沉华引力波背后基础研究须容错降北量成.PDF

实验证实普洱茶减肥降脂机制 本报讯喝普洱茶到底能不能减肥降脂？日前，中科院昆 普洱茶对秀丽线虫脂肪含量的影响。 明动物研究所梁斌课题组与昆明学院副教授邹晓菊合作，通 他们发现，经普洱茶水提物处理后，线虫脂滴明显变小， 过实验证实了普洱茶的减肥降脂机制。相关研究近日发表在 脂肪含量下降，证明普洱茶的确能降低秀丽线虫脂肪含量， 《公共科学图书馆·综合》上。 具有减肥、降脂功效。 云南普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶经后发酵，包括 进一步分析发现，普洱茶处理后线虫的硬脂酸含量上升， （微生物酶促氧化）制 。硬脂酰辅酶 （ 自然发酵（非酶性氧化）和渥堆发酵 油酸的含量下降 A去饱和酶 SCD）负责把饱和 CHINASCIENCE DAILY 成的发酵茶。普洱茶广受海内外欢迎的一个重要原因是： 脂肪酸棕榈酸和硬脂酸分别转变为单不饱和脂肪酸棕榈油 传统上认为它具有减肥、降脂、防止心血管疾病等多种保 酸和油酸。普洱茶的确能显著降低线虫SCD以及调控SCD 健功效。然而，对普洱茶诸多保健功能的科学研究却严重 的转录因子SREBP的表达，进而抑制脂肪合成，降低脂肪含 2015年2月10日 今日8版 匮乏和滞后。 量，但其作用成分有待研究。 ： 梁斌等研究人员采用近年来广受欢迎的研究脂肪储存 此外，该研究还指出，普洱茶虽然能抑制秀丽线虫进 总第6233期 国内统一刊号 CN11－0084 ： 邮发代号 1－82 —— 、后代数目和寿命没有显 星期二 甲午年十二月廿二 代谢的模式生物—秀丽线虫，通过饲喂其不同浓度的普洱 食和食物吸收，但对其生长发育