医学系研究所的实验报告(总整理).docVIP

醫學系研究所的實驗報告！(總整理) 易產生致癌病毒的食物：(惡物) 一、用 烤的玉米不能吃，百分之百有毒※肝癌 二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。 三、香腸、熱狗都是致癌物。 四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔 〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。 五、烤焦的部份都要去掉，很毒。 六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。 對身體有益的食物：(良物) 一、綠茶可多喝，可防癌。 二、養樂多可防胃癌,大腸癌。 三、大蒜證實可防癌,效果很好。 四、聖女 小蕃茄可防癌。 奶茶少喝喔 !!! 你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉? 營養師答： 奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，是一種垃圾食物。 奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。 奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。 奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可? 八種去脂減肥的食物============================================= 現代人的飲食多半太過豐富，越來越多人營養過剩身材走樣。選擇正確的吃法，非但不會胖，而且還幫助去脂。 快來看看吧? ＊凍豆腐：能吸收胃腸道及全身組織的脂肪，有利脂肪的排泄喔。 ＊綠豆芽：含較高的磷、鐵之外，還含有大量的水份，多吃綠豆芽，不容易讓脂肪在皮下形成。 ＊鳳梨：含有蛋白質分解酵素，具分解魚、肉的功能，大餐後吃些鳳梨有益。體質不適合吃太涼食物的人，儘量少吃鳳梨。 (PS: 可是水果應該在飯前吃，或兩餐之間吃) ＊薏仁：美白治痘外，對水腫型的肥胖也很有幫助喔（孕婦除外?要禁吃） ＊烏賊：脂肪含量，每 100g 才有 0.7g ，吃了它要變胖是很困難的。 ＊木瓜：有輕微的興奮作用。本草綱目記載：木瓜可以去水腫、治腳氣病。 ＊陳皮：陳皮，對脾肺很好，而且可以幫助消化、排除胃部賬氣、減少腹部脂肪的堆積。但是有心臟或血管毛病的人最好少吃。 ＊竹筍：低脂、低糖、多粗纖維，可防止便祕。竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃。 下班後紓解壓力的八個方法！ ============================================= 上一天的班，拖著疲憊的身子回家，如果不懂得如何利用有限的時間做有效的放鬆，日復一日，時間一久會改變人體的免疫系統，使對抗疾病的免疫能力降低，可能從小到感冒、頭痛、腸胃不適，大到甚至產生潛在的致癌因子、或是過勞所導致的心臟、腦血管的疾病。 忙碌的現代人，不能不注意自己的壓力紓解之道喔！ 如何解壓？ 如何利用週一到週五晚間的短短幾個小時做有效的放鬆，才能提供隔天上班的工作效率。 1. 泡個熱水澡，水溫高約在37到39度左右，可有效的放鬆繃緊的肌肉與神經。 2. 換上寬鬆的衣服，以棉質為主的衣服。女生也請卸除內衣，可著深色的衣服。 3. 室內燈光以黃色為主，不易刺激眼球，能舒緩眼部的壓力，也能緩和室內氣氛。 4. 晚餐以清淡食物為主。避免吃辛辣、油炸食物，或停留在胃中時間較長的高蛋白高熱量食物，以免增加胃腸的負擔。 5. 晚餐後可來點不含酒精、不含咖啡因等刺激性物質的飲料。 6. 睡前將腿抬高，或是腳下墊個枕頭30度、45度或是90度都可。可有效疏解長期的站立或坐著所造成的下肢血循環不良的腫脹。 7. 晚間十一點到凌晨兩點前上床入睡。如果真有要事必須趕辦的時候，可以先去睡到兩點以後再起床，以免妨礙人體經脈運行至肝、膽的時間，若長此以往沒得到適當的休息，不健康就會表現在皮膚上，如粗糙、黑斑、青春痘、黑眼圈的問題。 8. 睡前可以聽一些古典音樂或是輕音樂，避免心情過度亢奮所導致的夜夢過多。如果你常為失眠所苦，臨睡前聽個巴哈的郭德堡變奏曲是個不錯的選擇喔！ 酸梅實在是太神奇了！ ============================================= 衛生署中醫藥委員會主任委員張成國表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，易罹患癌症機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。 張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。 百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。 他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。