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4.课程内容

環境教育 宗旨 使學生能夠: 更清晰了解生物之間的互相依賴及它們間的脆弱均衡; 了解人類與環境間之相互關係和人類對環境的依賴、他們所產生的特有問題,人口過多所帶來的影響及這些因素對將來可能造成的影響; 明白到世界的資源是有限的,及如果人類繼續無限制地開採資源將要面對的危機; 了解可持續性發展的概念如何能夠成為解決環境問題的基礎; 認識使用環境資源的其他可行方法以避免現存的問題,及要成功地採用此等方法時所遇到的限制; 了解香港的環境及本港所面對的特有問題,並認識有哪些計劃正在進行或將會進行,以保護及改善我們的環境,使香港成為更舒適及健康的居所; 明白在改善及保護本港及世界環境時,總體上需付出的代價;以及個人可透過本身的生活方式和促進一些值得推行的運動而作出貢獻。 論題一 若人類繼續破壞地球的資源,對將來可能有什麼影響? 為什麼溫室效應會引起國際間的廣泛關注?人們對大氣中溫室氣體的濃度不斷增加而對全球環境所造成的威脅,抱有哪些不同的觀點?有哪些可行的補救方法?現時已採取了何種補救措施?為什麼處理此類問題是如此困難的? 了解二氧化碳在維持大氣溫度的角色,及人類活動(主要是燃燒化石燃料)如何破壞這平衡; 大氣中二氧化碳量的增加可能導致下列各項問題出現:極地冰冠溶解、海平面上昇、低地及城市被水淹蓋、氣候區的遷移、擾亂農業生產及世界糧食供應; 科學家對溫室效應問題的嚴重性及急切性缺乏一致的看法; 人類活動對眾多因素間的相互作用的影響,例如增加水份蒸發對氣溫的影響,二氧化碳以外的氣體,如氧化亞氮及甲烷的作用,大氣中二氧化碳較多對陸地及海洋植物的生長速率的影響,海洋的吸收能力;(註:一直以來大氣中的二氧化碳濃度是通過分析/測定極地冰塊樣本的年代的方法得知,結果顯示以往的濃度為265-270 ppmv而現時的數據則大約為345 ppmv); 分析如何處理這問題的不同觀點及採取不同行動可能帶來的後果; 在某些情況下,某個國家所採取的解決方法可能會對其他國家造成嚴重影響,又或現行的做法可能在未來數十年間都不是急切的,而且各國採用無污染的科技的能力有很大的差異。在這情況下,要找出國際性的解決方法並不容易。 為什麼近年來臭氧層成為國際間關注的焦點?這種關注是否合理?有什麼已知因素導致臭氧層破損?現時國際間採取了什麼具體措施處理此問題?這對香港現時及將來有什麼影響?個人在解決這問題上能作出什麼貢獻? 臭氧在同溫層中的作用及監察其濃度變化的方法; 它在自然過程中的產生及破壞; 了解氯氟化碳和哈龍如何加速臭氧層的破壞; 確實評估臭氧層部份/完全受破壞所產生的後果; 對臭氧層常見的誤解,例如將最近氣候變化歸咎於臭氧層的破損,未能了解到極地即使完全缺失臭氧層,紫外光的穿透量仍少於現時在赤道區紫外光的穿透量; 從不同的科學觀點評定現時的証據的可信性:包括問題的嚴重程度及臭氧層部份或完全消失的後果; 分析科學家對問題須達致哪一肯定程度,然後政府才應採取急進的補救行動;在這種情況下研究工作的主要角色,與及採取補救行動之時因倉卒及研究不足所造成的危險; 這問題在政治上甚為敏感的原因,傳媒在令這問題變得敏感及喚起公眾即時關注上所扮演的角色; 溫室效應與臭氧層之間的相互關連。 酸雨對環境有什麼影響?現時香港有哪些方面受到影響?本港和國際間採取了什麼措施對抗此威脅? 對植物(尤以樹林)、水生生物、金屬、油漆表面及石頭(例如具歷史性建築物)的影響; 各種影響酸雨損害程度的因素間的相互關係; 能減輕其損害程度的因素(如能耐物種、泥土/水的鹼性、石灰石的存在、受影響泥土中的白堊及泥媒); 能減低它對香港所造成的影響的因素; 達成國際性協議所面對的困難,例如某一國家所受的損害可能源於其他地方(如在歐洲聯盟中所發生的情況); 採取或不能採取行動所涉及的成本(經濟及環境); 由於希望優先處理經濟發展所帶來的政治衝突。 在20世紀期間,世界上損失了多少可耕農地?這問題在什麼地區最為嚴重及最近的趨勢如何?什麼因素導致可耕農地的損失?在補救行動中有什麼成功的例子? 由人口壓力所帶來的問題,例如增加開發邊緣地、取用原被熱帶樹林覆蓋的土地而導致其土質瘦脊、侵蝕加劇、作物病害/蟲害及由不適當灌溉所引起的土壤鹽化作用; 可能的後果:沙漠化及農業用地的完全損失; 政府成功地大幅度提高及長期維持土地的生產力而又沒有破壞環境的例子; 城市化及將耕地轉作工業或居住用途; 在已發展及發展中國家裏導致這種轉變的經濟因素; 政府用來調節/控制此過程的各種不同形式的干預; 香港的情況; 沙漠的擴展:例如於非洲,尤其是撒哈拉沙漠南部邊緣的9個國家; 乾旱、氣候轉變的影響,及利用良田種植經濟作物的需求不斷增加,因而導致邊緣地被過度使用; 分析此過程如何可被扭轉或遏止,及誰應負起執行及支付此制約的責任。

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