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《有机化学实验》指导书 班级： 学号： 姓名： 化学与环境工程系 基础化学教研室 实验一 有机化学实验基础知识 一、教学目的和任务 1．使学生掌握有机化学实验的基本操作技术，培养学生能以小量规模正确地进行 制备试验和性质实验，分离和鉴定制备产品的能力。 2．培养能写出合格的实验报告，初步会查阅文献的能力。 3．培养良好的实验工作方法和工作习惯，以及实事求是和严谨的科学态度。为此， 我们首先介绍有机化学实验的一般知识，学生在进行有机化学实验之前，应当认真学习 和领会这部分内容。 二、有机化学实验的基本规则 为了保证有机化学实验正常进行，培养良好的实验方法，并保证实验室的安全，学生必须严格遵守有机化学实验室规则。 1．熟悉实验室的安全规则，学会正确使用水、电、煤、通风厨、灭火器等，了解实验事故的一般处理方法。作好实验的预习工作，了解所用药品的危害性及安全操作方法，按操作规程，小心使用有关实验仪器和设备，若有问题应立即停止使用。 2．实验前，认真清点、检查玻璃仪器；实验中，安全合理的使用玻璃仪器；实验后，洗净并妥善保管玻璃仪器，尤其应学会玻璃仪器的洗涤方法。 3．实验时，要保持实验室和桌面的清洁，认真操作，遵守实验纪律，严格按照实验中所规定的实验步骤、试剂规格及与用量来进行。若要改变，需经教师同意方可进行。 4．实验药品使用前，应仔细阅读药品标签，按需取用，避免浪费；取完药品后要迅速盖上瓶塞，避免搞错瓶塞，污染药品。不要任意更换实验室常用仪器（如天平、干燥器、折光仪等）和常用药品的摆放位置。 5．整个实验操作过程中要集中思想，避免大声喧哗，不要在实验室吃东西。 6．实验中和实验后，各类固体废物和液体废物应分别放入指定的废物收集器中。 7．进入实验室时，应熟悉实验室灭火器材，急救药箱的放置地点和使用方法。应经常保持实验室的整洁。爱护公共仪器和工具，应在指定地点使用，保持整洁。 8．实验完毕离开实验室前，应检查水电煤是否安全关闭。 三、有机化学实验室安全知识 由于有机化学实验室所用的药品多数是有毒、可燃有腐蚀性或有爆炸性的，所用的仪器设备大部分是玻璃制品，故在实验室工作，若粗心大意，就易发生事故。必须认识到化学实验室是潜在危险场所，必须经常重视安全问题，提高警惕，严格遵守操作规程，加强安全措施，事故是可以避免的。 1．防火 实验操作要规范，实验装置要正确， 对易燃、易爆、易挥发的实验药品要远离明火，不可随意丢弃，实验后应专门回收。若一旦发生火灾，应先切断电源、煤气、移去易燃易爆试剂，再采取其它适当方法灭火，如：灭火器，石棉网或黄沙覆盖，或用水冲等。 2．防爆 仪器装置要正确，常压蒸馏及回流时，整个系统不能密闭；减压蒸馏时，应事先检查玻璃仪器是否能承受系统的压力；若在加热后发现未放沸石，应停止加热，冷却后再补加；冷凝水要保持畅通。有些有机物遇氧化剂会发生猛烈的爆炸或燃烧，操作或存放应格外小心。 3．防中毒 绝大多数有机实验试剂都有不同程度的毒性，对有刺激性或者产生有毒气体的实验，应尽量安排在通风厨，或有排风系统的环境中进行，或采用气体吸收装置。有毒或有较强腐蚀性的药品应严格按照有关操作规程进行，不能用手直接拿或接触这类化学药品，不得入口，或接触伤口，亦不可随便倒入下水道。实验中若发现有头晕、头痛等中毒症状，应立即转移到空气新鲜的地方休息，严重者应送医院。 4．防化学灼伤 强酸、强碱和溴等化学药品接触皮肤均可引起灼伤，使用时应格外小心。一旦发生这类情况应立即用大量水冲洗，再用如下方法处理：酸灼伤： 眼睛灼伤先用大量自来水冲洗，再用 1%NaHCO3 溶液清洗；皮肤灼伤先用大量自来水冲洗，再用5% NaHCO3 溶液清洗。碱灼伤： 眼睛灼伤用先用大量自来水冲洗，再用 1%硼酸溶液清洗；皮肤灼伤用1%~2% 醋酸溶液清洗。溴灼伤： 立即用酒精洗涤，再涂上甘油，或敷上烫伤油膏。灼伤较严重者经急救后速去医院治疗。 5．防割伤和烫伤 在玻璃仪器的使用和玻璃工的操作中， 常因操作或使用不当而发生割伤和烫伤现象。若发生此类现象，可用如下方法处理：割伤： 先要取出玻璃片，用蒸馏水或双氧水清洗伤口，涂上红药水，再用纱布包扎；若伤口严重，应在伤口上方用纱布扎紧，急送医院。烫伤： 轻者涂烫伤膏，重者涂烫伤膏后立即送医院。 四、有机化学实验废物的处置 在有机化学实验中和实验结束后往往会产生各种固体、液体等废物，为提倡环境保护，遵守国家的环保法规，减少对环境危害，可采用如下处理方法： 1．所有实验废物应按固体、液体，有害、无害等分类