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一个减肥保健品营销策划方案
从1998年到2002年,V26减肥沙淇晶走过了它的四个年头,销量也从当年最高月返款三千多万降到现在的区区数万。作为V26品牌的策划者和市场操作者,我们不得不反思,因为,V26的发展历程,就是中国大多数知名保健品的发展历程。我们的反思,必然为中国数千家保健品企业及众多关注中国营销的人士提供很多有益借鉴。 无中生有的国际大品牌 1997年初,当我们时隔半年再次见到哈慈美国公司总经理David时,都有点不敢相信自己的眼睛,原来的大胖子起码瘦了四十斤!David告诉我们,他最近一直在吃一种叫slim fast的减肥品,效果非常好。 职业直觉告诉我们,这个slim fast 是个大有可为的产品。于是我们成立了专门的项目组,进行市场分析及与美方生产企业接触。我们在对减肥市场研究中发现,当前中国减肥市场中,绝大多数都是几十元的减肥茶和一些替食型的减肥食品。这些产品在国际上属于第一、二代减肥品,在国际上的市场份额越来越小。而以slim fast为代表的新一代减肥食品以其口感好,副作用小,减肥效果好而逐步成为市场的主流产品。我们认为,国内减肥市场必然要跟随国际减肥品市场的发展轨迹,谁抢得市场的先机谁就可能成为市场的领导者。而且,随着国内人民生活水平的提高,肥胖人口急剧增多,同时,由于几年来的培育,人们的减肥意识越来越强,减肥市场呈迅速膨胀之势。这个时候切入减肥市场,凭着我们的实力,完全可以取得很好的回报。 一开始我们考虑引进slim fast品牌和成品到国内进行销售,但由于这不可避免地要花费我们大量的资金,还要牵扯我们大量的精力来和它进行周旋。我们很快发现其实slim fast也是由另外的生产企业进行贴牌生产,其本身并不生产产品,技术也是生产商的。于是我们直接找到它的生产商,要求其为我们提供产品。 与生产商谈判成功后,我们马上就面临着这个产品的报批和上市策划问题,因为摆在我们面前的,只是一些半成品。我们必须给它起名、设计包装、定价、创造概念、影视广告创意制作、各种平面广告设计、设计通路、制定发展战略、策划上市活动,等等。完完全全是一个新产品的策划。 当半年后公司的其他同事看到我们的新产品时,他们都不敢相信,那是我们四个人加上一个临时请的大学实习生做的。也许,当V26的广告铺天盖地,在中国减肥品市场呼风唤雨时,人们谁也想象不出,那是我们几个人,在半年内“无中生有”的。 那时候,我们在上海的金轩大酒店包了几个房间,过着黑白颠倒的生活。晚上,象狐狸一样,两眼发亮,或激烈争论,或伏案疾书,直到第二天天色渐亮,路上的行人匆匆赶去上班时,我们才象猪一样呼呼大睡。 我们在做策划时,依据这样的一个程序:首先分析营销环境,包括宏观环境分析、消费者分析、竞争对手分析、企业内部资源分析等;然后我们会根据我们的市场运作经验及策划理念,从中洞察出一些市场机会点,并根据我们的实际情况,制定我们的营销战略及两到三年的营销目标;以既定的营销战略为目标,从产品定位、价格、通路、传播等入手,制定有效及可行的营销策略;在统一的策略指导下,我们进行分工,将策略落实到方案上。这样的一个流程可以说是我们多年来实践探讨出来的结果,确实是科学有效的工作流程,它保证了我们的工作进度及工作质量。 当时中国减肥品市场在康尔寿、美福乐、国氏等减肥产品的引导下,已初具规模,人们的减肥意识已基本唤醒,并且正处于上升的趋势。当时的减肥品以减肥茶为主,价格基本在100元以内。而我们的产品由于由美国进口,成本较高,每盒在六十元左右,如果我们的价格以它们为标准,我们只有死路一条。因此,V26主要策划者何坊提出一个观点:轿车有桑塔纳、奔驰之分,减肥品也应该有高低档次之分,我们要做减肥品中的奔驰车。 V26的价格最后定在375元每盒,这个价位相当于普通减肥品的近十倍。当时我们内部就这个价位有过特别激烈的争论,有意见认为这个价位无异自杀,人们根本不可能花这个价钱去买一盒减肥品,直到产品上市后仍有保留意见,这为以后的市场运作留下了隐患。但如果不能卖到这个价格,我们根本没有利润可赚,经销商也没有足够的利润空间,更是死路一条。有人总结过,产品定价有三种方法:成本定价法、市场定价法、老板定价法。对于保健品来说,成本定价法是最主要的,产品的成本不可以高出一级经销商进货价(含广告费)的30%,否则总代理商没有利润,也没有广告费用可投入;而渠道的利润空间必须达到40%—50%以上,否则没人给你经销。 如何让消费者觉得我们的产品值这样的价格?我们可以坦白地说,这就是策划的力量,是策划为产品创造了极高的附加值。因为我们的消费者购买减肥品或者其他保健品不是用来当饭吃的,他们的内心深处还有对美、健康、时尚的需求。说白了,它不是日常必需品,
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