经营决策-管 理 会 计 学.ppt

第6章 经营决策 6.1 产品功能成本决策 6.2 品种决策 6.3 产品组合优化决策 6.4 生产组织决策 6.5 定价决策 学习目标 在第5章的基础上进一步理解和掌握有关概念和方法的应用。 熟练掌握各种经营决策方法的应用程序、内容和方法原理，能够结合实际融会贯通地掌握经营决策的相关内容。 案例导入 1992年，当康师傅开始上碗面生产线时，自己并不生产面碗，而是向当时全国仅有的北京一家方便面专用碗生产公司订购。不料在既定送货日，没有等到面碗，等来的却是该公司将面碗拿去卖给康师傅的头号竞争对手“统一”的消息。尽管如此，康师傅仍不得不继续向该公司订货，结果在供货数量和供货日期上没保障，导致生产时断时续。为了摆脱受制于供应商的困境，康师傅索性成立了自己的面碗工厂。 案例导入 1994年，康师傅开始上袋装方便面的时候，遇到的问题则是：供应商制作周期长，产能有限，无法满足康师傅产品更新快、产量大而对包装材料的需求。结果，康师傅成立了自己的包材印刷公司。在方便面调味包和菜包的供应方面，康师傅经过千挑万选，并对供应商提供辅导，最终才在国内选中七八家还算合格的脱水蔬菜供应商。但是，质量不稳定的状况一直没有彻底改善。最后，为了保证质量，康师傅成立了自己的脱水蔬菜生产制造基地。 案例导入 1998年以前，康师傅的物流实行外包，一年招标一次。但是，承运商为节省成本，超量摆放，导致消费者拿到的方便面破碎。此外，第三方在配送的准时和仓储的先进先出方面都很难达到康师傅的要求，最终，康师傅成立了独立的物流公司，将业务改为自己完成。尽管在有的省份，这样做的成本甚至比外包的还要高，但是，由于产品的新鲜度、完整度得到保证，服务品质有了极大的提升。 案例导入 在20世纪90年代初期，康师傅这种自己完成配套业务，实现一体化经营的策略，从战略层面上解决了原材料的配套供应的数量、质量和稳定性，并降低了整体的成本，取得了巨大的成功。 不过，这都是20世纪90年代初期的情况了。当时，国内市场的专业化服务如运输、原材料、技术服务等还很不发达，服务质量不高，市场交易成本大。 案例导入 进入21世纪以后，市场已经今非昔比。国内包装行业迅速发展，而且拥有一些国际知名包装企业。此时，康师傅自己的包装公司与外部包装商相比，其在质量、技术、成本、时效方面的优势开始不明显了。首先是质量控制方面，由于是自己生产，当出现质量问题时，不能像对待外部供应商那样严格执行退货标准。其次，1998年，康师傅因资金问题转让部分股权，主业开始萎缩，配套厂开始因产能过剩而接受外部订单，配套事业部的贡献额小，影响了康师傅的总体投资报酬率。 案例导入 通过本案例，你认为: 1、康师傅在自制或外购的决策中是否只考虑成本因素?是否还需要考虑其他因素? 2、进入21世纪后，康师傅又应如何考虑自制或外购的决策? 决策分析的意义 经营决策是第二次世界大战后西方发达国家经济管理现代化的发展，它标志着从凭经验判断的定性管理向科学的定量管理的发展。 经营决策属于短期性质的决策而非战略决策，一般是企业内部较低层级（或基层）管理人员有权作出的决策，主要是解决企业一年以内在经营过程中面临的如何最佳利用现有的人力、物力和财力等各种特殊问题。 决策分析的意义 企业各级管理人员应该采用科学方法，依据客观资料，以取得最佳经济效益为目标，从若干个备选方案中作出最优抉择。 经营决策通常是在给定的资产和资源水平的基础上进行，很少包括企业作业范围内的所有业务，也不涉及诸如经营方向改变等战略问题。经营决策主要包括产品销售定价决策和产品生产及成本决策。 决策分析的基本程序 经营决策的基本程序概括起来就是提出问题、分析问题和解决问题的过程，具体步骤如下： · · （一）确定决策目标· · （二）提出备选方案· · （三）收集整理资料· · （四）比较评价方案· · （五）作出最优决策· · （六）执行最优决策· · （七）分析执行结果 决策分析常用的方法 （一）差量分析法 差量分析法是根据备选方案之间的差量收入与差量成本的比较确定最优方案的方法。差量收入是指备选方案之间预计收入的差额，差量成本是指备选方案之间预计成本的差额。 如果A方案收入减去B方案收入大于A方案成本减去B方案成本，则A方案是最佳方案；反之，B方案为最佳方案。 决策分析常用的方法 （二）边际贡献分析法 边际贡献分析法是通过比较备选方案提供的边际贡献总额大小确定最优方案的方法。 由于经营决策一般不涉及追加固定资产投资，企业原有固定成本作为无关成本处理，所以，边际贡献大小即反映了方案的收益大小，边际贡献总额最大或单位小时边际贡献最大的方案就是最佳方案。 决策分析常用的方法 （三）本量利分析法 本量利分析法是研究各备选方案的成本、业务量与利润三者之间的关系，确定最佳方案的方法。