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实验．实习与研究性学习 徐以润 江苏省灌南县高级中学（222500） 1．验证性实验卢花B）对非卢花b）为显性，Bb这对基因位于染色体上W染色体上不含有它的等位基因。单冠豆冠植物根系是一个生命极为活跃的器官，它能合成一些生命所必须的物质，同时也将一些物质排出体外。有人认为排出的物质中有一定数量的淀粉酶，请你根据所给的器材设计一个实验，探究小麦根系是否能分泌淀粉酶。 材料用具：质量分数0.2mg/mL的淀粉溶液、质量分数0.02mg/mL的琼脂溶液、稀I—IK溶液、清水、足量小麦种子、培养皿、烧杯、恒温箱等 实验步骤：第一步：将等量质量分数0.2mg/mL的淀粉溶液和质量分数0.02mg/mL的琼脂溶液混合均匀后平均倒入两个培养皿中，制成一薄层平板，并标号为A、B。其中A为实验组，B为对照组。 第二步：结果预测及原因分析：⑴实验假说： ⑵实验步骤： ⑶结果与结论： 8．某校生物兴趣小组选择了“海洋动物和淡水动物对环境的适应性”的课题研究，欲探索一下海洋动物和淡水动物血浆渗透压的高低。现已得到了两类动物的血液，并已离心分离出两类动物的血浆各50mL，请你帮助设计实验以完成研究任务。 （1）你的设计依据原理： （2）应准备的仪器有： （3）实验的步骤： （4）结果预测和结论： （5）最可能的实验结果和结论是： 原因是： 9．新收获的稻米煮出的饭香气诱人，但是不法商贩也可以用陈稻米抛米增白、上油后以假乱真，欺骗消费者。新稻米所含过氧化酶活性明显高于陈稻米。植物体内的过氧化氢酶在有过氧化氢(H2O2)存在时能把某些酚类化合物，如愈创木酚氧化成红褐色物质，简单表示为： 愈创木酚 红褐色物质，其颜色的深浅与酶活性呈正相关。 请你帮助完成为食品卫生质量检验人员设计的一个检测稻米新鲜程度的简易实验。 实验目的： 实验原理： 实验材料：新稻米，陈稻米(数量足够) 试剂和用具：1%的愈创木酚、1%的过氧化氢(H2O2)、带塞子的试管、培养皿、移液管、观察颜色的放大镜等。 实验步骤： 预期结果： 结论： 10．研究性学习小组的学生在培养金黄色葡萄球菌时，培养基上污染了青霉，结果在青霉周围的金黄色葡萄球菌都被杀死了。针对此现象的产生，同学们提出问题：青霉周围的金黄色葡萄球菌被杀死的原因是什么？有人提出化学拮抗的观点，即青霉产生某种化学物质抑制了金黄色葡萄球菌的生长繁殖，而不是由青霉直接杀死细菌。请设计一实验，探究青霉与金黄色葡萄球菌之间是否存在这种化学拮抗关系。 根据题目中的信息，你所提出的实验假设应是： 为了验证所提出的假设，你设计的实验步骤是： 实验结果的预测及相应的结论： 11．淀粉酶可以通过微生物发酵生产。为了提高酶的产量，请你设计一个实验，利用诱变育种方法，获得产生淀粉酶较多的菌株。①写出主要实验步骤。②根据诱发突变率低和诱发突变不定向性的特点预期实验结果。 提示：生产菌株在含有淀粉的固体培养基上，随着生长可释放淀粉酶分解培养基中的淀粉，在菌落周围形成透明圈。 12．人们都知道牛奶中含有丰富的蛋白质，但有研究发现，空腹喝牛奶不能充分利用其营养。于是有人设计如下实验，探究空腹喝牛奶时营养物质的利用情况，试运用所学知识完成该实验设计． (1)资料准备：牛奶中的蛋白质在胃蛋白酶、胰蛋白酶、肽酶等作用下水解并在小肠内被吸收。蛋白质的营养价值主要体现在氨基酸的种类和数量能否满足机体的需要。 (2)探究课题：空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质被人体消化吸收后，氨基酸在体内会发生怎样的变化? (3)提出假设： (4)实验步骤： (5)实验结果预测及结论： 13．科学家运用胚胎移植技术培育试管牛时，首先用激素促进良种母牛多排卵，然后进行体外受精和培育，最后把胚胎送入母牛子宫内，孕育成小牛产出。“激素”可能是 分泌的 。为探索该激素对卵巢的作用，现提供如下材料，请设计实验完成之。（蛙卵巢活动可通过检查泄殖腔内含有卵子的情况来分析） 材料用具：小青蛙若干，2mL注射器2只，小铁丝笼若干，用生理盐水配制的该激素溶液等。 实验步骤： 请你为该实验设计一张实验结果记录表： 14．绿豆种子萌发初期的生长主要是胚轴的伸长。某研究性学习小组从一个农科所获得了一种复合肥料，他们想探究这种复合肥料溶液在什么浓度范围对绿豆萌发初期的生长促．进作用最大。你利用下列材料设计实验。 材料：做好标记的大号培养皿若干个、刚萌发出一小段胚轴的绿豆种子若干组(10粒／组)、复合肥料颗粒、蒸馏水、脱脂棉、直尺等 （1）实验步骤：（2）设计实验数据大气污染可对生物造成直接危害，某校研究性课题小组利用透明玻璃罩，比玻璃罩口径略大的玻璃板、偏亚硫酸钠溶液（Na2S2O5）（可产生SO2）、浸泡过的大麦种子、、凡士林、小烧杯、培养皿、吸