洗杯机洗碗机选购采购指南.pdf

洗杯机选购采购指南 --大小酒店酒吧中西餐厅 KTV 咖啡厅茶楼火锅自助等 很多朋友是做餐饮行业，包括酒店、KTV、酒吧、咖啡厅、茶楼、 自助、料理、会所、火锅店、迪厅、食堂等等，都提到这样一个很头 疼的问题：杯子不能和碗一起洗，因为碗有油，而且杯子也不能用洗 碗机洗，因为内部洗不干净；有些洗杯机洗出的杯子不但不像想象中 那样晶莹剔透，而且容易破损，导致寿命降低成本升高！而手工洗的 话，不仅速度很慢，人工成本很高，而且容易磨伤手，或者失手打碎 杯子， 有的店里还因为对洗杯服务员进行处罚，导致没有员工愿意 洗杯子！ 其实，问题主要在于是否选对了合适的洗杯机。很多人在选择洗 杯机时往往有一个误区：那就是以为凡是台下式（小型的前置式）洗 碗机就是洗杯机，结果不但花费了很多金钱，还达不到洗涤效果。 自从晟宇伟业科技发展有限公司生产的快洗净牌系列节能洗杯 机洗碗机洗盘机诞生以来，尤其是参加了广州国际酒店设备展和安徽 国际酒店设备展之后，节能洗杯机为广大餐饮行业所知，并得到餐饮 协会副会长和卫生部相关官员的赞扬！原因不仅仅在于才几百元的优 惠合理售价，而且是节能环保的代表，更主要的是活水刷洗活水冲洗， 干净快速还省电省水，充分发挥了精致巧妙、安装简单、操作方便、 高效快捷、干净明亮、省钱省员工、寿命长不用维修、安全可靠的特 点！ 有人曾仔细研究过快洗净牌洗杯机的结构，以查明为何洗涤效 果明显高于市面上的洗杯机洗碗机。经了解，晟宇伟业公司引进德国 先进技术和环保理念，生产的快洗净牌洗杯机具有独特的双毛刷刷洗 设计和 360 度清水喷洗技术，这样就保证了：杯口、杯底、杯子内外 壁同时刷洗干净，杯口、杯底、杯子内外壁同时冲洗干净！而且各种 形状各种尺寸的红酒杯、啤酒杯、茶杯等都可以清洗。闲话少说，下 面上图详细比较和说明： (传统洗杯方式 费水、速度慢、洗不到底部、伤手、容易打碎杯子) （常见洗杯机 价格昂贵、底部洗不干净需要二次清洗、人工操作、手动摆放、容易破 杯、摆放密度不能大、每次洗涤数量有限、容易坏难以维修、体积大不适合寸土寸金的店） （快洗净牌节能洗杯机 图中SV Tech 是晟宇伟业公司标志 节能高效、活水冲洗、卫生干净、 体积小寿命长、操作简单、不用电安全可靠、速度快每小时 600 个杯子、不伤手不伤杯！） （快洗净牌洗杯机主体结构，其中刷洗桶内有两种毛刷，保证洗涤效果并且磨损后可轻松 拆换，下面将演示：） （快洗净牌洗杯机上盖可轻松取下、装上） （快洗净牌洗杯机 环形毛刷：将手伸入毛刷底部稍微用力即可托出环 形毛刷；安装环形毛刷时请注意，毛刷桶内壁上有 2 道槽，用来卡住固 定环形毛刷两端） （快洗净牌洗杯机 柱形毛刷：底部有螺纹，逆时针稍微用力即可旋出） （快洗净牌洗杯机两种毛刷紧密配合，保证同时刷洗干净杯口、杯底、 杯子内外壁；并且两种毛刷磨损后可轻松更换，大大节约重新购买洗杯 机的费用！） （将赠送的高级耐压管连接水龙头并打开后，轻按刷洗桶中心的柱形毛 刷，水流就会自动从底部充入，当水面上升到与毛刷顶