食品添加剂英词汇.doc

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食品添加剂英词汇

食品添加剂与食用香料词汇 HYPERLINK /e/tags/?tagname=%E4%B8%93%E4%B8%9A%E8%8B%B1%E8%AF%ADtempid=16 \t _blank 专业英语??【字体: HYPERLINK javascript:fontZoomA(); 小 HYPERLINK javascript:fontZoomB(); 大】   D-异抗坏血酸钠 Sodium D-isoascorbate   D葡萄糖酸δ内酯 Glucono delta lactone   对羟基苯甲酸乙酯 Ethyl p-hydroxybenzoate   环已基氨基磺酸钠(甜蜜素) Sodium cyclamate   牛磺酸 Taurine   生姜油 (蒸馏) Oil of ginger (distilled)   食品添加剂中重金属限量试验法 Method for limit test of heavy metals in food additives   食品用香料分类与编码 Classification and code of flavouring substances   乙酸芳樟酯 Linalyl acetate   蔗糖脂肪酸酯 (丙二醇法)   桉叶素含量80 %的桉叶油 Oil of eucalyptus, 80% cineole content   碳酸氢钠 Sodium hydrogen carbonate   碳酸氢铵 Ammonium bicarbonate   焦亚硫酸钠 Sodium metabisulphite   2,6-二叔丁基对甲酚 (BHT) 2.6-ditertiary butyl-p-cresol   诱惑红Fancy(Allura) red   DL-酒石酸 DL-Tartaric acid   L——抗坏血酸棕榈酸酯 L-ascorbyl palmitate   L-苹果酸 L-Malic acid   α-淀粉酶制剂 α-Amylase preperation   β-胡萝卜素 β-carotene   苯甲醇 Benzyl alcohol   苯甲酸 Benzoic acid   苯甲酸钠 Sodium benzoate   冰乙酸(冰醋酸) Glacial acetic acid   沉定碳酸钙 Calcium carbonate precipitated   赤藓红 Erythrosine   赤藓红铝色淀Erythrosine aluminum lake   单硬脂酸甘油酯 (40%) Glycerin monostearate (40%)   丁酸 Butyric acid   丁酸乙酯 Ethyl butyrate   对羟基苯甲酸丙酯 Propyl p-hydroxybenzoate   高粱红 Sorghum pigment   高锰酸钾 Potassium permanganate   固定化葡萄糖异构酶制剂   广藿香油 Oil of patchouli   桂花浸膏 Osmanthus concrete   海藻酸钠 Sodium alga acid   杭白菊浸膏 Hang Zhou chrysanthemum flower extract   核黄素(维生素B2) Riboflavin (Vitamin B2)   红曲红 Monascus color   红曲米 Red kojic rice   黄原胶 Xanthan gum   活性钙 Calcium of intensifiens   己酸 Hexanoic acid   己酸乙酯 Ethyl hexanoate   焦糖色 Caramel   咖啡因 Caffeine   卡拉胶 Carrageenan   抗坏血酸钙 Calcium ascorbate   抗坏血酸钠 Sodium ascorbate   可可壳色素 Cacao pigment   辣椒红 Paprika red   冷磨柠檬油 Lemon oil,cold pressed   亮蓝 Brilliant blue   亮蓝铝色淀 Brilliant blue aluminum lake   磷酸 Phosphoric acid   磷酸氢钙 Calcium monohydrogen phosphate   硫磺 Sulphur   硫酸钙 Calcium sulfate   硫酸铝钾(钾明矾) Aluminum potassium sulfate   留兰香油 Oil of spearmint   六偏磷酸钠 Sodium hexametaphosphate   吗啉脂肪酸盐果蜡 Morpholine fatty

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