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附件2
安徽大学2011年化学科普知识竞赛试卷
(满分100分,考试时间120分钟)
年级专业: 姓名: 学号:
选择题(每题2分,共70分)
2004年悉尼奥运会,伊恩·索普穿黑色连体紧身泳装,宛如碧波中前进的鲨鱼,劈波斩浪,一举夺得3枚金牌,而他身穿的鲨鱼皮泳衣也从此名震泳界。2009年7月,国际泳联决定于2010年5月之前全球禁用高科技泳衣。从2000年到高科技泳衣被禁止使用,鲨鱼皮泳衣在期间世界纪录的打破上起了巨大的作用,。2008年北京奥运会,无数国人为之骄傲,作为奥运会的重要组成部分,圣火的传递备受世人关注“祥云火焰”的燃料()A 甲烷 B 乙烷 C 丙烷 D 丁烷
美国媒体报道,麦当劳出售的麦乐鸡含有玩具泥胶的化学成分。美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。美国有线新闻网络的化验又显示,美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”,每件鸡块的含量为0.02%。聚二甲基硅氧烷是一种化学消泡剂,经常用于玩具泥胶和化妆品,同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。特丁基对苯二酚是一种动物和植物油的防腐剂食用一克特丁基对苯二酚可引发恶心、呕吐、耳鸣,严重者甚至窒息。“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”作为食品添加剂用于肉制品、油及油炸食品等。2010年7月14日,香港《壹周刊》爆出旗下多款中草药洗发产品含有致癌物质二恶烷,国内各大媒体就此事反响强烈。主要用作乳化剂、去垢剂等对皮肤、眼部和呼吸系统有刺激性对肝、肾和神经系统造成损害8月23日,南京《扬子晚报》首次爆出约30多名市民因食用小龙虾导致肌红蛋白超标引发了“横纹肌溶解”,一时引发人们的恐慌。该文章怀疑造成这一症状的“罪魁”是“洗虾粉”,否定了“洗虾粉”致病的说法“洗虾粉”的主要成分是草酸可与钙离子结合沉淀而致尿路结石草酸经过高温烹煮后残留并造成“肌溶解”的可能性很小瘦肉精瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精A 盐酸克伦特罗 B 莱克多巴胺 C盐酸双氯醇胺 D 本9级大地震导致的福岛核泄漏,主要泄露的物质为碘131A 原子数 B 中子数 C质量数 D 重量数
2011年3.15期间,有媒体揭露“美味大草莓”的真相,在市场买的草莓个又大,颜色也鲜艳,味道却不尽人意。美国苹果公司推出iPhone 4,全球苹果迷热切期待,但狂热背后,有人付上健康代价。在中国江苏省,最少有62名工人在生产iPhone触摸屏时,因使用有毒化学物清洁屏幕而中毒入院,长期接触会严重损害周边神经系统并延至脊髓导致肌肉萎缩甚至瘫痪“非典”时期,人们常用的“84”消毒液的主要成分是( )A 氯化钠 B 次氯酸钠 C 双氧水 D 苯酚
三苯均为无色透明油状液体具有强烈芳香味易挥发为气体易燃有毒。三苯侵入人体途径包括吸入、食入、经皮吸收可引起身体损害造成急性或慢性中毒。苯甲苯二甲苯食醋的主要成分是( )
A 乙醇 B 乙醛 C 乙酸乙酯 D 乙酸
常用做食品包装材料的是( )
A 聚氯乙烯 B 聚苯乙烯 C 酚醛树脂 D 聚乙烯
厨房中常用的调味品—味精,其主要成份的化学名称是( )
A 丙氨酸 B 丙氨酸钠 C 赖氨酸 D 谷氨酸
医用酒精的浓度是()
A 25% B 50% C 75% D 95%
用自来水养鱼时,将水注入鱼缸以前需在阳光下曝晒一段时间,目的是( )
A 使水的硬度变小 B 使水中次氯酸分解
C 起到杀菌作用 D 增加水中O2的含量
通常所说的“白色污染”是指( )
A 白色烟尘 B 白色建筑废料 C 生活垃圾 D 塑料垃圾
含磷洗涤剂主要是添加了三聚磷酸钠,禁止使用含磷洗涤剂的原因是( )
A 会引起白色污染 B 会使水生植物大量繁殖,水质变坏
C 会使水中形成沉淀堵塞下水管道 D 价格昂贵,使用成本高 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变成棕黄色,你猜测其原因可能是( )
A 苹果汁中的二价铁离子变成三价铁离子
B 苹果汁中含有二价铜离子
C 苹果汁中含有氢氧根离子
D 苹果汁中含有钠离子
A 钠 B C 碘 D 铁隐形眼镜主要的高分子材料是()
A 聚甲基丙烯酸 B 聚碳酸酯 汽油的标号是指所含下面哪一项的高低?( )
A 甲烷 B 乙炔
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