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课题2化学肥料教案要点
课题2 化学肥料 教学目标
知识与技能说出化学肥料(主要有氮肥、磷肥、钾肥)的种类和作用。通过对氮肥、磷肥、钾肥特点的分析,区分氮肥、磷肥和钾肥。
过程方法通过化肥的物理性质和化学性质,初步学会氮肥、磷肥、钾肥的方法。通过学生实验,逐步提高学生的实验操作能力。通过探究实验,培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
情感态度与价值观通过对氮肥、磷肥、钾肥性质和作用的分析,认识到化学元素对植物生长的重要性。通过阅读课本材料和观看一些视频,意识到化肥、农药对环境产生的消极影响,形成环保意识。通过对化肥既可使农作物增产又会带来环境污染等方面的了解,看待事物要一分为二,抓问题的主要方面,解决主要矛盾,树立科学的发展观。
教学重点
1.通过对氮肥、磷肥、钾肥性质和作用的分析,认识到化学元素对植物生长的重要性。
2.化学肥料(主要有氮肥、磷肥、钾肥)的种类和作用。
3.通过阅读课本材料和观看一些视频,意识到化肥、农药对环境产生的消极影响通过化肥的物理性质和化学性质,初步学会氮肥、磷肥、钾肥的方法。
教学难点
通过探究实验,培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
教学方法
多媒体+阅读课本+教师讲解+实验探究
教学媒体
多媒体(视频、幻灯)+实物+图片+传统实验仪器
课时安排
1课时
教学过程
教师活动 学生活动 先让学生看课本P77—P80
[引言](视频或讲述)肥是农家宝,庄稼少不了。农家常用的肥料有绿肥、河泥、发酵的粪尿,但量少、使用不方便,且缺乏营养素。人们用化学方法制得的化肥,在农业上已广泛使用。解放前全国只有两个化肥厂,现在中国的化肥除了自用外,还能部分出口。
[板书]课题2 化学肥料 看书
聆听 [提问]常用的化肥有哪些?[师] 这节课主要讲氮肥、磷肥和钾肥。 有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料(如磷酸二氢钾)、微量元素肥料(如Cu、Fe)、钙素肥料(如硫酸钙)等 [提问]植物为什么需要氮肥、磷肥和钾肥?
(看图表后小议)
思考、议论 [讲述]氮元素可使植物细胞加速分裂和生长,促进植物枝叶茂盛。磷元素使植物提早开花结果,增强抵抗力。钾元素有利光合作用,促进作物生长健壮。这三种元素都是植物生长不可缺少的成分。 聆听
再记忆 [问]哪些物质属于氮肥?它们有哪些重要的性质和特点? 回答 [看实物]色、态、味
观察
闻气味 [板书]、氮肥
[列表][分析]各种氮肥的优缺点。氨水 它是氨的水溶液,浓度一般是20%左右。氨水是混合物,含有NH3、H2O、NH3·H2O、NH4+、OH-等微粒。它加工简单,使用方便,易分解,易挥发,使用时必须稀释。某学生在一次劳动时把氨水直接浇在作物上,没多久,茎叶变黄。
碳酸氢铵 它长期使用也不会影响土质,受热易分解,所以要防潮和防曝晒。
硫酸铵 硫酸铵性质较稳定,长期使用土壤易结块、硬化,要定期用熟石灰改良土壤(但熟石灰切勿和肥料同时使用)。
尿素 尿素含氮量高,肥效持久,溶液呈中性。1kg尿素相当于100kg人粪尿或10kg菜子饼的含氮量,但成本较高,肥效缓慢。
硝酸铵和氯化铵 这两种肥料主要用于工业生产(如炸药和焊接等)。 完成表格
同老师一同分析 [实验]学生两人一组。
在玻片上放少量碳铵,再加一些消石灰,用玻棒搅拌后闻气味。
[讲述]有刺激性气味的氨气逸出,这是快速检验铵盐的方法。例如,一农民为了检验某铵态化肥,先取极少量肥料放在手心,再加一点石灰,用手轻轻一搓,根据经验就可以得出结论。 做实验
得出结论:有刺激性气味的氨气逸出。 [讲述](视频)另一种化肥碳酸铵,分解产物是氨气、水、二氧化碳。它对土质无危害。上海郊区使用的氮肥中70%以上是碳铵。某化肥厂年产氨2万吨,制成的碳铵所增产的粮食可供100万人吃一年。我国最早使用的氮肥是硫酸铵(硫铵),俗名肥田粉。尿素的含氮量高,所以发展较迅速。无论施用哪种铵态氮肥,都不能跟碱性物质同时使用,否则会放出氨气,降低肥效。 聆听 [练习]利用化学式求部分氮肥的含氮量。
NH4HCO3(NH4)2SO4
NH4NO3
CO(NH2)2
[板书]、磷肥
[提问]磷肥的主要成分是什么?天然存在的磷酸盐是磷矿石(含磷酸钙),它不溶于水,怎么办?
[师]用硫酸跟磷矿石反应,生成能被植物吸收的磷酸二氢钙和硫酸钙(两者的混合物又叫过磷酸钙)。磷酸二氢钙 思考
讨论
它是含有磷酸根的盐。设法让它转化成可溶于水的磷酸盐。 [提问]
(1)把磷酸二氢钙施在碱性土壤中好吗?为什么?
(2)如果把磷矿石粉末施在酸性很强的土壤中,怎么样?
[实物]展示磷矿石标本和过磷酸钙。 它会转化成磷酸钙。
它会转化成磷酸二氢钙。 [板书]、钾肥
[师]哪位同学能给大家介绍一下钾肥?
[实物]草木灰 钾肥有碳酸钾、硫酸钾、氯化钾等,农村中常用的钾
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