解剖学：细胞-课件.pptVIP

第二章 细胞 内容提要 细胞是生物体形态结构、生长发育和功能的基本单位。 细胞的形态多种多样，常呈扁平形、多边形、立方形、长梭形、星形和柱形等。 第一节 细胞的形态 每个细胞均可分为细胞膜、细胞质、细胞核３部分。 一、细胞膜 细胞膜是包在细胞外面的一层薄膜，有维持细胞形态和保护细胞的作用，还有物质交换、接受刺激、传递信息的作用。 第二节 细胞的结构 二、细胞质 细胞质是细胞膜与细胞核之间的部分，主要包括： １．基质 均质状的透明的胶状物质。 ２．细胞器 包括内质网、高尔基复合体、溶酶体、过氧化物酶体、线粒体、核糖体等。 （１）核糖体 是细胞合成蛋白质的场所，分两种： （２）内质网 是由生物膜围成的管、泡和扁囊状结构，相互连通构成网，分两类： （３）高尔基复合体 由生物膜围成的小囊泡、扁平囊和大囊泡构成，加工、浓缩和包装粗面内质网输送的蛋白质，形成分泌泡和溶酶体。 （４）溶酶体 是由一层生物膜围成的囊泡状结构，含多种酸性水解酶，分解蛋白质、多糖、脂类、核酸等，为细胞内的消化器官。 （５）过氧化物酶体 是由一层生物膜包裹而成的囊泡状结构，含多种氧化酶和过氧化氢酶，清除细胞内过多的过氧化物，保护细胞。 （６）线粒体 是由两层生物膜套叠而成的结构，呈颗粒状或粗线状。线粒体是蛋白质、脂肪和糖等氧化供能的场所，是细胞的“动力工厂”。 ３．细胞骨架 是胞质内的网架结构，维持细胞形态和细胞器的空间定位，参与细胞运动，参与细胞内外物质运输、细胞信号传导、细胞增殖分裂和分化等。 ４．包含物 是基质中不固定的有形成分，如脂滴、糖原、吞噬体、吞饮小泡等。 三、细胞核 细胞核是细胞遗传信息储存、复制和转录的场所，由核膜、核仁、染色质（染色体）和核基质组成。 １．核膜 由内外两层生物膜组成，保护核内物质。 ２．核仁 是细胞内ｒＲＮＡ合成、加工和核糖体的装配场所。 ３．核基质 是由纤维蛋白组成的立体网架系统，参与细胞 ＤＮＡ 复制、基因表达、参与染色体 ＤＮＡ 有序包装和构建等。 ４．染色质和染色体 染色质和染色体是同一种物质在细胞不同时期的两种表现形式，是遗传信息的载体。染色质是细胞间期中细胞核内能被碱性染料染色的物质。染色体是细胞分裂期中染色质高度螺旋化聚缩而成的棒状结构。 测 试 题 一、单项选择题 １．生物体形态结构、生长发育和功能的基本单位是（ ） Ａ．细胞　　Ｂ．组织 Ｃ．器官 Ｄ．系统 ２．人体中最大的细胞是（ ） Ａ．神经细胞 Ｂ．巨噬细胞 Ｃ．红细胞 Ｄ．成熟卵细胞 ３．人体细胞中没有（ ） Ａ．细胞膜 Ｂ．细胞质 Ｃ．细胞核 Ｄ．细胞壁 ４．细胞遗传信息储存、复制和转录的场所位于（ ） Ａ．内质网 Ｂ．核糖体 Ｃ．细胞核 Ｄ．线粒体 ５．细胞合成蛋白质的场所是（ ） Ａ．内质网 Ｂ．核糖体 Ｃ．线粒体 Ｄ．高尔基复合体 二、多项选择题 １．细胞膜的作用有（ ）  Ａ．维持细胞形态 　Ｂ．保护细胞 Ｃ．物质交换 Ｄ．接受刺激 Ｅ．传递信息 ２．组成细胞核的有（ ） Ａ．核膜 Ｂ．核仁 Ｃ．染色质 Ｄ．核基质 Ｅ．内质网 三、填空题 １．细胞的结构包括 、 和 ３部分。 ２．被称为细胞“动力工厂”的细胞器是 。 四、名词解释题染色质 五、简答题人体细胞内主要的细胞器有哪些？它们分别有哪些功能？