专注、专心、专业的设计“痴儿”许可餐饮设计总监许可健.docxVIP

专注、专心、专业的设计“痴儿”，许可餐饮设计总监许可健再一次了解许可健是他的作品荣获了第十二届中国之星设计奖铜奖“标志设计类”作品是“逗旺旺米粉”在此前，许可健多次荣获第九届“创意中国”设计大奖三等奖《中国创意设计年鉴·2014-2015》银奖、铜奖2011中国包装创意设计大赛一等奖等奖项。之前有采访过他，那么时候就说要给他写个专访他说：“不要，我还需要更多沉淀、设计更多的作品”他是一个低调的人，是一位真正具有“匠人”精神的设计师他用他的执着告诉我们什么叫“工匠心”从2009年创办锐美品牌设计顾问，开始进入餐饮设计领域到2014年创办许可餐饮设计顾问正式引入“连锁轻餐饮全案策划”他用行动诠释着自己的坚持“专心、专注、专业”他用7年的时间创建了“好吃·好玩·有内涵”七字餐饮设计整合新型模式开拓了集餐饮品牌咨询餐饮文化研究餐饮品类定位餐饮品牌命名餐饮视觉创建等多要素和合为一的创意实现平台帮助众多餐饮老板建立了市场优势我印象里的设计师应该是那种“不修边幅”的人比如，“个性”的长发比如，智慧却浑浊的眼神再比如，邋遢的胡子在他们的眼里没有自己没有其他的人和我只有自己的作品至少之前我是这么想的然而，事实且并不是如此许可健是一位非常注重自己形象的绅士黑色边框眼镜宽松舒适的T恤棉质休闲裤一双帆布鞋。跟他的每一次见面都是十分匆忙的，因为他真的很忙但，只要一谈到设计，他就滔滔不绝了他是一个脑子里充满“奇思妙想”的人尤其是面对他的作品时，难以想象在进行“板凳猫跑咖”的logo创作时是怎想将“板凳”和“猫”这两个毫不相干的事物联系在了一起每个品牌的创始都有专属于它自己的品牌故事许总监说：品牌故事的原始定义，就是品牌诞生的过程以故事的形式表现出来。但品牌文化发展到今天，这样的定义早就不足以涵盖品牌故事的全部内涵了。在他看来，品牌故事现今的意义更在于阐述品牌的个性需求、性格定义将形神无法解释的内涵通过文章表达出来引起顾客精神上的共鸣增强顾客对品牌的精神认同提升品牌的顾客忠诚度许可健有句话让我印象非常深刻没有好产品，不好吃，请不要来找许可餐饮设计顾问给你“聚焦小餐饮·释放大能量”“好吃”是什么？好吃是一种情怀，是一种坚持在许可健看来，好吃是一切的前提这是我们常说的“品控”为什么一定要有“品控”？许可健说：“因为产品才是核心，产品即是小微餐饮的品牌。”餐饮品牌设计的核心是什么呢？许总监说：“是好吃、好玩、有内涵”那么什么是好玩？什么又是有内涵呢？好玩，是人的天性只要场合环境合适不论男女老少人们都愿意“玩起来”有内涵不等于传统视觉元素的堆积。专营于动营销、广告、噱头的脑筋不屑于产品的精心打造，是没有内涵；专注于极致产品的研发崇尚匠人精神是有内涵；注重顾客的售前、售中、售后的服务把顾客当成自己的家人是有内涵；无所谓说不说套话似的“欢迎光临”却真正把顾客满意度放在首位是有内涵；勇于以传承中华传统美食传播餐饮优良文化为己任是有内涵。