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不可不知的醒酒解毒小妙招,媳妇日常必备! 引导语:甭管新媳妇儿,还是资深媳妇儿,大都遇上过老公醉酒归家的情况吧。轻则头痛、头晕,进而恶心、呕吐,甚至被同事、朋友送回家不省人事。除了生气、焦虑、心疼,帮他擦洗睡觉之外,我们还能做点儿什么呢?其实,我们手边一些常见的普通食材,进行简单的处理或搭配,就是醒酒解毒的良方,用对了效果很不错哦!一、蜂蜜柠檬水——减轻酒后头痛、呕吐?
材料:柠檬、蜂蜜、温开水。?
做法:柠檬一粒取汁,加入一大勺蜂蜜,用温开水调匀。?
醒酒解毒原理:新鲜柠檬含有大量天然维生素C,维生素C有清除血液中酒精的作用,可以缓解酒后恶心、呕吐的症状。蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精分解,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜还有安神催眠的作用,能使人很快入睡,并且第二天起床也不会头痛。?
注意事项:维生素C遇热会分解,蜂蜜遇热也会导致活性物质被破坏,所以一定要用低于体温的温水冲调,摸上去不凉不热即可。
二、淡盐西红柿汁——缓解酒后头晕、呕吐?
材料:新鲜西红柿,盐。?
做法:西红柿洗净,带皮切块,放入家用搅拌机,加入少许食盐,搅打成汁,一次饮用300ml以上。?
解酒原理:西红柿同样含有丰富的维生素C,并且也含有一种特殊的果胶,能帮助促进酒精分解,逐渐减轻酒后头晕的感觉。加入少量食盐,有助于稳定情绪。?
注意事项:生吃西红柿同样具有解酒功效,但不如榨汁饮用效果好。
三、糖醋饮——快速解酒?
材料:食醋50ml,红糖20g,温水适量。?
做法:食醋加红糖加温水,调匀,一次喝光。?
解酒原理:食醋与酒精混合可以生成乙酸乙酯和水,实际上就是把酒精给分解了,从而减轻酒精对人体的损害。红糖比精炼的白糖含有更多的矿物质和维生素,可以增加血糖浓度,降低血液中酒精的浓度,还有保肝护肝的功效。?
注意事项:这款饮料解酒迅速,边喝酒边饮用或者酒后立即饮用效果奇佳。
四、绿豆饮——强力解毒 材料:绿豆一把,开水适量。?
做法:绿豆洗净沥干水分(或者用厨房纸擦干),放进搅拌机的研磨器打碎,冲入沸水,室温放凉后放入冰箱冷藏1小时,取汁一次喝光,不省人事者就给他灌进去。?
解酒原理:绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水蛋白含量颇高,可保护胃肠粘膜。绿豆中的化合物还可以与很多有毒物质包括酒精,甚至农药等结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。
五、酸奶蜂蜜水果——缓解酒后烦躁、胸闷、心悸?
材料:各色水果以香蕉为佳,蜂蜜,原味酸奶。?
做法:水果该去皮的去皮,该洗净的洗净,切块,加入一大勺蜂蜜、一大勺酸奶,拌匀即可。?
解酒原理:蜂蜜不说了。酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收,丰富的钙质对缓解酒后烦躁尤为有效,据说蒙古人多好饮,他们的解酒方法就是喝酸奶。香蕉软糯香甜,含有淀粉和糖分,吃香蕉能迅速提高血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,减轻心悸、胸闷症状。 注意事项:新鲜水果大都具有解酒的功效,特别是香蕉、梨、桑葚、水蜜桃等,但是很多水果结节性很强,选用当季的即可。
六、糖醋萝卜丝——能解酒的下酒菜?
材料:新鲜萝卜一段,糖、白醋适量。?
做法:萝卜切细丝,加入糖醋调匀即可。 解酒原理:萝卜含有丰富的维生素C、糖类和多种矿物质,民间流传着很多关于萝卜的俗语,足见萝卜的药用价值。萝卜与糖醋同食,对防治醉酒非常有效,而且酸酸甜甜、清凉爽口。?
注意事项:最好是吃酒的时候就加上这道菜。另外,白萝卜、水萝卜、青萝卜、花心萝卜都行,就是胡萝卜不行。白醋可以去除萝卜的菜生味,其他醋当然也是可以的。 有没有媳妇儿说:“这些太复杂,还有更简单的呢,泡壶浓茶!”错!错!!错!!!茶不仅不能解酒,反而有害。据说茶中的茶碱会刺激肾脏,加速利尿作用,由于排水过速,会把来不及分解的酒精提早导入肾脏,使肾脏负荷过重,导致有害物质沉积在肾脏进而产生结石。因此,喝酒的时候喝茶也是有害的。如果真的还嫌麻烦,那么简单的一杯蜂蜜水、家里常备的Vc片嚼上几片,也都是有效的。?
编后语:不论什么的样的妙招,都只能缓解醉酒后的不适,并不能从根本上消除酒精对身体的伤害。总而言之,要想不给自己、家人或别人带来困扰甚至伤害,只有一个妙招,那就是:别喝酒!如果可能的话!
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