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旅馆设计要求.
;设计题目:旅馆建筑设计
一、教学目的
1、使学生接触并了解旅馆相关知识及旅馆热点问题,提出自己的设计理念,并通过切实可行的设计方案加以实现。
2、突出设计立意构思,强化尊重传统建筑文化遗产的意识,解决好利用开发和保护的矛盾,使新旧建筑和谐相处,探索继承发扬优秀建筑文化遗产之路。
3、熟悉风景区坡地及滨水建筑设计规律,学习处理建筑与环境的关系问题。
4、在加强基本功训练的基础上,培养学生在方案设计中综合处理各种矛盾的能力。;二、旅馆的等级;三、旅馆的功能分析与总图设计:
(一)功能分区:
注重旅馆的各个组成部分:公共活动、标准客房层、客房、后勤辅助管理、职工生活等部分的使用效益。(图)
注重旅馆安全设计。依据各种设计规范,使设计符合规范要求。同时须注意残疾人的使用及安全要求。;功能分析2;功能分析;;3.旅馆出入口:
主要出入口:位置应显著,可供旅客直达门厅。
辅助出入口:用于出席宴会,会议及商场购物的非住宿旅客出入。适用于规模大、标准高的旅馆。
职工出入口:宜设在职工工作及生活区域,用于旅馆职工上下班进出,位置宜隐蔽。
货物出入口:用于旅馆货物出入,位置靠近物品仓库或堆放场所。应考虑食品与货物分开卸货。小型旅馆可与职工出入口合并。
4. 旅馆出入口步行道设计:
步行道系城市至旅馆门前的人行道,应与城市人行道相连,保证步行至旅馆的旅客安全。
在旅馆出入口前适当放宽步行道。
步行道不应穿过停车场、与车行道交叉。;5.旅馆停车:根据旅馆标准、规模、投资、基地和城市规划部门规定,考虑地面广场停车、地下及地面多层独立式车库等停车方式,职工自行车停车数,按职工人数20%~~40%考虑,面积按1.47m2/辆计算 。
6.总平面布置方式:
分散式:适用于宽敞基地,各部分按使用性质进行合理分区,布局需紧凑,道路及管线不宜太长。
集中式:适用于用地紧张的基地,须注意停车场的布置、绿地的组织及整体空间效果。
7.总平面数据:
容积率=总建筑面积(地下不计)/基地用地面积
建筑密度(%)=建筑水平投影面积/用地面积×100%
绿化率(%)=绿化面积/用地面积×100%;四、旅馆的标准层设计
(一)标准层客房间数要求:尽可能提高客房面积在标准层面积中比例,增加客房间数。客房间数还应按服务人员服务的客房数(1—16间)倍数确定。
(二)自然环境和能源要求:标准层设计应考虑周围环境,占据好的朝向及景向,减少外墙面积,节省能源。
(三)平面形式:平面形式应考虑地形、朝向、景观、结构、造价等因素综合考虑选用。
(四)防火疏散:标准层中防火疏散梯位置宜均匀分布,位置要明显,符合建筑设计防火规范要求。;;
五、旅馆客房的设计要求:
(一)客房设计应根据气候特点,环境位置,景现条件,争取良好朝向。
(二)客房设计应考虑家具布置,家具设计应符合人体尺度,方便使用和利于维修。
(三)客房长宽比以不超过2:1为宜。7500x3750或8000x4000。图
(四)客房净高一般>2.4m。
(五)客房内走道宽度>1.1m。
(六)客房门洞宽度一般>0.9m,高度>2.1m。
(七)客房的允许噪声级根据不同等级有不同要求,设计时需根据具体要求确定。(图);客房;六、客房卫生间设计要求
(一)根据旅馆等级确定卫生间设计标准,包括卫生设备的配套,面积的确定和墙、地面材料等的选用。
(二)卫生间管道应集中,应设管道井,便于维修及更新。
(三)卫生间地面应低于客房地面0.02m,净高>2.1m;门洞宽>0.75m,净高>2.1m。
(四)卫生间地面及培面应选用耐水易洁面材,并应做防水层、泛水及地漏。(图);卫生间;七、旅馆门厅的设计要求
(一)旅馆入口处宜设门廊或雨罩,采暖地区和全空调旅馆应设双道门或转门。
(二)室内外高差较大时,在采用台阶的同时,宜设置行李搬运坡道和残疾人轮椅坡道(坡度一般为1:12)。
(三)门厅各部分必须满足功能要求,互相既有联系,又不干扰。公共部分和内部用房须分开,互有独立的通道和卫生间。
(四)门厅必须合理组织各种人流路线,缩短主要人流路线,避免人流互相交叉和干扰(门厅功能意图)。
(五)总服务台和电梯厅位置应明显。总服务台应满足旅客登记、结帐和问讯等基本空间要求。 服务台长度:0.025m/间。
(六)电梯设计(图)
;门厅;八、旅馆餐饮空间设计要求
(一)餐厅
餐厅分对内与对外营业两种。对外营业餐厅应有单独的对外出入口、衣帽间和卫生间。
餐饮空间一般不宜过大,80座规模为宜,最大不宜超过200座。
餐厅必须紧靠厨房,以利于提高服务质量。
顾客入座路线和服务员服务路线应尽量避免重叠。服务路线不宜过长(最大不超过40m),并且尽量避免穿越其它用餐空间。大型多功能厅或宴会厅应设置备餐廊。
餐饮空间桌椅组合形
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