学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案.docVIP

食品安全知识教育主题队会 忙令小学 三（1）中队 一、活动目的： 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、活动形式： 以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 三、活动前准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 2．选定主持人和参赛队员，搞好教室布置。 四、活动过程: (一)主持人宣布“食品安全主题队会“开始。 主持人：同学们，喜欢零食是我们的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的食品安全隐患。 主持人：同学们知道什么是食品安全吗？（指名答） （看课件）食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 主持人：俗话说：民以食为天，食以安为先。那么我们吃的东西安全吗？让我们先看看一些图片。（看课件） 请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果（观察日记） 大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得也很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗？ 主持人：十大垃圾食品你知道吗？（看课件） 主持人：那怎样才能让食品健康伴我们成长呢？ （看课件齐读） (二) 食品安全问题知识竞赛。 主持人：下面我们来进行食品安全问题知识竞赛（看课件） 请同学们牢记这些安全知识！ (三)《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。 食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。 (五)班主任小结 1 观察日记 我发现每天放学都会有一种奇怪的现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小摊点买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。 有一次，我亲眼看见老板用脏兮兮的手去拿香肠，想想以前我也经常吃，都快吐了。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。 这些东西大多数是三无食品，安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成肥胖症，严重的可能会造成智力下降。所以为了我们的身体健康，坚决不要吃那些小摊小店里的三无食品，油炸食品。