孕妇健康饮食划.doc

孕妇健康饮食计划 孕妇应多吃的食物： 1. 含优质蛋白的食物，如海产品、蛋清、奶制品。 2. 含钙丰富的食物，如虾皮、奶制品。 3. 含铁丰富的食物，如动物肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜。 4. 富含锌的食物，如海产品、坚果类。 5. 含碘食物，如海带。 6. 含DHA的食物，如油脂鱼类。 7. 含胡萝卜素的食物，如胡萝卜。 8. 含维生素丰富的食物，如水果、蔬菜。 孕妇应少吃的食物： 1. 刺激性食物，如辣椒。 2. 动物油脂食物，如肥肉、动物油。 3. 熏制和腌制食物，如熏火腿、咸菜。 4. 烤炸类食物，如烤肉、油条。 5. 含咖啡因饮料，如咖啡、茶。 孕妇应限量吃的食物成分： 1. 盐和含钠食物，如成品食物、饭店菜肴。 2. 含乙醇饮料，如啤酒、红酒。 3. 含添加剂食物，如罐头和常温储藏熟食品中的防腐剂、油条中的明矾。 4. 高热量食物，如西式快餐。 5. 高油脂食物，如水煮鱼、水煮肉片、油炸甜品。 6. 某些调味品，如味精、盐、胡椒面、芥末。 孕妇最好不吃的食物： 1. 有可疑农药、重金属、类激素污染的食物，如未经质检的蔬菜、水果、奶制品和肉制品。 2. 含乙醇高的食物，如白酒。 3. 大补食物，如鹿茸、人参、冬虫夏草。 孕妇绝对不能吃的食物： 1. 霉变食物，如有难吃味道的花生制品、奶制品、豆制品和谷物，生芽的土豆、霉变的红薯、花生、甘蔗。 2. 放置时间较久的剩菜剩饭。 3. 所有过期食品。 哪些食物孕妇不宜吃 摘 要:常听老人们说，怀孕的女人是不能吃山楂的，荔枝、桂圆也要少吃。孕妇的饮食是否真有如此多的讲究呢？到底哪些食物不能吃，哪些要少吃？下文中我们就将为你列出孕期饮食中的一些主要禁忌。 孕妇不宜吃的粮食 1.孕妇不能吃麦芽和燕麦。《本草正》中写到：麦芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麦同样有催产的作用，因此孕妇不能吃这两种食物。 2.孕妇不能吃薏仁。薏仁可消除体内异常细胞，而受精卵恰数次列，《饮食须知》中写到：以其性善者下也，妊妇食之坠胎。因此孕妇不能吃薏仁。 孕妇不宜吃的肉类和海鲜 1.孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。 2.烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇要忌食。 3.孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。 4.孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。 5.孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。 综合而言，孕妇适合性平的食物，体质不是偏寒的，可以适度食用偏凉。难消化的少吃，有刺激性的，如辛辣、可乐、咖啡，油炸口、薯片类等等。另外，活血化淤的中药，也可以导致流产. 孕妇应克服的饮食习惯 1. 偏食，如特酸、特辣、特甜的食品。 2. 饮食单一，如主食永远都是米饭。 3. 喜欢吃过冷过热食物，如冰激凌、麻辣烫。 4. 狼吞虎咽，不知饭菜何味，囫囵吞枣咽下肚里。 5. 不吃早餐，这是最不好的饮食习惯。 6. 饥一顿饱一顿，孕妇不能这样。 7. 暴饮暴食，偶有丰盛的大餐，海吃一顿。 8. 根据某些道听途说改变饮食习惯，原本不错的饮食结构被改变了，看到和听到的不能保证是对的。 9. 只吃认为是好的食物，忘记还有很多食物品种是需要吃的。 10.边吃饭边喝水，冲淡了胃液。 11.边吃饭边喝饮料，胃部饱胀感，影响进食。 12.饭后喝茶，影响铁的吸收。 13.饭后立即活动，运动应该在进食半小时后。 14.饭后坐着看电视或看书，闭目养神是不错的选择。 15.饭前喝水和饭前运动都不好。 补充营养六大误区 摘 要:由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。 由于传统观念和营养知识不足等多种原因，孕妇在280天强化营养的过程中，常常会不经意地走入一些误区，导致了不必要的麻烦。 误区一：盲目购买营养保健品。价格昂贵的营养品一定比普通食物好吗？准妈妈在选择营养品时，主要该考虑的是自己的身体是否需要进补，而不是盲目听从销售商的花言巧语，许多营养品的吸收效果并不会比普通食物更好（如鲜牛奶的补钙功效未必就比直接补充钙剂差），有些营养品甚至根本不适合孕妇食用。准妈妈在决定购买营养品前，最好先咨询一下有经验的产科医生。 误区二：以保健品代替正常饮食。为了加强营养，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、钙片、铁剂、孕妇奶粉等等，大量营养品下肚，某些准妈妈就认为自己的营养已经足够了，日常三餐的营养保