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关于副食超市近期运营状况及未来发展的报告
11月6日,我公司位于阳光花园26号门面的副食超市正式投入运营,这一个多月来,在公司领导的关心下,在超市全体员工的共同努力下,虽也取得了一定的成绩,但距预期目标尚有不小的差距,为此,我经过认真的思考,认为,为了蔬菜鸿宇生态园的进一步发展,同时也为了超市运营状况的进一步改善,为副食超市成立独立的公司是非常必要的。下面,我对此做一下简单的阐述:
副食超市的运营状况
自6号营运以来,超市的日销售额平均在2000左右,到周六周日销售额有很大的下降,平均在1000左右,这跟我超市的地理位置较偏僻有关,虽有我公司单位员工刷卡消费,但总体营业额达不到预期目标,超市目前处于亏损状态。
为改善超市目前运营状况所做的努力
为改善我超市的运营状况,我们做了多方面的努力,一是将公司员工福利发成超市消费卡,鼓励我公司员工到超市消费;二是充分利用超市邻近学校的有事,在放学时间段加大宣传,扩大影响,提高大众化商品,儿童食品的销售量;三是通过搞活动、搞特价促销、有奖销售的方式多赚人气,提高销量。四是在一楼副食销售的基础上,又在二楼增加了文具、办公用品、日化洗涤用品等,力争使超市商品更加全面,购物更加便捷。
目前超市经营方式的弊端
1、目前,超市所处的位置尚无别家竞争对手,这和超市所处的位置有关,这是一个优势也是一个弊端。优势在于发展潜力较大,今后丹河回迁楼和经济试用房的入住会使附近区域越来越繁华,这对超市的发展来说是个较大的机遇,然而,商机的出现也会吸引别的经营者入市,未来的竞争会不断加大。超市的做大做强并非易事,商业繁荣则入市者多,商业萧条则购买力低,这对超市经营来说是一个悖论。
2、从超市目前的经营情况来看,相对热门的商品是烟酒及大众化食品,蔬菜销售情况相对来说较差,并且从远景展望来看,这种情况改善的可能性不大,这和我们当初为鸿宇生态公司大棚蔬菜扩大销路的初衷是相悖的,一方面大棚蔬菜大量积压,另一方面超市又购入其他商品来满足顾客消费,反而加大了投入。公司大棚蔬菜属于绿色无公害产品,若不能扩大销售渠道,则白白浪费了一个经济增长点。
四、成立公司的必要性
1、目前拥有的巨大商机
我公司目前拥有10家煤矿,这些煤矿所处的为止分散且位置教偏远,员工平时工作辛苦,闲暇事关不多,消费区域相对局限与矿区,如果矿区超市、食堂由个体承包经营的话,产品质量得不到保障不说,还白白浪费了一个商机。一方面公司超市商品无人问津,另一方面矿区消费由别人掌控,合则两利,分则两伤。如果超市注册公司,则可以以超市为总部,在各煤矿设立分店,采取连锁经营的模式,以总部作为统一的组织机构进行管理商品采购、储备、门店结构及管理系统方面均标准化与规范化操作。总部作为统一组织机构,其功能主要在于商品的采购、储存、运输、定价和促销,而各个门店的功能在于实际销售。
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