第三章血液-西北大学精品课程建设网.PDF

第三章 血 液 原生动物和比较简单的多细胞动物（如海绵动物和腔肠动物）可直接从外环境中得到氧和营 养物质，代谢废物也可直接排到外界。但比较复杂的后生动物，大多数细胞不与外界接触，它们 只能从细胞间隙液、血淋巴或血液中得到氧和营养物质，细胞的代谢产物也排到这个内环境中， 即产生了专门的循环系统，使内环境的液体不断地在体内流动，以满足机体对氧和营养物质的需 要。因此血液的首要功能就是运输氧和营养物质，运送体内的化学信息，另外，血液中有防御抵 抗异物的机构和防止血液流失的机制。 闭管循环的动物，血液在血管内流动；而开关循环的动物，血液流动与组织间隙或血体腔内， 因而血液和组织间隙混在一起，称为血淋巴。 第一节 血液的成分和血液容量 一、血液成分 血液包括血细胞和血浆，血浆中溶解着一些有机物质和无机盐类。有机物包括各种蛋白质、 + - 2+ - 氨基酸、维生素、激素及一些代谢产物。无机离子包括Na 、Cl 、Ca 、HCO3 等。血浆蛋白的含 量随各种动物而不同，有的低到 1.0 毫克/毫升（如棘皮动物、一些软体动物和环节动物），有的 则高到100～150 毫克/毫升（如大的头足动物）。鸟类和哺乳动物，一般为30～75 毫克/毫升。虽 然，在系统发生和个体发生中，蛋白质的浓度和蛋白质各种成分的数量有所增加，但两者没有严 格的联系。 哺乳动物的血浆白蛋白约占血浆蛋白总量的55%，对保持血浆容量起着重要的作用。实验证 明，只有内环境比较恒定的高等脊椎动物才有白蛋白，圆口类、板腮鱼类、雀鳝及鲷科没有白蛋 白，鲈形目中有两种鱼也没有白蛋白。可见，动物愈高等，血浆蛋白愈复杂，主要反映在白蛋白 和球蛋白上。因为白蛋白带电荷大，与较小的有机分子和盐类结合，使它不易从血管内渗透出去。 两栖类的蝌蚪时期，没有血清白蛋白或含量很少，这时血浆蛋白全是球蛋白，变态时，血液中蛋 白质的量和血清白蛋白的比例却不断增加，直到占血清蛋白质的50%左右。看来，血浆白蛋白对 于陆生脊椎动物保水方面有着极为重要的作用。 红细胞在全血中所占的容积百分比叫红细胞比容。人、狗、鼠的血液中，红细胞比容约为45% 左右，猫、牛、猪的约为40%左右，绵羊、山羊、马的则为30～33%，鸭的只有14.8％左右（表 3-1）。 二、血液容量 测定动物血液容量的方法，一般只测定红细胞的容量，或只测定血浆的容量，然后根据红细 58 表3-1 一些动物红细胞的大小、比容、数量及血红蛋白含量 动物 比容 红细胞的直径 红细胞数 血红蛋白 3 （毫升/ 100 毫升血） （微米） （百万/毫米 ） （克/100 毫升） 哺乳类 人类（男） 7.7 5.0 16 人类（女） 7.7 4.5 14 猕猴 7.1 5.0 黑猩猩 41.6 （24～51 ） 7.4 5.1 （3.4～6.0 ） 12.3 （6.5～15.1） 猫 40 （28～52 ） 6 （5.0～7.0 ） 8.0 （6.5～9.5 ） 11.2 （7.0～15.5） 狗 45.5 （38～53 ） 7 （6.2～8.0） 6.3 （4.5～8.0 ） 14.8 （11.0～18.0