- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
食品添加剂英词汇
食品添加剂与食用香料词汇
HYPERLINK /e/tags/?tagname=%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%ADtempid=16 \t _blank 专业英语??【字体: HYPERLINK javascript:fontZoomA(); 小 HYPERLINK javascript:fontZoomB(); 大】
D-异抗坏血酸钠 Sodium D-isoascorbate
D葡萄糖酸δ内酯 Glucono delta lactone
对羟基苯甲酸乙酯 Ethyl p-hydroxybenzoate
环已基氨基磺酸钠(甜蜜素) Sodium cyclamate
牛磺酸 Taurine
生姜油 (蒸馏) Oil of ginger (distilled)
食品添加剂中重金属限量试验法 Method for limit test of heavy metals in food additives
食品用香料分类与编码 Classification and code of flavouring substances
乙酸芳樟酯 Linalyl acetate
蔗糖脂肪酸酯 (丙二醇法)
桉叶素含量80 %的桉叶油 Oil of eucalyptus, 80% cineole content
碳酸氢钠 Sodium hydrogen carbonate
碳酸氢铵 Ammonium bicarbonate
焦亚硫酸钠 Sodium metabisulphite
2,6-二叔丁基对甲酚 (BHT) 2.6-ditertiary butyl-p-cresol
诱惑红Fancy(Allura) red
DL-酒石酸 DL-Tartaric acid
L——抗坏血酸棕榈酸酯 L-ascorbyl palmitate
L-苹果酸 L-Malic acid
α-淀粉酶制剂 α-Amylase preperation
β-胡萝卜素 β-carotene
苯甲醇 Benzyl alcohol
苯甲酸 Benzoic acid
苯甲酸钠 Sodium benzoate
冰乙酸(冰醋酸) Glacial acetic acid
沉定碳酸钙 Calcium carbonate precipitated
赤藓红 Erythrosine
赤藓红铝色淀Erythrosine aluminum lake
单硬脂酸甘油酯 (40%) Glycerin monostearate (40%)
丁酸 Butyric acid
丁酸乙酯 Ethyl butyrate
对羟基苯甲酸丙酯 Propyl p-hydroxybenzoate
高粱红 Sorghum pigment
高锰酸钾 Potassium permanganate
固定化葡萄糖异构酶制剂
广藿香油 Oil of patchouli
桂花浸膏 Osmanthus concrete
海藻酸钠 Sodium alga acid
杭白菊浸膏 Hang Zhou chrysanthemum flower extract
核黄素(维生素B2) Riboflavin (Vitamin B2)
红曲红 Monascus color
红曲米 Red kojic rice
黄原胶 Xanthan gum
活性钙 Calcium of intensifiens
己酸 Hexanoic acid
己酸乙酯 Ethyl hexanoate
焦糖色 Caramel
咖啡因 Caffeine
卡拉胶 Carrageenan
抗坏血酸钙 Calcium ascorbate
抗坏血酸钠 Sodium ascorbate
可可壳色素 Cacao pigment
辣椒红 Paprika red
冷磨柠檬油 Lemon oil,cold pressed
亮蓝 Brilliant blue
亮蓝铝色淀 Brilliant blue aluminum lake
磷酸 Phosphoric acid
磷酸氢钙 Calcium monohydrogen phosphate
硫磺 Sulphur
硫酸钙 Calcium sulfate
硫酸铝钾(钾明矾) Aluminum potassium sulfate
留兰香油 Oil of spearmint
六偏磷酸钠 Sodium hexametaphosphate
吗啉脂肪酸盐果蜡 Morpholine fatty
文档评论(0)