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《端午的鸭蛋》----汪曾祺
教案背景:
1、面向学生:八年级
2、学科:语文
3、课时:1课时
4、课前准备:
学生准备:网上搜集有关作者信息
搜集有关家乡端午节的风俗,图片,实物,文字材料都可
熟读课文,整理生字词
教师准备:设计精美的课件
通过百度等网络平台网搜集相关教学资料,如:韩国江陵端午祭申遗的消息和网上搜寻一些网友的评论资料 教学课题:(人教版)八年级下册第四单元
教学目标:
知识与能力:1.理清行文思路,感知课文内容,了解作者闲适自由的风格。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
3、了解端午文化,感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
情感、态度价值观:1、培养学生关注日常生活细节的习惯,引导他们在平淡的生活中发现情趣,发现诗意。
2、激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。
教学重点: 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣。
教学难点: 1、引导学生调动自身体验,感受日常生活中的无穷趣味。 教学方法:1、多媒体展示法 2、诵读法 3、合作探究法 4拓展延伸法
教法:导入——阅读——品评——拓展
学法:归纳复述——诵读品味——合作感悟——拓展反思
教学手段: 多媒体课件辅助教学。 教学过程
一、设疑导入 激发兴趣
同学们、上课前老师想问你们一个问题,你们觉得生活有滋味吗?(学生畅所欲言)生活真的如我们所言,那么的缺少色彩吗?可是,有一位长者,却从一颗小小的鸭蛋里,尝到了生活的滋味。(屏幕展示:生活的滋味,从一个鸭蛋开始)一颗鸭蛋里,能找到生活的滋味??
跟随文学家汪曾琪老先生一起去品尝《端午的鸭蛋》)
听读美文
学生听录音朗读,思考以下问题:(屏显)
汪先生的家乡端午有哪些风俗?
家乡的鸭蛋有何特别之处?
师问:家乡端午的风俗有哪些?(屏显)
(引导学生从关键段落中寻找关键语句)
明确:从第一段中寻找
以“家乡的端午,很多风俗和外地一样”开头,介绍了“系百索子”,“做香角子” ,“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗,娓娓道来,精彩纷呈,显现了乡土生活的多姿多彩。
(多媒体展示一些端午风俗的画面,让学生获得直观的印象,感受民俗风情)
2、汪老家乡过端午的风俗真是多姿多彩,精彩纷呈,可他为什么偏偏挑选一只不起眼的鸭蛋来写呢?那我们想,家乡的鸭蛋肯定有什么别样的特点才让作者念念不忘吧?
(屏显)概括作者家乡高邮鸭蛋的特点
要求:以“这是------------的鸭蛋,因为-----------------(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。概括高邮鸭蛋的特点。
(教师提示:先找到哪些段落是写高邮鸭蛋的,再从关键段落中的一些关键性的语句中提取信息,2、3两段)如:
教师示例:这是一只名声远播的鸭蛋,因为“我在苏南、浙江,每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:‘哦!你们那里出咸鸭蛋!’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋,必用纸条特别标明:‘高邮咸蛋’。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃,有点自豪,也有淡淡的幽默。
(1)学生回答,老师点击屏幕(家乡的鸭蛋特点)
(2)情感体验
是啊!家乡的鸭蛋是与众不同的,声名远播的,历史悠久的,吃法多样的,美味可口的,色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋,从文章的字里行间,我们能感受到作者对家乡鸭蛋的??———赞美和自豪(屏显),只有对家乡的有着炙热的情感,只有心中怀有那浓浓的故乡情结,才会对家乡的一草一木,甚至是一个不起眼的鸭蛋,极尽赞美之词。(多媒体展示:对家乡的热爱、思念,故乡情结)
3、说起故乡情结,对故乡的思念,可能最令人难忘的就是儿时的回忆了,那是我们记忆中故乡最真、最美的画面啊!那么,在作者的记忆中,故乡最美最真的画面是什么呢?让我们把目光转向第4、5段,看看端午的鸭蛋,给作者的童年生活增添了哪些趣味。(屏显:端午的鸭蛋)
教师问:这两段写得什么内容?————吃鸭蛋的趣事
(2)再问:你认为最有趣的是什么?
明确:如: “端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!”
“别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。”
“这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。”
“鸭蛋挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。”
“孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。”
“蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮,好看极了!”
小结:一个小小的鸭
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