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丽江好吃的酸汤鸡火锅.doc

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丽江好吃的酸汤鸡火锅

丽江好吃的酸汤鸡火锅 到丽江来玩得不错!因为心情好,又有当地的朋友招待,顺风顺水!但有一事鄙人强烈推荐!就是我当地朋友带我们去吃的一顿酸汤鸡火锅,店名记不太清,好友只说是一家当地的特色餐饮。还是说正题,环境不错,老板也热情,坐下后,只见有服务员提了一只活鸡而来,问完斤两,好友同意后就催促赶快宰杀!我当时心想“这也太夸张,何时才能享用!!?”因为进入餐厅就被一股独特的香味把我搞的饥肠圈辘轳!在等待之余,观察了一圈:大厅装修高低错落,疏密得当,楼上和附楼好象是包间。好象吃饭的多为本地人,好象是说着纳西话或者本地方言!老板忙碌的招呼着客人——\\\\正在看着一锅金灿灿的火锅端了上来,(大约也就等了20分钟,真是神速!活鸡变美食)服务员熟练的点了火,顿时闻到浓浓的香味,有点酸,但有一股独特的香味!听老板说是十几种中药和香草的混合味道!迫不及待的偿了一口:入口鲜酸润口,满嘴生香!下喉后,嘴里的味蕾马上被激越起来!嘬嘬嘴!咽咽谗嘴的口水又迫不及待的在嘬一口,丽江古城 丽江古城纳西婚俗解密(上)!哎!现在想起来还直流口水! 鸡肉很特别,除了香还感觉特别的脆,酸甜细嫩!吃了好多也不觉腻!朋友看着我桌前的一堆骨头得意的问:“好吃吧!我们每个星期至少来光顾一次!” 还有好吃的就是他们自己包的水饺,用酸汤一煮,味道确实不一样,我们一共吃了4盘,还有一种带紫色条纹的土豆,很好吃!当地人叫老鼠洋芋 因为这种土豆不大,而且比较细长,所以叫老鼠洋芋! 顺带说一下:我们8个人一共消费了两百多元,有酒有肉,不吃的小菜还可以全退!吃的好还吃的饱!人均消费三四拾元。 该店位置不是太好找,在一个村子里,但当地人和出租车司机基本知道!位置也近,在城区中间,离古城也就3公里左右! 相关信息,提供给各为到丽江旅游的朋友参考: 酸汤鸡火锅店,位于丽江寨后上村,打车说“酸汤鸡或福满楼”(放心前往,做当地人生意的地方,不存在出租车带客宰人!)

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