交通部观光局八十八年度国际观光旅馆定期检查纪录表.doc

(本紀錄表供觀光旅館業者自主管理檢查使用，免回傳觀光局) 交通部觀光局104年觀光旅館定期檢查紀錄表 觀光旅館名稱： 檢查日期：104年 月 日 壹、經營管理： 一、客房之管理與維護情形 □客房方向標示 □避難位置圖 □房價標示 □節目之標示及播放 □住宿須知 □客房服務手冊 □電話收費標準 □食品飲料價格及飲用安全期限標示 □文具用品 □房務備品間及其它相關設備等 □備註： ____________________ 二、客房浴廁管理及維護情形 □浴廁電壓之標示 □浴室放置止滑墊或其他防滑設施 □沐浴及清潔用品標示明確 □備註：____________________ 三、廚房清潔及管理維護情形 □洗滌工作臺 □灶台 □廚房地面 □通風設備 □排水溝 □積水情形 □餐具碗盤 □冷凍設備 □垃圾桶加蓋板 □牆面及天花板 □備註：____________________________ 四、餐廳清潔及管理維護情形 □餐具 □桌布 □地板 □通風設備 □牆面及天花板 □備註：______________________ 五、垃圾處理情形 □垃圾分類並做資源回收利用 □設置處理乾式垃圾之密閉式垃圾箱濕式垃圾冷藏密閉式 □牆面 □天花板 □通風 □亮度 □鏡面 □浴簾 □儲物櫃 □門禁管理 □備註： 九、員工餐廳清潔及管理維護情形 □牆面 □天花板 □通風設備 □亮度 □餐具 □備註： 十、員工管理情形 □職工異動登記列冊 □穿著制服及配帶胸章情形 □備註： 十一、旅客貴重物品之保管、抱怨處理及遺留物品之處理情形 □設置保管箱 □抱怨處理 □遺留物品建檔 □備註： 　　　　　　　　　　　　　　　　　 十二、觀光旅館專用標識懸掛情形(請勾選) □符合規定 □不符合規定　　□備註： 十三、消費者保護相關事項 1.商品（服務）禮券 （1）有無發行商品（服務）禮券 □有（如有請以ˇ表示並填列次行） □無 （2）有無專人處理商品（服務）禮券相關消費爭議 □有 （請敘明聯絡人、電話及部門）： □無 2.自備酒水服務費 有無收取自備酒水服務費 □有（如有請填列次行） □無 收取費用項目名稱為「自備酒水服務費」而非「開瓶費」 □符合規定 □不符合規定 □備註： 收取費用資訊充分揭露（含網站、菜單、現場告示等之揭露） □符合規定 □不符合規定 □備註： 十四、其他調查事項： 1.有無友善婦女員工之措施(如哺乳室或比目前法規規定更優之女性員工生理假、產假等)： □有 （請敘明相關措施） □無 2.有無規劃顧客及員工個人資料安全維護計劃 □有 專責管理人員姓名及聯繫電話： □無 3.有無人力短缺之問題 □有 短缺員工之階層：□高階□中階□基層； 其他： □無 4.有無裝設AED(自動體外心臟電擊去顫器）訂席、外燴（辦桌）服務定型化契約範本 1 --3-- --1--