旅行社产品设计kcbz.docVIP

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《旅行社产品设计》课程教学标准 课程代码: 032108 课程名称:旅游原理 课程类型: 职业基础课 总 学 时:30 理论学时: 30 实验学时:0 学  分:2 适用对象: 历史文化旅游专业 第一部分 前 言 一、课程性质与地位 旅游是旅游专业学生的专业基础课,是所有课程的先修课。是一门系统性很强的课程通过本课程的学习,使学生能比较系统地了解中外旅游活动的产生和发展概况,能够掌握旅游活动的三要素(主体——旅游者;客体——旅游对象物;媒介——旅游业)、旅游业的构成、旅游业的经济、环境和社会文化效应、旅游业的未来等多方面的问题有比较深刻的了解,使学生掌握旅游学理论的基本原理和基本知识,熟悉该课程的结构体系及重要的概念,能够运用旅游学概论的专业知识分析旅游活动中的各种简单的经济文化现象,能够正确分析相关的主客体之间关系和旅游业发展规律和趋势,为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础,也为学生在今后从事旅游业经营管理工作奠定比较扎实的理论基础。以奠定旅游专业基础、提升人文素养提高职业能力为目标 (2)教材:精心评估,科学选用,认真总结 (3)教学参考:扩充相关资源,促进教学 (4)教学理念:系统掌握基本知识,培养实践能力 (5)教学设计:充分利用“三个课堂”:理论教学——案例教学——实验教学 (6)采用多种考核模式,对课程考核进行改革,提高学生综合素质 第二部分 课程目标 一、总体目标 本课程总体目标是以服务区域经济发展为宗旨,以满足旅游专业的学生就业与创业发展为导向 二、分类目标 情感与态度目标 1.具有较强的敬业精神和团队精神,具有协调工作能力,组织管理能力。 2.具备良好的职业道德意识,遵守旅游行业政策法规、尊重的法律和风俗习惯维护祖国和民族的尊严严守国家机密一《》、 绪论 一《》 2 旅游的概念、性质和类型 一 旅游的概念 二 旅游的本质与社会属性 三 旅游活动的构成与特点 四 旅游的基本类型 五 旅游学的研究对象与任务 完成课后练习 3 旅游的产生与发展 一十九世纪中叶以前的旅行发展 二近代旅游的发展和旅游业的诞生 三现代旅游的发展 四中国旅游业的产生与发展 完成课后练习 4 旅游者 一 旅游者的传统概念 二 旅游者产生的条件 三 旅游者的旅游动机 四旅游者类型及其需求特点 调查报告关于旅游者的旅游动机 5 旅游资源 一 旅游资源的概念 二 旅游资源的分类与特点 三 旅游资源的评价 四 旅游资源的开发 五 旅游资源的保护 各家乡的有代表性旅游资源如何开发与保护 6 旅游业 一 旅游业的概念与构成 二 旅游业的性质与特点 三 旅行社业 四 饭店业 五 旅游交通业 六 旅游购物业和娱乐业 调查当地旅行社、酒店等旅游企业现状并写出调查报告 7 旅游市场 一 旅游市场概述 二 旅游市场划分 三 全球国际旅游市场 四 中国旅游市场 大学生旅游市场调研并根据情况如何合理开发设计旅游产品 8 旅游影响 一 旅游的经济影响 二 旅游的社会文化影响 三 旅游的环境影响 四 旅游业可持续发展 掌握旅游影响 方面的案例分析 9 旅游组织与旅游产业政策 一 旅游组织 二 旅游产业政策 完成课后练习并鼓励参观市旅游局等旅游组织 第四部分 课程实施建议 各教学环节学时分配建议 教学单元 讲课 习题课 讨论课 实训 其他 合计 第一章 绪论 2 第二章 旅游的概念、性质和类型 2 第三章 旅游的产生与发展 4 第四章 旅游者 4 第五章 旅游资源 4 第六章 旅游业 4 2 第七章 旅游市场 2 2 第八章 旅游的影响 2 第九章 旅游组织 2 合计 26 4 30 二、教学建议 (一)教学设计思想 该课程强化了对基本理论和基本概念的阐述,包括对旅游者、旅游业、旅游市场等内容的系统分析,从而一改过去基本知识介绍多,基础理论阐释少的弊端;在教学手段上,将大量增加图片展示和多媒体演示的比例,以增强学生的感性认识;在课时安排上,适当压缩分论部分,即侧重选取一些最主要知识进行讲述,而其余部分则可结合学生自学或以读书报告的形式完成,以培养和锻炼学生主动获取知识的能力。 (二)课堂教学设计 在课堂教学中,提倡师生之间的良性互动,本课程采用了角色扮演、疑难解答以及案例分析的教学方式。具体操作方法如下: 1.疑难解答 在教学中想方设法让学生“多思”。每一知识点学习后,由学生提出疑问,再由学生回答,如果学生不能正确回答问题,则由主讲教师通过启发式教学方式给出学生正确答案。 2.案例分析 案例分析教学是

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