葡萄酒及烈酒研究机构（IWSR）发布的报告显示，到2011年，中国葡萄酒销售额将占亚洲市场的