16氨基酸、肽、蛋白质和核酸选读.ppt

DNA中常见的四种脱氧核苷： 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (一、核苷) 胸腺嘧啶脱氧核苷(脱氧胸苷) Thymidine 腺嘌呤脱氧核苷(脱氧腺苷) Deoxyadenosine 鸟嘌呤脱氧核苷(脱氧鸟苷) Deoxyguanosine 胞嘧啶脱氧核苷(脱氧胞苷) Deoxycytidine 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (一、核苷) RNA中常见的四种核苷： Adenosine 腺嘌呤核苷(腺苷) 鸟嘌呤核苷(鸟苷) Guanosine 胞嘧啶核苷(胞苷) Cytidine 尿嘧啶核苷(尿苷) Uridine 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (一、核苷) 核苷的命名 若为核糖:“碱基名”＋“核苷” 如腺嘌呤核苷，简称腺苷。 若为脱氧核糖: “碱基名”＋”脱氧核苷” 如胞嘧啶脱氧核苷, 简称脱氧胞苷。 腺嘌呤核苷(腺苷) 胞嘧啶脱氧核苷(脱氧胞苷) 上页 下页 首页 氮苷与氧苷一样对碱稳定，但在强酸性溶液中可水解，生成相应的杂环碱和戊糖。 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (一、核苷) 问题： 写出脱氧胸苷水解的反应式. 上页 下页 首页 二、 核苷酸（nucleotide） 核苷分子中的核糖或脱氧核糖的3’或5’位的羟基与磷酸形成的酯。生物体内大多数为5’-核苷酸。 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (二、核苷酸) 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (二、核苷酸) 腺苷-5’-磷酸 (腺苷酸) (adenosine-5’-phosphate, Adenylic acid) 核苷酸的命名：要包括糖基和碱基的名称, 同时要标出磷酸连在戊糖上的位置。 或：腺苷一磷酸(adenosine monophosphate AMP） 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (二、核苷酸) 脱氧腺苷-3’-磷酸 (deoxyadenosine-3’-phosphate) 若糖基为脱氧核糖, 则要在核苷酸前加“脱氧”二字。 上页 下页 首页 课堂练习： 命名下列化合物. 第十八章 核 酸 第二节 核苷和核苷酸 (二、核苷酸) 脱氧胞苷-5’-磷酸 (deoxycytidine-5’-phosphate) (脱氧胞苷酸 deoxycytidylic acid) 上页 下页 首页 核酸的结构 一、核酸的一级结构 核酸分子中各种核苷酸排列的顺序即为核酸一级结构，又称为核苷酸序列。由于核苷酸间的差别主要是碱基不同，又称为碱基序列。 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （一、一级结构) 上页 下页 首页 在核酸分子中，各核苷酸间通过3’、5’-磷酸二酯键连接。即一个核苷酸的3’-羟基与另一个核苷酸5’-磷酸基形成磷酯键，这样一直延续下去，形成没有支链的核酸大分子。 C A G DNA部分多核苷酸链结构 上页 下页 首页 简化式：P 表示磷酸、竖线表示戊糖基, 碱基(英文首字母)置于竖线之上,斜线表示磷酯键。 或：5’pApCpGpT-OH 3’ 或：5’ACGT 3’ C A G T 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （一、一级结构) DNA和RNA书写规则: 从 5’ 端到 3’ 端 上页 下页 首页 课堂练习： 命名下列RNA片段. 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （一、一级结构) 上页 下页 首页 二、DNA双螺旋(double helix)结构 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （二、DNA双螺旋结构) DNA分子由两条核苷酸链组成。它们沿着一个共同轴心以反平行走向盘旋成右手双螺旋结构。 亲水的脱氧戊糖基(S)和磷酸基(P)位于双螺旋的外侧，而碱基朝向内侧。一条链的碱基与另一条链的碱基通过氢键结合成对。碱基对的平面与螺旋结构的中心轴垂直。 双螺旋的外部形成一个大沟(major groove) 和一个小沟(minor groove),这些沟对DNA和蛋白质的相互识别非常重要。 大沟 小沟 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （二、DNA双螺旋结构) A T G C 上页 下页 首页 第十八章 核 酸 第三节 核酸的结构 （二、DNA双螺旋结构) 模