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第九课 语法 吃在广州 一、语法－语气词 1、表示祈使语气 （1）啦 la1 请你嚟啦。 就噉样啦。 坐啦。 唔该你快啲去啦。 （2）啰(罗) lo1 你搞掂就冇事啰。 听日叫佢早啲嚟啰。 就噉啰。 2、表示完成语气 （1）嘞 lag8 自己人就唔使客气嘞。 唔该嘞。 （2）咯 lo1 真系衰咯，冇带锁匙。 终归都冇用咯。 咁夜咯，快啲返去喇。 3、表示肯定和决断语气 （1）喇 la3 好喇，听你话。 要你等半年喇。 （2）嘅 gé3 唔紧要嘅。呢单嘢我系有把握嘅。 （3）o架 ga3 吴小姐好叻o架。呢个人好抵死o架！ （4）o架喇 ga3 la3 你仲讲，我就嬲你o架喇！ 噉单嘢系噉o架喇！ （5）o架嘞 ga3 lag8 休息吓就冇事o架嘞。 4、表示疑问语气 （1）咩 mé1 疑问：陆小姐识讲广州话嘅咩？ 你想去睇戏咩？ 反问：你估我唔知咩？ 唔通我冇返嚟咩，琴日？ （2）吖 a1点吖，先生？ 你揾佢有啲乜嘢事吖？ 5、表示提醒语气 一般提醒： （1）嘞 lag8 我走嘞。 你知道就好嘞。 （2）咯 log8 我要返去咯。做嘢要快快脆脆咯。 加强提醒： （1）噃 bo3 你千祈唔好唔记得噃。 唔好迟噃！ 嗰个大老板十分赏识你嘅能力噃。 （2）咯噃 log8 bo3 陈太太，你听日一定嚟咯噃。 擒晚佢整咗咯噃。 （3）咋 za3 净系得我一个人咋。 6、表示猜测语气 （1）啩 gua3 今日唔会落雨啩？ （2）喇啩 你嘅病好啲喇啩？ 7、表示无所谓语气 （1）之嘛 ji1 ma3 我差佢五百文之嘛。 唔使咁巴闭，先至用咗两千文之嘛。 （2）咋 za3 好少咋。 二、吃在广州 “生在苏州，玩在杭州，食在广州，死在柳州”。 粤菜为中国八大菜系之一 广州菜、潮州菜、东江菜、海南菜 口味比较清淡 “五滋六味” （一）电话订位 客人：喂，唔该系米XX酒家吗？ 餐厅：喂，你好，系，有咩帮到你？ 客人：我想订位 餐厅：唔知你想订几时的呢？大概有几位？ 客人：我想订呢个周六晚上6点，8个人的台。 餐厅：8个人要大台了，但是大台都订满了，或者你开个房咯。 客人：房啊？有无最低消费嘎？ 餐厅：无的，但是茶位会比大厅贵D，5蚊位。 客人：甘就开个房啦，几号房啊？ 餐厅：3号房，请问小姐贵姓啊？ 客人：你写刘生啦！ 餐厅：甘小姐我重复一次，呢个周六晚上6点3号房刘生，提醒一下小姐你房间只会帮你留到6点半的，请你准时到。 （二）点菜 客人：唔该，点菜啊！ 餐厅：你好，想吃D咩啊？老世 客人：今日有咩特价菜啊？ 餐厅：鸡啊，我地的湛江鸡晚市特价，28蚊半只，48蚊一只。 客人：好啊，整半只。仲有咩好介绍啊？ 餐厅：吃唔吃沙虫啊？今日D沙虫好靓啊！ 客人：几钱斤啊？点整嘎？ 餐厅：68蚊斤，滚汤、沙窝焗都嘚，滚汤就鲜D，沙窝就香D，睇你钟意点吃咯。 客人：新唔新鲜嘎？ 餐厅：肯定新鲜啦，你可以过来呢边睇吓嘎。 客人：甘好啦，要半斤滚汤啦。 餐厅：甘仲想吃咩呢？2个人吃炒个青菜就差唔多了。 客人：有D咩菜啊？ 餐厅：有菜心、菠菜、迟菜心 客人：盐水菜心啦。 餐厅：好的，主食吃D咩呢？饭定系包点？ 客人：人头饭啦！ 广东名菜 广东小吃 1、肠粉 银记豉油王牛肉肠 2、虾饺 3、烧卖 蟹籽干蒸烧卖 鲜虾干蒸烧卖 牛肉干蒸烧卖 4、及第粥 5、云吞面 6、姜撞奶 7、肇庆裹蒸 8、娥姐粉果 Thank You! * * * * *