中国土壤资源特点和粮食安全问题.docVIP

粮食安全问题 摘要：土壤资源是粮食生产的基础，也是粮食安全的核心。文章在研究我国土壤资源特点的基础上，系统阐述我国粮食安全正面临着耕地减少、粮食减产的挑战。提出要解决我国耕地土壤和粮食安全问题，必须实施“藏粮于土”的行动计划，全面提高我国土壤资源的综合生产能力，其主要内容是：稳定耕地面积和粮食播种面积，实施基本农田严格保护机制；开发土壤潜力，提高粮食综合生产能力；加强生态环境建设，建立有弹性有应变能力的种植制度；防治土壤污染，保障粮食安全；适度开荒复垦，充分利用非耕地资源。 关键词：土壤资源；生态环境；粮食安全 中图分类号： 文献标识码： 文章编号：我国是世界上的人口大国，也是粮食消费大国。我国粮食安全一直是人们关注的问题。土壤资源的数量和质量与粮食增产息息相关。本文从土壤学的角度，对土壤资源与粮食生产、粮食生产面临的挑战与粮食安全的出路作一探讨，以期有助于缓解资源约束和保障粮食安全。 1 土壤资源与粮食生产 1.1 土壤资源丰富 “民以食为天，粮以土为本”。土壤资源与粮食生产有着密切的关系。我国土壤资源的特点是土壤类型多，绝对数量大。我国地域辽阔，国土总面积有960万km2。气候类型从热带到寒温带，由湿润区到干旱区。在全国有14个土纲、39个亚纲、138个土类和588个亚类[1]。雏形土、干旱土面积超过国土的10%，有机土、铁铝土、变性土、火山灰土和灰土占1%，其余的人为土、盐成土、潜育土、均腐土、富铁土、淋溶土、新成土等介于两者之间（表1）。这样丰富的土壤资源，是世界上其他国家所无法比拟的，而且耕地、林地和草地的绝对数量都居世界前列，分别为第4位、第8位与第3位。 1.2 人均耕地不足 我国多山，耕地面积小，人均占有量少。我国65%是山地，有一半土地属于干旱和半干旱地区，耕地仅占国土总面积14.5%，而我国又是世界上人口最多的国家。按人口平均，耕地仅占0.11 hm2，林地占0.17 hm2，草地占0.26 hm2，人均占有农、林、牧用地只有世界平均数的1/3[2]。另一方面，土地浪费情况又十分严重。目前有相当一部分承包土地荒芜，或被城镇和经济开发区滥占后长期闲置。 1.3 耕地土壤质量参差不齐 表1 中国主要土纲土壤资源的估算1) Table 1 Soil resources inventory of different soil orders in China 代号 土纲 面积率/% 代号 土纲 面积率/% A B E F G H I 有机土 人为土 铁铝土 变性土 干旱土 盐成土 潜育土 0.22 4.84 0.44 0.30 23.01 3.64 1.24 J K L M N 均腐土 富铁土 淋溶土 雏形土 新成土 其他土壤 8.67 8.89 7.42 21.51 9.76 0.04 1) 根据1∶1200万中国土壤图计算 我国受自然条件的制约和人为作用的影响，土壤质量参差不齐。根据我们的资料，西部干旱地区占国土面积的35.7％，其中包括干旱土，寒冻雏形土和盐成土，不利于农业利用。然而，经过长期的农业利用，培育了大面积稳定的基本农田，如灌淤条件下形成的灌淤土，堆垫条件下形成的土垫人为土和泥垫人为土，蔬菜栽培条件下形成的肥熟土和水耕条件下形成的水耕人为土等。据全国第二次土壤普查[3]，我国现有耕地中，按产量分，高产田占21.54%，中产田占有37.24%，低产田占41.22%。然而耕地土壤中有机质含量低于0.5%的耕地约占10%，缺磷耕地占59%，缺钾耕地23%。中国科学院南京土壤研究所必威体育精装版的研究指出，长江中下游土壤有机质含量明显上升，全氮和速效磷含量增加，速效钾含量略有下降。华北地区全氮和速效磷增幅较大，但速效钾含量损耗很多。东北地区肥力下降较为明显。水土流失、盐渍化、沼泽化、沙化的耕地共计占53%，受工业三废污染和酸雨侵蚀的耕地有853.33万hm2 [4]。 1.4 后备耕地土壤资源有限 我国是一个古老农业国，土地开发利用比较充分，可供继续开发的后备土壤资源十分有限。目前全国后备耕地土壤资源总量约1000万hm2，主要分布在北纬40~50度之间的一年一熟地区，同时又是降水量少，干燥度大的干旱、半干旱地区，土壤资源量少质差，开发利用难度较大。 1.5 耕地土壤资源区域差异大 表2 中国土壤分区特征 Table 2 Soil regionalization of China 区号及简称 占全国总 人口/% 农业人口占 总人口/% 占国土总 面积/% 占全国耕 地面积/% 复种指 数/% 占全国水 资源/% 占全国 化肥/% 占全国 粮产/% 人均粮食 占有量/kg 全国百强 县个数 全 国 100 72 100 100 118.9 100 100 100 36