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满族包菜 满族各种节日 窗花 婴儿摇篮 ? 满族在历史上精于狩猎和征战,因此他们的传统体育项目大都与此相关。清朝历代武举考试的内容就是骑马、射箭和举重。如今骑射已经衰落,但举重一直沿袭至今。摔跤满语称作“善扑”,摔跤时双方两臂交叉、顺肩至腰相互抱住,然后尽力拼摔。如今,这些跃上敌骑、擒拿敌人的军事技巧已变为饶有风趣的传统体育活动。 秧歌花卉闹新春 满族人摔跤表演场面 满族端午节 满族人结婚习俗 满族口袋房 满族民居独特的建筑风格: “口袋房,万字炕,烟筒座在地面上”形象地说出了满族人的居住特点。 “口袋房”是指,三间房多在最东面一间南侧开门或五间房的在东起第二间开门。整座房屋形似口袋,因此称做“口袋房”。开门的一间称“外屋”、“堂屋”,是生火做饭的地方;西面屋又称“上屋”是老人、长辈居住的地方。东屋是小字辈住房 “万字炕”。上屋里南、西、北三面筑有“∏”字型大土坯炕,叫做“万字炕”,其中西炕是小窄炕,为满族人家放祖宗匣子的地方,是不许坐人的。 西 南 北 东门 满族的窗户分上、下两扇,高丽纸糊在窗户外面,糊之前,把盐水和酥油搅拌成的比较稀的糊状物喷在高丽纸上,这样就可以防止被雨浸湿。“窗户纸糊在外”这也是“东北三大怪(窗户纸糊在外,养个孩子吊起来,大姑娘叼个大烟袋)”之一。 烟囱,满语称呼兰,“烟筒座在地面上”。北方汉族盖房屋,一般将烟囱设在房脊上。而满族却将烟囱坐落在房西或房后地上,以一段横烟道与烟囱相连。这也叫“跨海式烟囱”。 火炕、火地、火墙、火盆是满族人家住房冬季主要的取暖设备。因东北地区气候寒冷,满族人十分注意房屋的取暖设施,并形成了自己独有的一套办法。火炕就是万字炕。 火墙一般建在室内间壁墙的位置,是用土坯或砖砌成的,高1.5至2米,长与炕宽相等,内留烟道,外用泥抹严。 火地,又称“地炕”,首先将室内地面以下砌成通烟孔道,有 “花洞”“蜈蚣腿”等多种修砌法。烟道上盖以砖、石板、铺成地面。烟道一端通往灶坑,另一端通往烟囱。 此种方法,费柴火,但室内清洁,皇宫或大户人家用。民间主要是靠火炕取暖。 另外,室内还可以在炕上放碳火盆取暖。火盆多用生铁铸成,平底宽沿敞口。贫穷人家火盆用黄泥制成;富家多用铜盆。 满族认为,四世同堂或三世同堂是件大喜事,同堂的辈行越多越光荣。因此,随着人口的增加,除正房外,又建有东西厢房和南向而中间留有门洞的门房,这种建筑及布局就是我们今天所称道四合院。 满族历史文化长廊 满族服饰头饰介绍 历史上满族男子喜穿青蓝色的长袍马褂,头顶后部留发梳辫留于脑后,戴圆顶帽,下穿套裤。 妇女则喜欢穿旗袍,梳京头或“盘髻儿”,戴儿环,腰间挂手帕。满族入关后,其服装与汉族服装趋于一致,但旗袍却以其独特的魅力流传下来,成为中国妇女的传统服装。 最能代表满族饮食文化的莫过于“满汉全席”。这种宫延佳宴流传至今已有200多年的历史。其中的满族菜肴无论在选料、制作和吃法上都保持着满族特色。制作菜肴的山珍如猴头菌、人参、鹿茸等大都还是来自满族的老家——“白山黑水”。 满族的传统食俗
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