生物必修一四三物质跨膜运输的方式.doc

4.3物质跨膜运输的方式 一、教学目标： 知识目标：1能描述扩散现象和渗透作用，能区别被动运输、胞吞作用、胞吐作用等物质跨膜运输的方式，并举例说明。 2分析细胞膜的结构是如何决定其具有选择透过性功能的。 能力目标：1在已有知识的基础上，针对相关问题提出猜想和进一步探讨的问题 2对研究结果提出自己的看法，并能进行分析、解释 情感态度与价值观 1学生通过对细胞膜的结构和功能、蛋白质空间结构与其功能间关系的讨论，感悟并认同生物体结构和功能相统一的观点 二、教学重难点： 重点：物质进出细胞的几种方式 难点：体会生物体结构和功能相统一的观点 三、课时安排： 1个学时 四、教学过程 教学步骤 教师活动 学生活动 导入（提问导入） 教学过程 在制备细胞膜的时候，用到了什么材料？其原因是什么？ 提取细胞膜的方法？生物膜的结构特点？生物膜的功能特点？什么是选择透过性？ 我们知道生物膜具有选择透过性，一些离子和小分子可以透过细胞膜，而一些离子和小分子不能透过细胞膜，那么这些能透过细胞膜的物质是以什么样的方式进出细胞膜呢？我们这节课就来研究一下物质跨膜运输的方式。 请大家仔细观察，这张图所反映的膜是不是生物膜？为什么？ 对，观察很准确，这是人工合成的没有蛋白质的脂双层膜，现在我们研究它的通透性，大家判断一下，什么分子能通过人工合成的脂双层？什么分子不能通过人工合成的脂双层？ 大家发现葡萄糖分子不能自由通过人工合成的无蛋白质的脂双层，我们知道葡萄糖是细胞内的重要能源物质，是呼吸作用的原料，也就是说细胞的生命活动是离不开葡萄糖的，葡萄糖肯定是可以通过细胞膜进入细胞内部的，那大家认为该怎样解释此时葡萄糖不能透过脂双层呢？ 观察此图，联系已有知识，你还能提出其他问题吗？能不能对所提出的问题作出尝试性的回答？ 不是，它只有磷脂双分子层，中间没有镶嵌蛋白质。 氧气、二氧化碳、氮气、苯等小分子很容易通过合成的至双层；水、甘油、乙醇等较小分子也可以通过；氨基酸、葡萄糖等较大的分子和带电的离子则不能通过合成的脂双层 推层小肠上皮细胞能大量吸收葡萄糖，推测小肠上皮细胞膜上有能转运葡萄糖的蛋白质。 通过观察此图还可联想并提出，细胞需要的离子是否也通过膜上的蛋白质来运输等问题 演示：清水中滴一滴红墨水，清水很快就变成红色，为什么？ 扩散是物质从高浓度到低浓度的自发的过程。 在生物体内也有自发的这种扩散现象，叫做自由扩散，阅读教材P70，找出自由扩散的概念。 自由扩散的特征 ： 顺浓度梯度 不需要蛋白 不需要能量 那么前面我们学习了质壁分离，对于水分子来说，它的进出方式符不符合自由扩散？再列举氧和二氧化碳进出细胞的现象。 那么大家思考一下，物质扩散速度取决于什么？ 怎么来描述这个曲线呢？ 举例：H2O2、O2、CO2、N2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸等 气体一般是自由扩散，脂溶性物质一般是自由扩散。 水分子能够通过脂双层，葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层，却能通过细胞膜，这是为什么？” 阅读教材P70，找出协助扩散的概念 顺浓度：高到低 协助扩散的特征 需要蛋白 不需要能量 那么影响协助扩散的因素是什么？ 怎么来描述这个曲线呢？ 现在假设曲线上有AB两点，那么影响物质进出速度的因素是什么呢？ 举例：葡萄糖进入红细胞内 教师讲述：自由扩散和协助扩散统称被动运输；展示“自由扩散和协助扩散示意图” 那么物质进出细胞是不是都是从高浓度向低浓度运输呢？我们来看一下教材上的例子。这种运输方式叫做主动运输。 阅读教材P71，找出主动运输的概念： 逆浓度 主动运输的特点： 需要载体蛋白 需要能量 那么影响主动运输的因素是什么呢？与浓度差有关吗？ 如果要认为提高主动运输速度，可以改变哪些呢？ 载体蛋白数量能不能改变，一般来说改变载体蛋白的数量比较难，可以改变能量，我们知道线粒体是有氧呼吸的场所，所以可以人为改变O2的供应。 怎么来描述这个曲线呢？ 举例：K+、Na+、Ca2+(只要是离子)。葡萄糖、氨基酸、核苷酸 那么主动运输有什么意义呢？ 主动运输的意义：主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中，保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物好玩对细胞有害的物质。 前面，我们学习的主动运输和被动运输都是细胞对于小分子的运输，那么对于大分子物质的运输方式是什么样的呢？阅读教材P72，大分子进出细胞的方式为胞吞和胞吐。 胞吞 流动性 首先，大分子附着在细胞膜表面，这部分细胞膜内陷形成小囊，包围着大分子。然后小囊从细胞膜上分离下来形成囊泡，进入细胞内部，这种现象叫做胞吞。 胞